Wie man organische Jicama anbaut

Jicama ist nicht ganz unüblich in einer Standard-Lebensmittelproduktionsabteilung, aber es ist das Gartencenter, das dieser Knollenwurzel fremd ist. Es kann sein, dass Jicama für eine gute Ernte ungefähr 9 Monate heißes Wetter benötigt, aber diese Anforderung kann etwas frustriert werden, indem Samen oder Pflanzen im Haus begonnen werden, lange bevor sie überhaupt ausgepflanzt werden. Ein Gewächshaus tut auch nicht weh. Wenn Sie abenteuerlustig sind und im Garten etwas Neues ausprobieren möchten, könnte Jicama die Antwort sein.

Starten von Jicama

Samen über Nacht in Wasser einweichen. Nach dem Einweichen mindestens 2 Samen in jeden 4-Zoll-Topf säen, der mit einer Pflanzmischung gefüllt ist, die für Sämlinge bestimmt ist. Legen Sie sie etwa 8 bis 10 Wochen vor dem letzten Frost oder früher, wenn Ihre Wachstumsperiode sehr kurz ist, unter ein Gewächshaus, auf eine warme Fensterbank oder in ein Gewächshaus. Sobald die Keimung abgeschlossen ist, düngen Sie die Keimlinge und lassen den stärksten Keimling in jedem Topf stehen. Verpflanzen Sie sie regelmäßig in größere Töpfe, wenn die Pflanzen aus ihren Behältern herauswachsen, bis sie sicher nach draußen gepflanzt werden können. Unterstützen Sie die Pflanzen bei Bedarf.

Wachsende Jicama

Jicama bevorzugt volle Sonne und viel Platz. Es kann ausgepflanzt werden, sobald es abgehärtet ist und die Gefahr von Frost ist lange vorbei. Wenn der Boden reich an organischer Substanz ist und leicht und brüchig ist, brauchen Sie vielleicht nur bis zu 4 Monate, damit kleinere Wurzeln reifen können, die genauso lecker sind wie die größeren. Wenn die Pflanzen zu groß werden und ein buschiges, dichtes Wachstum fördern, sollten Sie die Wachstumsspitzen herauspinseln.

Lass die Pflanzen nicht Samen werden; die Blumen für die Wurzelproduktion zuschneiden.

Jicama ist eine tag-empfindliche Pflanze, was bedeutet, dass die Knollen nicht produziert werden, bevor die Tage gegen Ende der Vegetationsperiode weniger als 9 Stunden lang sind. Diese kürzeren Tage fallen oft mit den ersten Herbstfrüchten zusammen, daher müssen Sie möglicherweise Schutz bieten, um Knollen von brauchbarer Größe zu bekommen.

Gewächshäuser arbeiten; Dazu gehören Clochen und tragbare Frühbeete, die das Laub vor Frost schützen und gleichzeitig die Mikroumgebung um die Pflanze herum aufheizen, wodurch die Jahreszeit etwas verlängert wird. Jicama kann auch in Innenräumen unter Lichtbedingungen gezüchtet werden. Sie werden nur ein oder zwei Pflanzen anbauen können, aber es ist definitiv die Mühe wert. Zu Beginn der Saison können auch Clochen verwendet werden, um den Prozess in den frühen Stadien zu beschleunigen und die Jungpflanzen an die Natur zu gewöhnen.

Die Pflanzen benötigen irgendwann Unterstützung, wenn Sie sie vom Boden fernhalten wollen. Sie können Jicama auf einem Netz, Drahtzaun oder Bambusstativ trainieren, aber denken Sie daran, dass es unmöglich ist, es vor Frost zu schützen, wenn es vom Boden abgehoben ist.

Ähnlich wie Kartoffeln sind alle Teile von Jicama, die über dem Boden wachsen, toxisch. Vermeiden Sie, Teile zu essen, die über dem Boden wachsen. Wenn Sie sehen, dass Teile der Knollen der Sonne ausgesetzt sind, füllen Sie sie mit Erde.

Jicama ernten

Die Knollen graben, sobald das Laub abgestorben ist, wahrscheinlich durch Frost, so spät wie möglich in der Saison, damit sich die Knollen entwickeln können. Bewahren Sie die Wurzeln nach der Ernte an einem kühlen, dunklen Ort auf, damit sie nicht verholzt und zäh werden.

Tipps für den Anbau von Jicama

Jicama kann dem Gemüsegarten oder zu großen Behältern hinzugefügt werden, sobald es groß genug ist, aber sein Zierwert ist begrenzt.

Wenn Sie eine kurze, kühle Wachstumsperiode haben, kann Jicama auch unter Polyäthylen- Tunneln angebaut werden. Diese heizen die Umwelt um die Pflanzen auf und halten Schädlinge in Schach.

Jicama Probleme und Schädlinge

Rüsselkäfer können ein Problem darstellen; Ansonsten ist Jicama eine pestfreie Pflanze.