Definition, Tipps und Menüideen
Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, Kontakte zu knüpfen, die nur wenig Arbeit oder Kosten erfordern und die Party die ganze Nacht durchziehen, dann kann eine Progressive Dinner Party die Antwort für Sie bereithalten. Bei einem Progressive Dinner plant eine Gruppe von Freunden ein gemeinsames Essen, bei dem jeder Gang bei einem anderen Teilnehmer zu Hause serviert wird, so dass die Party während des ganzen Abends buchstäblich von Ort zu Ort zieht.
Dieser Partystil eignet sich besonders gut für Freunde, die nahe beieinander wohnen, sei es in einer Nachbarschaft, einem Wohnhaus oder einer Eigentumswohnung.
Dann kann jeder von zu Hause nach Hause laufen, ohne sich um die Organisation von Autos und Fahrern zu kümmern. Es erleichtert auch die Verdauung zwischen den Kursen!
Bei der Planung Ihres Abendessens sollten Sie nicht mehr als 3-4 Gänge einplanen. Darüber hinaus wird die Logistik zu kompliziert, da zu viel Zeit für das Reisen verschwendet wird. Planen Sie einen mindestens dreistündigen Abend ein, um an jeder Haltestelle 45 Minuten bis eine Stunde einplanen zu können.
Mögliche Kurse
- Hors d'oeuvres und Cocktails
- Ein Vorspeisen-Kurs
- Ein erster Gang wie Suppe, Salat oder Pasta
- Der Hauptgang inklusive Beilagen Käse, Obst und Nüsse
- Dessert
Einige Gruppen veranstalten monatliche Progressive Dinners mit einem anderen Thema. Die Kursverantwortlichkeiten können unter den Teilnehmern rotiert werden, oder jeder kann immer für seinen Lieblingskurs verantwortlich sein. Sie können für jedes Abendessen Urlaubsthemen, saisonale Themen oder verschiedene Küchen auswählen. Verknüpfen Sie Ihre Dekorationen mit den Rezepten, fragen Sie jeden Gast nach Hause, um Dekorationen zu verwenden, die die Nationalität des Kurses repräsentieren, den sie servieren, oder nehmen Sie Ihr saisonales Thema auf.
Oder machen Sie die Menüpunkte anspruchsvoll, indem Sie alphabetische Gerichte vorbereiten, zB bereitet das erste Haus eine Vorspeise vor, die mit dem Buchstaben A beginnt, das zweite Haus bereitet das Hauptgericht vor, beginnend mit dem Buchstaben B, und so weiter. Der nächste Monat geht mit dem Brief weiter, in dem Sie beim letzten Abendessen aufgehört haben.
Viel Glück dem Gastgeber, der den Buchstaben X bekommt! Was auch immer du tust, hab Spaß damit!
Manchmal veranstalten Organisationen wie Kirchen, Frauenclubs oder Veteranengruppen ein jährliches Progressive Dinner, damit neue Mitglieder die Gruppe unter intimeren Umständen treffen können. In diesem Fall ist die Planung in der Regel etwas anders. Abhängig von der Größe der Gruppe wird der Vorspeisungskurs mit allen versammelten Personen in einem Haus oder an einem Ort wie der Kirche oder der Veteranenhalle abgehalten.
Dann teilt sich die Gruppe in kleine Gruppen für die nächsten zwei Kurse in den Häusern der Freiwilligen. Am Ende des Abends versammelt sich die ganze Gruppe in einem großen Haus oder in einer Einrichtung, um das Dessert zu teilen. Wenn dies der Fall ist, werden einige Leute gebeten, Vorspeisen und eine Beilage zu bringen, andere bereiten vielleicht eine Beilage und Nachtisch vor. Die Mitglieder des Hauptkurses haben keine andere Verantwortung.
Sie können mit Getränken auf verschiedene Arten umgehen. Mit kleinen Gruppen können Sie jeden Gastgeber bitten, das Getränk anzubieten, das seinem Kurs am besten entspricht. Bei größeren Gruppen können Sie BYOB für alkoholische Getränke zubereiten und die Gastgeber bitten, alkoholfreie Getränke und Kaffee anzubieten.
Aus meiner Erfahrung, und nach dem Überprüfen mit Freunden, die an progressiven Abendessen teilgenommen haben, gibt es mehrere Nachteile zu diesem Plan.
Im Gegensatz zu einem Potluck-Dinner, bei dem alle Gäste an einen Ort bringen, muss jeder Gastgeber sein Zuhause darauf vorbereiten, Gäste zu empfangen, und danach die Reinigung durchführen. Es kann auch schwierig sein, Leute aus einem Haus zu bewegen, um zum nächsten Kurs zu gehen, wenn die Party wirklich vorbeirollt. Schließlich, wenn Sie nicht die richtigen Rezepte auswählen, muss der Gastgeber für den folgenden Kurs in der Regel seinen aktuellen Kurs kurz schneiden, um nach Hause zu laufen und sich für die nächste Runde vorzubereiten. In diesem Sinne sind hier einige abschließende Tipps für die Ausrichtung eines dieser Abendessen:
- Je näher die Teilnehmer miteinander leben, desto besser ist es, die Reisezeit zu minimieren.
- Planen Sie nie mehr als drei Gebietsschemaänderungen ein.
- Wählen Sie Rezepte, die im Voraus zubereitet werden und einfach aufgewärmt und serviert werden, wenn die Gäste ankommen. Es gibt keine Zeit, in der Küche aufzubrechen, wenn alle innerhalb einer Stunde aufstehen und gehen müssen.
- Stellen Sie Ihren Tisch vor dem Verlassen Ihres Hauses für den ersten Kurs.
- Wenn Sie zwischen den Häusern fahren, benennen Sie die ausgewählten Fahrer beim ersten Kurs. Wenn Sie ein Abendessen für eine große Gruppe organisieren, lassen Sie zusätzliche Zeit für die Hors d'oeuvres und Dessert-Kurse, wo alle zusammen sind.
- Versuchen Sie, einen Weg zu finden, Menschen zu motivieren, sich zum nächsten Halt zu begeben. Vielleicht geben Sie jedem beim ersten Gang eine bestimmte Anzahl an Pokerchips. Wenn sie von zu Hause nach Hause ziehen, verlieren die letzten Ankommenden ihre Chips. Wer am letzten Stopp die meisten Chips hat, gewinnt einen Preis.
Eine Ernte-Themed Progressive Dinner-Menü
Vorspeisen
- Bruschetta mit weißen Bohnen, Tomaten und Oliven
- Brie und Paprika Mini Quiches
- Garden Dip (serviert mit Crackern oder Gemüse)
Erster Kurs
Butternut-Kürbis-Suppe
Hauptkurs
- Crock Pot Apfelwein Schweinefleisch Eintopf
- Karotten mit Balsamico-Essig und Butter glasiert
- Goldene Kartoffelkeile
Dessert
Minute Apfelkuchen