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Gemüse zum Wachsen "und" wie man sie stützt
Die vertikale Gartenarbeit ist in den letzten Jahren zu einem Schlagwort geworden. Es kann Bilder von einer aufwendigen Wand oder Dachgärten heraufbeschwören, aber im Gemüsegarten ist vertikales Gärtnern eine altbewährte Methode, um viele Gemüse auf kleiner Grundfläche anzubauen. Spaliere, Käfige, Pfähle und Lauben wurden in Gemüsegärten verwendet, lange bevor Gartentrends verfolgt wurden.
Selbst wenn Sie viel Platz zum Garten haben, wachsen Pflanzen nach oben, auf irgendeine Art von Unterstützung bietet andere Vorteile.
- Obst und Gemüse werden vom Boden gehoben, wo sie mit Erde bespritzt werden, mehr Krankheiten ausgesetzt sind und sich vermehren.
- Es ist schwieriger für 4-Fuß-Schädlinge, die Früchte zu erreichen, wenn auch nicht unmöglich. Sie müssen klettern und sich beim Mampfen unterstützen.
- Trellised Pflanzen sind mehr Sonnenlicht ausgesetzt, die Früchte schneller reifen und mehr Photosynthese ermöglichen.
- Luftzirkulation ist besser. Dies hält die Blätter trockener und beugt Pilzkrankheiten vor. Es wird auch dazu führen, dass die Blätter in heißen, sonnigen oder windigen Zeiten austrocknen, so dass eine zusätzliche Bewässerung notwendig sein kann.
- Pollinatoren werden es leichter haben, von Blume zu Blume zu huschen.
Lesen Sie weiter für Tipps, welche Gemüse zu Spalier und die besten Methoden.
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Wachsende Bohnen auf einem Gitter
Sie werden Bohnensamen entweder als "Bush" oder "Pole" sehen. Buschbohnen werden nicht größer als ein paar Fuß und neigen dazu, eine kurze, schnelle Wachstumssaison zu haben, mit nur ein paar Ernten, bevor die Pflanzen nachgeben. Diese kurzen Pflanzen können sich normalerweise selbst oder zumindest gegenseitig unterstützen und benötigen kein Spalier.
Stangenbohnen sind eine ganz andere Geschichte. Diese Pflanzen können ihre Triebe 10 - 20 ft. Nach oben senden. Die Stängel wickeln sich um alles, was sie erreichen können, einschließlich anderer Pflanzen. Eine der beliebtesten Arten, Pfahlbohnen zu spalieren, ist ein Dreibein oder Tipi, das aus 3 Bambusstangen besteht. Dies funktioniert sehr gut, besonders wenn Sie ein paar Längen von Schnur oder Schnur hinzufügen, um sie zu starten. Es ist jedoch nicht der einzige Weg, um Spalier Bohnen Pflanzen und einige der größeren Sorten wird sich über sich selbst auf einem kurzen Tipi verdoppeln. Ein langes Gitter oder eine Art Laube könnte eine bessere Wahl für diese sein.
Stangenbohnen verbringen mindestens einen Monat damit, einfach Rebe anzubauen. Das bedeutet, dass sie nicht so schnell Bohnenbohnen produzieren werden wie Buschbohnen, aber sobald sie das tun, werden sie die ganze Saison über weitergehen. Sie erhalten eine viel größere Ausbeute von Stangenbohnen und sie neigen dazu, schmackhafter zu sein, weil alle diese Reben und Blätter Fotosynthese sind und Zucker machen.
Um sowohl einen frühen Beginn der Bohnensaison als auch eine lange Erntezeit zu erreichen, pflanze ich beide Sorten gerne. Die Buschbohnen halten mich im Mai und Juni beschäftigt, und wenn sie verblassen, beginnen die Stangenbohnen ihre erste Ernte.
Es gibt Dutzende von verschiedenen Arten von Bohnen zu wachsen. Grüne Bohnen sind nach wie vor der Liebling von Gartengärtnern, aber da Sie auf jedem Tipi problemlos 3 verschiedene Sorten pflanzen können, macht es auch Spaß, mit Spargel-, Lyma- und Romanobohnen zu experimentieren.
