Essbare Blumen, Schnittblumen und Blumen zur Abwehr von Schädlingen
Wachsende Blumen in Ihrem Gemüsegarten bietet viele Vorteile. Auch wenn Sie nur wenig Platz in Ihrem Gemüsegarten haben, einschließlich ein paar Blumen ist eine kluge Idee. Abgesehen davon, wie schnell sie ein Gemüsebeet für den Gemüseanbau kleiden können, bieten Begleiter und Zwischenpflanzungen Vorteile für alle Pflanzen, nicht zuletzt dadurch, dass sie mehr Bienen und Bestäuber in den Gemüsegarten locken. Viele Gemüsepflanzen haben Blüten, die nicht auffällig genug sind, um ihre Aufmerksamkeit zu erregen, selbst wenn sie viel Nektar enthalten. Einige helle blaue, gelbe und weiße Blumen werden dieses Problem beheben.
Es gibt auch viele Studien darüber, welche Pflanzen gut für die Abwehr von Schädlingen sind und welche nützliche Insekten anziehen. Es gibt eine Menge Uneinigkeit in diesem Punkt und erwarten Sie nicht, dass ein paar gut ausgewählte Pflanzen Ihren Gartenproblemen ein Ende setzen. Es lohnt sich jedoch zu experimentieren; Sie können nur einen Vorteil bekommen. Und wenn die Blumen selbst essbar sind, haben Sie das Beste aus beiden Welten.
Der Gemüsegarten ist auch ohne Zusatzleistungen ein großartiger Ort, um Blumen zum Schneiden zu pflanzen. Sie können sie gleichzeitig schnippeln, wenn Sie zum Abendessen Gemüse auswählen. Hier sind einige gute Möglichkeiten, um Ihrem Gemüsegarten eine neue Dimension hinzuzufügen.
01 von 09
BorretschBorretsch ( Borago officinalis ) wächst zu einer großen schlangenartigen Pflanze heran, die in einem Bauerngarten sehr schön ist, aber in formaleren Grenzen etwas unordentlich sein kann. Aber es ist ein Kraut, das in einem Gemüsegarten zuhause ist. Die leuchtend blauen Blüten sind ein Leuchtfeuer für Bienen und eine Freude für Gärtner. Sowohl die Blätter als auch die Blüten sind essbar, mit einem subtilen kühlen Gurkengeschmack. Die Pflanzen wachsen schnell und können direkt ausgesät werden. Danach neigen sie dazu, sich neu zu ernähren, so dass Sie eine ausreichende Versorgung haben.
Sie werden feststellen, dass einige Blumen rosa und etwas blau sind. Dies kann durch Licht, Temperatur und andere äußere Bedingungen verursacht werden. Aber eine Theorie besagt, dass sich die Farbe verändert, wenn die Blüten altern und ihren Pollen verlieren. Vermutlich sagt die blaue Farbe den Bestäubern, dass die Blume sich nicht mehr lohnt. Pulmonaria , die in der gleichen Familie ist, macht das gleiche.
02 von 09
RingelblumeCalendula oder Ringelblumen ( Calendula officinalis ) gehören zur Familie der Gänseblümchen und sind nicht verwandt mit den Ringelblumen der Gattung Tagetes . Ringelblumen werden als essbare Blume angesehen , obwohl sie einen überwiegend bitteren Geschmack haben können. Es ist ihre brillante gold-orange Farbe, die Gerichte aufleuchtet. Im Garten ist Calendula ein gemischter Segen. Es weist Schädlinge wie Spargelkäfer und Tomatenwurm zurück , zieht aber auch einige andere wie Blattläuse an . Lass dich davon nicht abschrecken. Sie können es als Fallenpflanze verwenden und es auf der anderen Seite des Gartens von Pflanzen, wie Erbsen, die oft von Blattläusen angegriffen werden.
03 von 09
Kosmos
Wenige Blüten wachsen so leicht und blühen so üppig wie der jährliche Kosmos ( Cosmos bipinnatus ). Wählen Sie für den Gemüsegarten die weißen oder leuchtend orangefarbenen Sorten, wie z. B. "Cosmic Orange". Sie werden Bienen und vielleicht noch bessere, grüne Florfliegen anziehen. Diese Insekten sehen vielleicht zart aus, aber sie sind gefräßige Esser, die alle möglichen Weichkörper-Insekten absaugen, einschließlich Blattläuse, Schuppen und Thripse . Grüne Florfliegen gelten als nützliches Insekt und machen es zu einem Problem, dass sie in Ihrem Garten zuhause bleiben.
