5 Zitronen-Kräuter für einen Garten

Zitrone ist ein angenehmster Duft für die meisten Kräuterliebhaber. Es kann aus einer Vielzahl verschiedener Kräuter stammen, entweder als Hauptduft oder als zarte Note, die den Duft aufhellt.

Zitronen-Kräuter sind beliebt für Tees und Kochrezepte. Sie geben hellen Speisen wie Nudeln, Fisch und Hühnchen einen hellen, fröhlichen Geschmack und können einen nicht ganz so schmackhaften Tee schmackhaft machen.

Wenn Sie diese schöne Zitrone zu Ihrem Garten hinzufügen möchten, sind hier fünf Kräuter zu beachten.

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  Zitronenverbene

  Zitronenverbene ( Aloysia triphylla ) hat einen stark starken Zitronenduft. Es ist fantastisch, für den Duft der "sauberen Zitrone" zu wachsen. Zu viele erinnert es an die Möbelpolitur Pledge, aber ohne den chemischen Chaser.

  Es ist erfrischend und aufbauend, perfekt für die Herstellung eines Kräuteressigs für einen Haushaltsreiniger oder Fensterspray.

  Zitronenverbene ist nicht nur für die Reinigung und Auffrischung der Zimmer. Sein beruhigendes Zitronenaroma hält sich nach dem Trocknen sehr gut, so steht es auch in einer Teemischung gut auf. Es kann sogar wählerische Kinder ansprechen und Lavendelverbene Tee ist fantastisch für Stressabbau.

  Zitronenverbene macht auch einen fantastischen Duft in Ziegenmilchseife

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  Zitronenmelisse

  Lemon Balm ( Melissa officinalis ) ist das wohl bekannteste Zitronengras, ein saftiges, zitroniges Kraut aus der Familie der Lippenblütler. Wie es bei den meisten Münzstätten üblich ist, wird Zitronenmelisse wie verrückt wachsen und kann einen Hof übernehmen, wenn sie nicht eingedämmt wird.

  Zum Glück ist es so einfach wie jede Minze zu wachsen, also lege es in einen Topf und pflanze es dann in den Boden. Dies verhindert, dass sich die Wurzeln überall ausbreiten.

  Zitronenmelisse kann mehrmals während der Saison geschnitten werden. Halten Sie es auf eine angemessene Größe getrimmt und trocknen Sie diese schönen Blätter für die Lagerung weiter. Im Winter haben Sie viel Zitronenmelisse zum Kochen und Tee.

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  Zitronengras

  Zitronengras ( Cymbopogon citratus ) ist ein ungewöhnliches Kraut, das in Nordamerika nicht so viel Aufmerksamkeit bekommt, wie es verdient. Das ist schade, denn Zitronengras ist sicherlich köstlich. Es ist ein hohes, grasähnliches Kraut, was es zu einem Spaß macht, jährlich in Töpfen zu wachsen. Es kann dann geerntet werden, wenn Sie den Topf am Ende der Saison auseinander nehmen.

  Um Zitronengras über den Winter zu verwenden, frieren Sie das Ganze ein und verwenden Sie es so, wie Sie es bei Bedarf frisch tun würden. Es verliert seinen Geschmack schnell, wenn es getrocknet wird. Es ist jedoch möglich, es zu trocknen, und wenn Sie es ziemlich bald nach dem Trocknen verwenden, sollte es in Ordnung sein.

  Zitronengras ist sehr häufig in der asiatischen Küche, insbesondere Thai, und wird in Suppen verwendet und oft mit Hühnchen gepaart.

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  Zitronen-Basilikum

  Zitronen-Basilikum ( Ocimum americanum ) ist ein schönes, zitronenduftendes Basilikum, das eine aufregende Geschmacksrichtung darstellt. Wenn Sie Basilikum lieben, dann wissen Sie, dass Zitrone ein wunderbarer Partner für dieses geschmackvolle Kraut ist. Warum nicht eine Art Basilikum anbauen, die beide Geschmacksrichtungen in einem vereint?

  Versuchen Sie, Zitronen-Basilikum für irgendein Rezept zu ersetzen, das nach süßem Basilikum verlangt.

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  Zitronenthymian

  Getreu seinem Namen hat Zitronenthymian ( Thymus x citriodorus 'Aureus' ) den ganzen harzigen Geschmack des Thymians, den wir lieben, aber er hat auch den echten Zitrusduft von Zitrone in jedem Blatt.

  Zitronenthymian hat auch eine ziemlich bunte Blätter, die Interesse an Ihren Grenzen und Container Kräutergärten hinzufügen. Es ist eines jener Kräuter, die so gut schmecken wie es aussieht.

  Der ausgeprägte und fröhliche Zitronengeschmack verleiht Ihren Sommergerichten eine einzigartige Note und wartet, bis Sie es mit gegrilltem Fisch und Spargel probieren. Es kann in fast jedem Rezept verwendet werden, das regelmäßige Thymian fordert. Zitronenthymian ist eine gute Möglichkeit, den traditionellen Thymiantee zu machen, der Halsentzündungen lindert.