Warum Schnittkräuter?
Beschneidende Kräuter halten sie gut wachsen. Durch das Beschneiden oder Abschneiden von Blättern und Teilen von Stängeln signalisiert es der Pflanze, weiter im Wachstumsstadium zu bleiben. Dies führt zu einer kontrollierteren Form für den Garten und mehr Ernte für Sie! Regelmäßiger Schnitt macht Sie auch auf Krankheiten und Insektenprobleme aufmerksam, die klein beginnen und möglicherweise entfernt werden können, bevor das ganze Kraut betroffen ist.
Pflaumen-Leafy-Kräuter
Einige Kräuter, wie Basilikum und Koriander , werden speziell für ihre köstlichen Blätter angebaut.
Dies bedeutet, dass Ihre Pflanze, wenn sie ungeschützt bleibt, wachsen, blühen und anfangen wird, zurück zu sterben. Mit Blattkräutern, kneifen oder schneiden Sie sie zurück zum Blattknötchen, um eine Buschgewohnheit zu fördern. Dies sichert viele neue Blätter für zukünftige Ernten.
Später in der Saison werden selbst die bestbewahrten Blattkräuter beginnen, Energie zu verlieren und zu Samen werden. Wenn dies geschieht, verhindert kein Beschneiden, dass es zurückfällt. Ich pflanze ein paar Kräuter, um als attraktive Exemplare an Orten zu wachsen, die von der Straße aus sichtbar sind, und habe dann meine Arbeitsbetten, wo ich regelmäßig ernte (und zurückschneide), um sie zu ernten. Diese beschnittenen Pflanzen sind auch wunderbare Ersatz in den sichtbareren Gärten, wenn sie benötigt werden.
Beschneiden von Woody Herbs
Einige Kräuter wie Rosmarin, Salbei und Thymian werden mit zunehmendem Alter holzig. Diese Kräuter sollten zurückgeschnitten werden, um zu verhindern, dass sie alle holzigen Stiele sind (die kein Blatt wachsen lassen). Ein richtiger Schnitt, nicht nur eine Prise der Blätter, die Sie ernten, wird am besten im frühen Frühling getan, sobald Sie neues Wachstum beginnen sehen.
Es ist am besten, nicht zu spät in der Saison zu beschneiden. Dies würde neues Wachstum fördern, anstatt die Energie der Pflanze für die Überwinterung einzusparen.
Beschneidungswerkzeuge
Das Beschneiden ist so einfach wie das Drücken mit den Fingern, das Verwenden von Scheren oder Scheren für schwerere Arbeiten. In der Regel ist beim Beschneiden von Blättern und Blüten eine einfache Fingerspitze ausreichend.
Denken Sie daran, sauber durch den Stamm des Blattes zu kneifen, anstatt es zu zerkleinern, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Verwenden Sie scharfe Gartenscheren, wenn Sie bevorzugen. Sie können helfen, genauere Standorte auf einer buschigen Pflanze zu beschneiden, und einige Gärtner bevorzugen sie einfach.
Es ist nicht oft, dass Kräutergärtner die tatsächliche Gartenschere herausziehen müssen, aber es geschieht. Verwenden Sie Rosenschnittscheren und stärkere Gartenscheren, wenn Sie einen sauberen, ordentlichen Schnitt durch einen holzigen Stiel benötigen. Vermeiden Sie, wenn möglich, einen Stängel der Pflanze abzureißen oder abzureißen. Dies ist unansehnlich und kann zu Krankheiten führen.
Beschneiden für Garten Gesundheit
Seien wir ehrlich; Beschneiden ist schwer zu tun! Natürlich ist es körperlich nicht schwer, aber es ist so schwer, unsere lieblichen Kräuter zurückzuschneiden, auch wenn es das Beste für sie ist. Schneiden oder Zurückschneiden hält unsere Kräuter dick und üppig, bietet viele leckere Kräuter zum Kochen und Würzen und hält unsere Gärten in Form.
Beschneiden hilft auch, Krankheiten vorzubeugen. Wenn Kräuter überwachsen werden, können sie der perfekte Ort für das Mehltauwachstum werden. Halten Sie Ihre Pflanzen getrimmt, so dass die Luft frei um die Pflanzen fließen kann, ist viel gesünder für sie.
Überwucherte Kräuter werden kopflastig und widerspenstig. Wenn sie nach eigenem Zeitplan wachsen, blühen und absterben, können Ihre Kräuter leicht neu gepflanzt werden und einen Garten übernehmen.
Beschneiden wird alles in Schach halten, gesund und wächst nach Ihrem Zeitplan.