04 von 09
LavendelSie müssen keine Entschuldigung finden, Lavendel ( Lavandula sp. Und Kultivare) überall zu pflanzen , aber dieser himmlische Duft, den wir alle so sehr lieben, ist ein Repellent für mehrere Schädlinge des Gemüsegartens und des Gärtners. Sie wissen wahrscheinlich, dass Hirsche es vermeiden, aber es gibt andere Insekten und Tiere, die auch klar lenken. An der Spitze der Liste ist Ticks. Lavendel wird nicht dafür sorgen, dass Sie kein bisschen bekommen, aber es sollte die Anzahl der Zecken in der Gegend reduzieren. Motten, wie diese lästigen Grünkohlmotten, finden den Duft offensiv. Und selbst Mäuse finden woanders zu essen.
05 von 09
RingelblumeRingelblumen ( Tagetes sp.) Bekommen nicht den Respekt, den sie verdienen. Sie schrecken Schädlinge sowohl über dem Boden als auch darunter ab. Rufen Sie Ihren Garten mit Ringelblumen an und die Kaninchen überlegen sich, bevor sie die Grenze überschreiten. Verwirren Sie mexikanische Bohnenkäfer, indem Sie sie mit Ihren Bohnenpflanzen interplanting. Ihnen wurde zugeschrieben, Squash Bugs , Thrips, Tomate Hornworms und Whitefles abzustoßen. Einige scheiden sogar eine Chemikalie aus, die Wurzel-Nematoden im Boden tötet. Wenn Nematoden ein Problem sind, müssen Sie Ihre Ringelblumen ein Jahr im Voraus pflanzen und am Ende der Saison die Wurzeln im Boden lassen.
06 von 09
KapuzinerkresseFröhliche Kapuzinerkresse ( Tropaeolum majus ) bevorzugt kühlere Temperaturen und blüht bis weit in den Herbst hinein. Sie werden von Blattläusen bevorzugt und bilden eine große Fallenfrucht. Aber sie sind auch eine der köstlicheren essbaren Blumen (und Blätter), also opfert sie nicht alle. Kapuzinerkresse bietet auch einen gewissen Schutz vor Kürbiswanzen und Käfern. Kapuzinerkresse Samen sind groß und leicht zu sammeln für die Wiederbepflanzung der nächsten Saison. Viele werden wahrscheinlich selbständig werden. Oder vielleicht möchten Sie versuchen, sie in Kapuzinerkresse zu verwandeln.
07 von 09
SonnenblumenSonnenblumen ( Helianthus ) sind ein perfektes Kompliment für den Gemüsegarten. Sie bilden große Spaliere für Kletterpflanzen und sie haben viel Nektar, um Bestäuber anzulocken. Unglücklicherweise ziehen sie auch Eichhörnchen an, was ein Problem sein kann, wenn man sie anbaut, um die Samen zu retten. Aber ein grobblättriges Gemüse, wie Kürbis, das unter ihnen gepflanzt ist, wird einen langen Weg zur Abschreckung von Tieren sein.
08 von 09
Süße ErbseOld Fashioned, duftende Erbsen ( Lathyrus odoratus ) sind nicht essbar von Menschen, aber viele andere Kreaturen finden sie köstlich. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, sie in Ihrem Blumengarten zu halten, ist es eine gute Alternative, sie in der geschützten Umzäunung Ihres Gemüsegartens anzubauen. Gemüsegärten sind gute Orte, um alle Arten von Schnittblumen zu pflanzen, da Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass leere Räume ungepflegt aussehen. Wachsende Erbsen mit großen essbaren Erbsen und Stangenbohnen ist eine gute Möglichkeit, sie in den Garten zu drücken und den Vorteil zu bekommen, mehr Bestäuber zu Ihren Bohnen anzuziehen.
09 von 09
ZinnieNektar reiche Zinnia ( Zinnia Elegans ) Blumen sind Magnete für Bienen und andere Bestäuber. Sie werden auch als beliebt bei Kolibris aufgeführt. Die helleren, pastelligen Sorten scheinen für japanische Käfer attraktiv zu sein und können als Fallenfrucht gezüchtet werden, obwohl ich immer zögere, alles zu versuchen, was japanische Käfer anzieht. Und wie bei den Erbsen gibt es die Pflanzung von Zinnien im Gemüsegarten, die es Ihnen ermöglicht, sie als Schnittblumen zu verwenden, ohne große Lücken in Ihrem Blumengarten zu hinterlassen.