Gemüse, das im Teilschatten angebaut werden kann

Geben Sie Gemüseanbau nicht auf, nur weil Ihr Garten nicht sehr sonnig ist. Alle Pflanzen brauchen etwas Sonne, um gut zu wachsen, aber es gibt ein paar Gemüsearten, die teilweise Schatten tolerieren und sogar schätzen. Dies gilt besonders während der heißesten Tage der Vegetationsperiode. Nachmittag Schatten wäre eine Erleichterung nach ein paar Stunden intensiver Morgensonne. Sie können sogar etwas Gemüse in Bereichen in der Nähe von Ästen anbauen, die den größten Teil des Tages im Schatten liegen.

Gemüse, das im Schatten wächst, sind hauptsächlich Blattgemüse und Wurzelgemüse, also konzentrieren Sie sich auf das Wachsen von ihnen. Gemüse, das Früchte wie Tomaten, Gurken und Auberginen produziert, braucht wirklich die Sonne, die sie bekommen können.

Wenn Sie versuchen , Gemüse im Schatten anzubauen, denken Sie daran, dass sie immer noch viel Wasser brauchen. Und Wasser und Schatten sind perfekte Bedingungen für Schnecken und Schnecken. Du musst besonders fleißig sein, um nach diesen schleimigen Kreaturen zu suchen, oder sie werden deine Ernte vernichten.

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  Salatgemüse

  Im Frühlingsgarten gibt es grüne Salatblätter. Sie mögen die kühlen, taufrischen Tage früh in der Jahreszeit und Sie können die meisten von ihnen für eine lange Erntezeitfolge pflanzen . Es wird ein wenig schwierig, sie im heißesten Teil des Sommers wachsen zu lassen. Sie keimen langsam in heißem, trockenem Wetter und schnell zu Samen, wenn sie wachsen. Sie können warten, bis die Temperaturen wieder abkühlen, im Herbst. Oder Sie nutzen einen schattigen Platz im Garten, sogar hinter größeren Mais- oder Tomatenpflanzen , und halten sie den ganzen Sommer über. Sie werden bei heißem Wetter noch zusätzliches Wasser brauchen.

  Gute Wahl: Rucola, Salat , Sauerampfer und Spinat (3-4 Stunden Sonne pro Tag).

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  Grüne kochen

  Blattgemüse, das zum Kochen angebaut wird , anstatt Salate und frisches Essen, wird im Schatten des Nachmittags tatsächlich langsamer und zarter werden. Sie werden wahrscheinlich nicht so groß wie ihre vollen Sonnenversionen, aber die kleineren "Baby" Blätter benötigen weniger Kochen und sind oft süßer. (3-4 Stunden Sonne pro Tag)

  Einige zu versuchen: Asian Greens (Pak Choi, Mizuna ...), Mangold , Grünkohl und Senf.

  Sogar Kohl und Brokkoli wachsen in einem halben Tag der Sonne. Sie bevorzugen kühleres Wetter, werden aber etwas länger brauchen.

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  Wurzelgemüse

  Die meisten Wurzelgemüse kann an einem halben Tag Sonnenschein, aber sie werden langsamer wachsen und länger dauern, um die volle Größe zu erreichen. Sie können einige von ihnen ernten, wie Karotten und Kartoffeln, während sie noch klein und süß sind. Sie können auch Rüben und Rübengras ernten, während Sie darauf warten, dass sich ihre Zwiebeln füllen. Du wirst wollen, dass deine Radieschen schnell wachsen, so dass sie nicht verholzt oder zu heiß werden , aber ein Halbschatten verhindert, dass sie sich festsetzen . (4-5 Stunden Sonne pro Tag)

  Wurzelgemüse für Halbschatten: Rüben , Karotten , Kartoffeln , Radieschen , Rüben

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  Planung und Pflanzung eines Kräutergartens

  Viele Küchenkräuter sind schnelle Züchter. Bei guten Wachstumsbedingungen werden die einjährigen Kräuter schneller säen als der Salat. Sie können ein wenig leggieriger werden, wenn sie im Halbschatten wachsen, aber da Sie sie für ihre Blätter anbauen, ist es nicht wirklich wichtig.

  Diese 6 Kräuter werden mit nur 3 Stunden Sonne pro Tag gut zurecht kommen: Schnittlauch , Koriander , Minze , Oregano und Petersilie . (3 Stunden Sonne pro Tag)

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  Erbsen und Bohnen

  Erbsen und grüne Bohnen mögen kühlere Temperaturen. Sie brauchen etwas Sonne, um Blumen und Hülsen zu produzieren, aber sie neigen dazu, sich zu verblassen, wenn die Temperatur sich erwärmt. Wenn Sie sie an einem kühlen schattigen Ort anpflanzen, verlängert sich Ihre Wachstumsperiode.

  Buschbohnen sind eine bessere Wahl für Schatten als Stangenbohnen. Stangensorten fangen an, Bohnen später in der Jahreszeit zu produzieren und sie brauchen Sonnenschein, um die Reben zu wachsen, die schließlich die Bohnen halten werden. Buschbohnen sind schnelle Züchter und schätzen, wie Erbsen, eine Abkühlung am Nachmittag. (4-5 Stunden Sonne pro Tag)

  Tipps für den Anbau von Erbsen und Bohnen .