Bestes Gemüse, das sich selbst sät

Haben Sie sich jemals gewünscht, dass Ihr Gemüse und Ihre Kräuter sich selbst säen würden, so wie selbst blühende Blumen Ihren Garten in Blüte halten? Sie könnten Nachfolgepflanzen versuchen, um die Ernte zu halten. Nachfolgepflanzen ist einfach genug zu tun; Pflanzen Sie einfach alle 2-3 Wochen kurze Reihen Ihres Gemüses. Aber es gibt einen noch einfacheren Weg, viele Gemüse zu ernten - lassen Sie sie zu Samen und selbst säen.

Schrauben wird oft als eine schlechte Sache angesehen. Wir haben eine Pflanze zu lange verlassen und es ist jenseits der Erntequalität. Die natürliche Neigung ist es, es herauszureißen und etwas anderes an seiner Stelle zu pflanzen. Wenn du dieser Versuchung lange genug widerstehen kannst, um die Samen reifen und fallen zu lassen, wird die Pflanze die Pflanze für dich anpflanzen.

Manchmal diktiert das Wetter, wenn Pflanzen zu Samen werden. Wenn die Temperaturen steigen, bevor die frühen Frühjahrskulturen viel Zeit zum Wachsen haben, werden Liebhaber von kühlem Wetter, wie Spinat und Feldsalat, das Handtuch werfen und Samenhalme nach oben schicken. Ebenso, wenn Biennalen , wie Brokkoli und Grünkohl , einen plötzlichen Temperatureinbruch erleben, werden sie denken, dass sie durch den Winter gegangen sind und in ihre zweite Wachstumssaison eintreten und zu Samen werden. So können wir vielleicht nicht kontrollieren, welche Pflanzen wann selbst säen, aber es liegt in ihrer Natur zu säen und es wird schließlich passieren.

Selbstaussaat von Gemüse steuern

Mit Gemüse, das für ihre Blätter angebaut wird, wie Salat, Grünkohl und Kräutern, möchten Sie vielleicht die Dinge beschleunigen und sie ermutigen, selbst zu säen, indem Sie ihre Blätter nicht ernten. Ernte fördert neues Blattwachstum. Wenn Pflanzen sich selbst überlassen werden, werden sie so schnell wie möglich zur Saat gelangen.

In wärmeren Klimazonen, mit zwei Vegetationsperioden, können Sie sogar Freiwillige von Bohnen , Kürbis und Tomaten bekommen . Es wird jedoch nicht empfohlen, Pflanzenreste über den Winter im Garten zu lassen, da das Risiko von Überwinterungskrankheiten und Schädlingen die Vorteile der kostenlosen Nahrung überwiegt. Besser, um das Saatgut im nächsten Jahr frisch zu pflanzen.

Wenn Sie lieber Ihre Gemüsepflanzen in einem anderen Raum im Garten säen möchten, warten Sie, bis die Samen getrocknet sind und gerade bereit sind zu fallen. Dann schneiden Sie den gesamten Samenkopf ab und werfen oder streuen Sie den Samen woanders hin.

Selbst gepflanzte Pflanzen sind nicht sehr gut in der Lage, sie optimal zu beabstanden, und es wird wahrscheinlich eine gewisse Ausdünnung erforderlich sein. Ausdünnen ist eine mühsame Aufgabe, aber es ist ein wenig schmackhafter gemacht, wenn Sie daran denken, dass die meisten der verdünnten Pflanzen essbar sind und zu Salaten, Suppen oder Gemüsegerichten hinzugefügt werden können. Mehr kostenloses Essen!

Sie können auch einige Freiwillige in den Kompostbehälter bekommen. Überall dort, wo sie keimen, bedenke, dass nur offen bestäubte (OP) Sorten samengetreu werden und sogar sie können dich überraschen, wenn du mehr als eine Sorte gepflanzt hast und sie kreuzbestäubt haben. Natürlich können Überraschungen auch gut sein. Sie können auf eine neue Hybride stolpern, die Sie wirklich mögen. Dann wirst du den Spaß haben, das Kreuz neu zu erschaffen, das dazu führt.

Ein Bonus, einige Pflanzen zu erlauben, zu blühen und zu Samen zu werden, ist, dass viele der Blumen nützliche Insekten anlocken. Die dicht gedrängten Blüten von Doldenblüten mit Dolden, Fenchel und Möhren sind ideal, um parasitäre Wespen anzulocken, die sich von lästigen Insekten ernähren. Sie sind auch für Bestäuber und Schmetterlinge attraktiv .

Das Endergebnis ist, wenn Sie lernen können, etwas Zufälligkeit und Zufall in Ihrem Garten zu erlauben, könnte es Sie gerade entzücken.

Einige Springverankerungsanlagen, die für den Sommer oder Herbst selbst aussäen, umfassen:

• 01 von 14

  Rucola

  Rucola gehört zu den frühesten Gemüsesorten, die im Frühling wachsen. Es wird versuchen, schnell zu Samen zu werden, sobald die Temperaturen beginnen sich zu erwärmen. Neue Pflanzen werden nicht lange in der heißen Sonne halten, aber Sie können sie länger halten, indem Sie größere Pflanzen in der Nähe pflanzen, um sie zu beschatten.

• 02 von 14

  Asiatische Grüne

  Wir wachsen und essen viele asiatische Grüns wie Bok Choy und Mizuna. Viele werden weiter wachsen, wenn Sie sie als Schnitt-und-wieder- Getreide verwenden. Aber sie werden schließlich zu Samen werden. Lass sie. Du könntest die ganze Saison über neue Pflanzen haben.

