Welche Kräuter wachsen am besten in einem Containergarten?
Container Gartenarbeit ist eine gute Möglichkeit, mehr Kontrolle über Ihre wachsenden Kräuter zu haben . Sie können die Behälter bei Bedarf leicht in einen wärmeren Bereich bringen und wenn die Jahreszeit zu heiß wird, zurück in den Schatten . Container Kräuter sind leichter verfügbar für den Einsatz, wenn sie zusammen gruppiert sind. Sie werden eher dazu neigen, sie zu benutzen, wenn sie direkt vor Ihrer Küchentür stehen. Hier sind meine 5 Auswahlmöglichkeiten für den Themengarten eines Kochs.
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MinzeMint ist berüchtigt dafür, vom Gärtner wegzukommen. Du pflanzst einen und bald werden zwanzig folgen. Wenn Sie versuchen, Ihre Sorten rein zu halten, ist eine Kreuzbestäubung leicht zu machen, wenn die Stämme zu nahe beieinander liegen. Behälter können weit genug voneinander entfernt platziert werden, damit Ihre Ananas-Minze nicht plötzlich wie eine Ananasminze schmeckt. Einen Topf ohne Boden in den Garten zu pflanzen, ist eine Art, die Minze zu kontrollieren, aber es ist besser , sie aus dem Garten herauszuhalten, indem man einen separaten Behälter benutzt. Minze ist auch lecker, es kann öfter verwendet werden, wenn es praktisch ist. Halten Sie es eingeklemmt ist, wie Sie es davon abhalten zu blühen und andere Minzen bestäuben. Minze ist meine erste Wahl für Containergärten .
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SalbeiSalbei ist eine andere Pflanze, die nur gut funktioniert, wenn sie richtig gepflegt wird. Ich finde, dass es viel Kneifen und Schneiden erfordert, damit es nicht zu früh verholzt wird. In der Regel muss Salbei nach etwa 3 Jahren neu gepflanzt werden, da er zu verholzenden Stängeln mit kleinen Blättern wird, was auch immer in einem Topf aufbewahrt wird, was diese Änderung viel einfacher macht. Salbei trocknet sehr gut und wenn Sie die Blätter während der Wachstumsperiode kneifen, legen Sie ein Gummiband auf und bewahren Sie sie nach dem Trocknen auf, am Ende der Saison werden Sie genug Bündel haben, um einen Krautkranz zu machen! Dies macht ein schönes Geschenk mit sehr wenig Aufwand.
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RosmarinRosmarin ist mein Lieblingskraut. Es trocknet perfekt, behält seinen starken Geschmack den ganzen Winter, kommt drinnen und wächst in einem sonnigen Fenster und wird nur selten von Insekten belästigt. Ich verwende Rosmarin für viele Kräuterstandards oder Topiaries. Der holzige Stiel ist perfekt zum Basteln. Der Stamm hat auch Sekunden als Spieße, so dass ich denke, dass jede Ernte zwei verschiedene Dinge hervorbringt: Blätter und Stängel. Ich halte die Stiele in einem Gefrierbeutel in meinem Gefrierschrank und benutze sie zum Grillen von Spießen. Da Rosmarin nicht gerne im Wasser sitzt, aber zwischen den Wasserläufen gerne austrocknet, ist das Kraut in seinem eigenen Behälter umso widerstandsfähiger, als es besonders gepflegt werden kann.
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BasilikumBasilikum ist eines der lohnenswertesten Kräuter in einem Container zu wachsen. Es eignet sich sehr gut für die andere beliebte Containerpflanze: die Tomate. Basilikum mag viel Wasser, um seine fleischigen Stängel und zarten Blätter mollig zu halten, ist aber anfällig für Schimmel. In einem Container können Sie sicher sein, dass die Pflanze viel Luft bekommt.
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ThymianThymian ist ein oft unterschätztes Kraut. Viele Male wird es gepflanzt und nie benutzt. Thymian verdient einen höheren Stellenwert auf unserer Küchenkräuterliste! Es wird in einer Containerumgebung gedeihen und benötigt nur minimale Bewässerung. Einige Arten wachsen zu kleinen, strauchartigen Pflanzen heran, die einen Eingang verstärken, und ihre kleinen, violetten Blüten sind schön. Da Sie so ein pflegeleichtes Kraut sind , können Sie sehen, wie gut Thymian in Ihre Behälteranordnung passt. Egal, welche Art von Thymian Sie kaufen, denken Sie daran, dass es nach ein paar Jahren dazu neigt, holzig zu werden. Das Aufbewahren in einem Behälter erleichtert auch den Austausch bei Bedarf.