Pflanzen paaren, um Platz im Gemüsegarten zu sparen

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Die Grundlagen der Intercropping

Egal wie groß Ihr Gemüsegarten ist, es scheint nie genug Platz für alles zu sein, was Sie pflanzen möchten. Es ist leicht, sich davon zu befreien, Samen und Pflanzen zu kaufen. Es ist eine Herausforderung, einen Platz zu finden, an dem alle untergebracht werden können. Zwei Techniken, die Ihnen helfen können, mehr in Ihren Garten zu drücken, sind Nachfolgepflanzen und Intercropping (oder Interplantation).

Bei der Nachfolgepflanzung werden während des Sommers wiederholt kleine Mengen ausgesät oder Sorten gepflanzt, die zu unterschiedlichen Zeiten reifen. Es gibt mehr darüber, wie man das macht und welches Gemüse in unserem Artikel über Nachfolgepflanzen gute Kandidaten macht.

Intercropping hingegen ist ein phantastisches Wort für das Pflanzen von zwei Gemüsesorten im gleichen Raum. Manche Gemüsesorten können sich gut teilen. Sie können frühe Pflanzen anbauen, die mit Spätpflanzen aus dem Garten entfernt werden. Radieschen sind oft mit Karotten bepflanzt. Die Radieschen reifen schnell heran und lockern den Boden für die spät sprießenden Möhren. Im Gegensatz zu Pflanzen zur Schädlingsbekämpfung, kombiniert die Vermischung Pflanzen, um Platz zu sparen. Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie einige der Vorteile des Pflanzenanbaus noch nicht ableiten können.

Dies kann ein wenig schwierig werden. Du willst nicht, dass zwei Weltraumschweine um Ellenbogen, Sonne, Wasser und Nährstoffe konkurrieren. Eine Pflanze wird sich wahrscheinlich auf Kosten der anderen durchsetzen. Damit Ihr Gemüse friedlich nebeneinander bestehen kann, kombinieren Sie es auf drei Arten.

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1. Intercrop mit Gemüse, die zu unterschiedlichen Zeiten reifen

Große Gemüsepflanzen, wie Kohl und Blumenkohl, müssen möglicherweise früh in der Saison in den Garten gehen und dort für einige Monate bleiben, aber sie werden nicht beginnen, für mindestens 6 Wochen auszufüllen. Während sie klein sind, können Sie den Raum zwischen ihnen verwenden, um schnell reifendes Gemüse wie Salat, Spinat, Rucola oder Rüben zu säen. Diese können nach Bedarf geerntet werden und dienen in der Zwischenzeit als lebender Mulch, der den Boden feucht hält und Unkraut unterdrückt. Oder säen Sie einige einjährige Kräuter wie Koriander und Dill , die nach einigen Monaten des Anbaus und der Ernte abnehmen.

Buschbohnen sind schnellere Züchter als Tomaten und Paprika . Sie können einige Bohnen in den Zwischenräumen zwischen den anderen Pflanzen säen, die Bohnenpflanzen ernten und entfernen, wenn die Tomaten und die Paprika gefüllt sind. Bohnen geben Ihnen den Bonus, Stickstoff im Boden zurückzulassen, um die restlichen Pflanzen zu füttern.

• Schnelle Züchter: Rucola, Bohnen , Rüben , Brokkoli Raab, Karotten , Frühlingszwiebeln, Salat , Mizuna, Rettich , Spinat , Tatsoi
• Langsam zu füllen: Brokkoli , Rosenkohl , Kohl , Blumenkohl, Kohl , Mais , Grünkohl , Tomaten

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2. Verwenden Sie den Schatten von Tall Plants

Diese zweite Technik zur Vermischung ist wahrscheinlich die einfachste. Sie nutzen einfach den Halbschatten, der von hohen Pflanzen geschaffen wird, indem Sie Gemüse anpflanzen, das normalerweise in der Sommerhitze nicht gut wächst.

Zum Beispiel lieben große Tomaten- und Maispflanzen es, an einem warmen, sonnigen Ort zu sitzen, aber es wird einen schattigen Bereich hinter oder unter ihm schaffen, der ein perfekter Ort ist, um einige Salat- oder Rübensamen zu säen. Trellised Squash, Melone und Gurken machen und idealen Bildschirm für Pflanzen, die Schatten im Sommer brauchen.

• Gemüse, das im Teilschatten wachsen kann : Rucola, Rüben , Endivien, Salat, Mizuna, Senf, Pak Choi, Radieschen, Spinat, Mangold , Tatsoi

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3. Tuck Shorter Gemüse unter und zwischen höheren Kulturen

Das klassische Intercropping-Beispiel ist die Indianer 3 Schwestern. Mais, Stangenbohnen und Kürbis wurden an derselben Stelle gepflanzt. Der Mais wird groß und dient als Stütze für die Stangenbohnen. Die Bohnen füttern den Boden für den Mais, der ein schwerer Futterer ist. Der Kürbis bedeckt den Boden als Mulch und seine kratzigen Blätter schützen die Bohnen und Mais vor plündernden Tieren.

Wurzelgemüse eignen sich gut für diese Art von Zwischenfrucht. Gemüse wie Zwiebeln, Karotten und Steckrüben brauchen nicht viel Platz unter der Erde und noch weniger über dem Boden. Sie können in die Räume zwischen einer beliebigen Anzahl von Pflanzen wie Kohl, Brokkoli, Paprika und Grünkohl gequetscht werden. Sie können eng aneinanderliegende Reihen machen, an den Rändern von Betten pflanzen oder einfach Dinge vermischen. Wenn Sie auf die Idee verzichten, alles in Reihen oder Blöcken zu pflanzen, werden Sie erstaunt sein, wie viel Ertrag Ihr Garten bringt.

• Hohes Gemüse: Mais, Tomaten
• Kurzes Gemüse: Rucola, Rüben, Karotten, Endivien, Salat, Mizuna, Zwiebeln, Pak Choi, Radieschen, Rhabarber, Spinat, Tatsoi
• Kletterpflanzen: Bohnen (Pole), Gurken , Melonen, Erbsen, Squash
• Rebsorten : Gurken, Melonen, Süßkartoffeln , Kürbis