Du sagst also, du hast keine Zeit für einen Gemüsegarten. Oder Sie sind davon überzeugt, dass Ihr Daumen definitiv nicht grün ist. Gib diesen fünf leckeren Gemüsen einen Versuch. Sie werden überrascht sein, wie viel frische Produkte Sie für die Menge an Arbeit bekommen, die Sie einsetzen müssen.
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Bohnen
Wenn Sie Bohnen anbauen, ist der beste Rat, den wir Ihnen geben können, sicher zu sein, dass Sie tatsächlich Bohnen essen. Bohnen (speziell Stangenbohnen) sind sehr fruchtbar und bieten Ihnen während des Sommers eine fast konstante Ernte für mehrere Wochen. Für eine überschaubare Menge von Produkten, erwägen Sie, Buschbohnen zu wachsen. Zusätzlich zu dem Verzicht auf das Spalier, das Stangenbohnen erfordern, produzieren Buschbohnen während der Saison eine oder zwei Ernten, so dass Sie sich keine Sorgen über die Ernte machen müssen, um die Pflanzen produktiv zu halten. Bohnen benötigen mindestens sechs Stunden Sonne pro Tag und regelmäßige Bewässerung, besonders wenn sie blühen und Früchte tragen.
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Grüner Salat
Ob Sie es in einem traditionellen Gartenbett, einer Fensterbox oder einem Blumentopf anbauen, Salat ist ein einfaches und lohnendes Gemüse zum Wachsen. Das Hauptproblem mit Salat ist, dass es heißem Wetter ablehnt, und wird in kürzester Zeit verschmelzen, sobald die Temperaturen beginnen zu steigen. Suchen Sie nach hitze-toleranten Sorten wie "Black-Seded Simpson", um Ihre Ernte zu verlängern. Alternativ pflanzen Sie sie in einem Bereich, der ein bisschen Nachmittagsschatten bekommt. Bewahren Sie Ihren Salat gut gewässert auf und züchten Sie Schnitt- und Loseblattsorten, die während der gesamten Vegetationsperiode reichlich Salat für Salate bieten.
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Blattgemüse
Viele der Blattgemüse (Grünkohl, Kohl, Spinat , Senf, Mangold) sind noch leichter zu züchten als Salat und sind voll von essentiellen Vitaminen und Mineralien. Während Spinat ist berüchtigt für Verschrauben, sobald das Wetter wärmt, werden Ernten wie Mangold und Grünkohl auch bei heißem Wetter glücklich produzieren. Wie Salat kann Blattgemüse entweder in einem traditionellen Gartenbett oder in einem Behälter angebaut werden, so dass sie eine sehr bequeme Ernte sind. Tatsächlich ist ein bunt glasierter Topf mit "Bright Lights" Mangold so dekorativ wie praktisch. Grüne brauchen regelmäßige Feuchtigkeit, Erde mit viel organischer Substanz und mindestens vier Stunden Sonne pro Tag, um zu gedeihen.
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Sommerkürbis
Es gibt einen Grund dafür, dass das Klischee eines Gärtners, der Zucchini auf den Türstufen ahnungsloser Nachbarn verlässt, so weit verbreitet ist. Wenn Sie eine Zucchini-Pflanze voller Sonne, guter Erde und viel Wasser geben, werden die Früchte vor Ihren Augen wachsen. Angesichts ihrer fruchtbaren Natur brauchen Sie wirklich nur zwei oder drei Pflanzen, um eine vierköpfige Familie den ganzen Sommer über zu ernähren. Der gelbe Squash neigt dazu, ein bisschen weniger produktiv zu sein als Zucchini, aber du wirst immer noch eine Menge Squash aufsteigen. Für eine nette Abwechslung, versuchen Sie die traditionellen Zucchini für etwas wie "Eight Ball" Zucchini, die klein und rund ist. Sie sind zu groß, um in Containern zu wachsen und nehmen im Garten viel Platz in Anspruch, aber sie sind es wert.
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Tomaten
Ja, Tomaten sind einfach zu züchten. Wir werden nie verstehen, warum manche Leute denken, dass Tomaten eine knifflige Ernte sind. Haben Sie jemals eine Tomate in Ihren Komposthaufen geworfen? Wenn Sie das tun, würden Sie wissen, dass Sie in der nächsten Saison Dutzende bis Hunderte kleiner Tomatenkeimlinge haben. Alle Tomaten brauchen warme Temperaturen, acht oder mehr Stunden Sonnenlicht pro Tag und sogar Feuchtigkeit. Geben Sie ihnen einen Boden, der reich an organischer Substanz ist, düngen Sie sie monatlich mit einem guten, ausgewogenen organischen Dünger und lassen Sie sie los. Sie müssen sie nicht einmal abstecken oder einsperren, wenn Sie nicht wollen. Sie werden gut ausgestreckt auf dem Boden wachsen. Für eine wirklich sorgenfreie Tomatenanbau Erfahrung, wählen Sie Hybrid-Sorten, die in der Regel mehr krankheitsresistent als Erbstücke sind.