• 03 von 14

  Borretsch

  Borretsch ist immer selbstsüchtig. Sie werden nicht nur neue Pflanzen in dieser Saison haben, kleine Setzlinge werden früh nächste Saison erscheinen. Da es sich um die Blumen handelt, die wir ernten und verwenden, müssen Sie die Ernte erleichtern, wenn Sie diese fortwährende Aussaat wünschen, aber normalerweise gibt es viele Blumen, die herumlaufen.

• 04 von 14

  Brokkoli Raab

  Brokkoli Raab ist eigentlich enger mit Rüben verwandt als Brokkoli. Es sind die Blätter und Stängel, die wir kochen und essen. Dies ist ein sehr früh zu sprießen Gemüse und es wird nicht viel Wärme nehmen, um es zu blühen und Samen. Die älteren Pflanzen werden hart werden, aber die neuen Sämlinge werden zart sein. Gib die Hoffnung nicht auf, die Samen können nicht keimen, bis sich die Temperaturen im Herbst abkühlen.

• 05 von 14

  Möhren

  Karotten können eine lange Wachstumsperiode haben, so dass nicht jeder genug Zeit haben wird, ihre Selbstsäen reif zu sehen. Aber wenn Sie sich für reifere Sorten wie die kleinen, runden Sorten entscheiden, werden Sie eine bessere Chance haben. Ein Bonus davon, Karotten in den Samen gehen zu lassen, sind die nützlichen Insekten, die ihre Blumen anziehen.

• 06 von 14

  Koriander

  Cilantro ist ein anderes Blatt essbar, das bei kühlem Wetter bevorzugt wächst. Wenn Sie Ihre Pflanzen sehr früh im Frühling bekommen, können Sie einige Schrauben und Re-Seeding haben, bevor die Sommerhitze einsetzt. Wahrscheinlich werden Sie beginnen, Freiwillige auftauchen zu sehen, wenn der Herbst kommt.

• 07 von 14

  Collards

  Collard Greens sind sehr beliebt in den südlichen USA, aber sie können fast überall angebaut werden. Und wie die meisten Cole-Pflanzen , gehen sie gerne zu Samen. Kohlsträucher können große Pflanzen sein, und Sie haben vielleicht nicht den Raum, um einen im Leerlauf laufen zu lassen, bis er seine Samen fallen lässt, aber wenn Sie es tun, gehen Sie dafür.

• 08 von 14

  Mais Salade (Mache)

  Mais Salat ist so kalt winterhart, Sie können Winter säen . Wie Rucola jedoch neigt es dazu, zu Samen zu gehen, sobald die ersten warmen Frühlingstage ankommen. Du kannst keine neuen Pflanzen im gleichen Frühling bekommen, aber halte ein Auge aus. Sie könnten im Herbst oder sogar nächstes Jahr wiederkommen.

• 09 von 14

  Dill

  Dill ist eine wunderbare Selbstversorger. Vielleicht finden Sie überall in Ihrem Garten neue Dillpflanzen. Obwohl es verlockend ist, jeden letzten Samen zu ernten, lassen Sie ein paar für sich selbst sorgen. Je mehr Pflanzen Sie haben, desto mehr müssen Sie ernten.

• 10 von 14

  Fenchel

  Sie werden mehr Glück mit der Belaubung Fenchel Kraut haben, als die Bulbing-Sorte. Wie Karotten und Dill, Fenchel hat Blumen, die nützliche Insekten verehren. Und wie bei Dill, obwohl Sie vielleicht jeden letzten Fenchelsamen ernten möchten, lassen Sie ein paar davon entkommen, um neue Samen zu pflanzen und Sie mit neuen, frischen Pflanzen zu versorgen.

• 11 von 14

  Grüner Salat

  Der Salat wird den ganzen Sommer über weiter wachsen , wenn Sie ihm reichlich Wasser geben und ihn als Schnitt-und-wieder-ernten ernten. Aber früher oder später wird es einer Pflanze oder zwei oder dreien gelingen, zu bolzen. Ziehe sie nicht zu schnell heraus. Die meisten Sorten von Salat sind nur zu gerne selbst zu säen.

• 12 von 14

  Senf

  Senfgrüns sind schnelle Züchter und die meisten können mit der Hitze umgehen. Die erstaunlichste Selbsternte ist "Giant Red Senf". Dieses milde Blattgrün wird überall auf Jahre hinaus auftauchen. Aber einige asiatische Senfsorten wie Tatsoi und Mizuna sind auch eifrige Freiwillige.

• 13 von 14

  Radieschen

  Radieschen müssen schnell wachsen, oder sie können holzig oder unangenehm heiß werden . Die meisten Gärtner verlieren ein paar Radieschen zu schleudern und ziehen sie schnell heraus. Wenn Sie die Samen fallen lassen, erhalten Sie Freiwillige, aber Sie müssen sie mit viel Wasser kühl halten, damit die Zwiebeln gut wachsen. Wenn Sie essbare, podded Radieschen anbauen , brauchen Sie sich nicht um das Timing oder die Hitze zu sorgen, weil Ihre neuen Pflanzen schleppen und neue Hülsen produzieren.

• 14 von 14

  Spinat

  Eine weitere coole Saison Gemüse, Spinat Pflanzen sind eine der schnellsten zu Samen. Wenn Sie einen langen, kühlen Frühling haben, könnten Sie Freiwillige sofort genießen. In den meisten Jahren müssen Sie warten, bis sich die Temperaturen im Herbst abkühlen und neue Pflanzen entstehen.