Einige Lieblings-Stangenbohnen: Faule Hausfrau, Klapperschlange, rote Nudel
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Wie man wächst und Spaliergurken
Gurkenpflanzen haben den Ruf, übermäßig produktiv zu sein. Da wir nicht mit Gurken kochen, gibt es eine Grenze für die Anzahl der Familienmitglieder. Du wirst nicht viele Pflanzen brauchen, aber um eine stetige Versorgung zu gewährleisten, mache ich gerne 2 Anpflanzungen. Ich werde Sauenpflanzen im späten Frühling und wieder im Hochsommer leiten. So können die späteren Pflanzen übernehmen, wenn die frühen Pflanzen ermüden.
Eine andere Sache, die man beachten sollte ist, dass die meisten Gurken sowohl männliche als auch weibliche Blüten brauchen, um Früchte zu setzen, so dass man mehr als eine Pflanze benötigt, um sicherzustellen, dass genug weibliche Blüten für eine gute Ernte vorhanden sind.
Obwohl Gurken als "Busch" -Typen aufgeführt sind, sind dies wirklich nur kurze Reben. Sie werden nicht über ein Gitterwerk hinwegrauschen, aber sie werden sich ausbreiten und Platz auf dem Boden einnehmen. Für die größte Ernte finde ich Klettergurken besser.
Gurkenreben sind groß und schwer. Stellen Sie sicher, dass Ihr Trellis stark ist. Ich finde, dass ein A-Rahmengitter gut mit schweren Reben funktioniert, die eine stabilere Unterstützung bieten als ein aufrecht stehendes Gitter oder ein Bambus-Tipi.
Die Weinreben haben umschließende Ranken, die jede Art von dünner Unterstützung wie Netze, Bambus oder Bindfäden ergreifen. Sobald du sie klettern lässt, ist das einzige, was von dir verlangt wird, die Ernte fortzusetzen. Wenn Sie zu viele Früchte auf den Reben lassen, werden sie aufhören, neue zu produzieren.
Wie bei Kürbis- und Melonenpflanzen können Gurken anfällig für Mehltau sein . Wächst man sie auf einem breiten Spalier, der viel Luftzirkulation zulässt und die Sonne scheint, werden die Blätter trocken gehalten und die Wahrscheinlichkeit, dass sie echten Mehltau bekommen, verringert.
Wenn Ihre Reben anfangen, aus der Hand zu wachsen, können Sie sie in Grenzen halten, indem Sie die Spitze der Ranke abschneiden. Dies wird verhindern, dass die Reben immer länger werden und Energie zurück in den Anbau und die Reifung der Früchte lenken. Es ist jedoch keine One-Shot-Lösung. Die Pflanzen werden weiterhin versuchen, neue Wachstumstipps auszusenden, also musst du wachsam sein und sie immer wieder auskneifen.
Einige Lieblingsgurken zum Wachsen: Boston-Beize, Zitrone, Poona Kheera
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Sollten Sie Trellis Melonen?
Melonen können ein wenig schwierig sein, auf einem Gitter oder Unterstützung zu wachsen. Dies sind schwere Reben und brauchen ein starkes, robustes Spalier.
Obwohl die Ranken wie Gurken anhaftende Ranken haben, sind die Früchte selbst schwerer und können von den Ranken herunterfallen, wenn sie auf den Boden aufschlagen. Die populären Moschusmelonen sind besonders anfällig für das Fallen, da sie sich vom Weinstock lösen oder "abrutschen", wenn sie reif sind. Normalerweise wird dies als eine Funktion angesehen, aber Sie müssen eine Art Wiege oder Schlinge für jede Frucht erstellen, um sie zu schützen. Selbst dann sind größere Melonen, wie Wassermelonen , am besten auf dem Boden.
Die gebräuchlichste Art, eine Meloneschlinge zu kreieren, ist die Verwendung von Stretchmaterial, wie alte Strumpfhosen oder T-Shirts. Verwende die reifenden Früchte im Gewebe und binde die Enden an das Spalier. Wenn Sie viele Melonen anbauen, kann das ein wenig mühsam sein und Sie möchten vielleicht Ihre Melonen einfach auf dem Boden wachsen lassen. Es muss jedoch nur einmal durchgeführt werden und Schlingen funktionieren sehr gut. Legen Sie die Schlingen nicht heraus, bis die Früchte mittelgroß werden. Sie möchten, dass die Früchte viel Sonne und Luft bekommen.
Einige Lieblingsmelonen zum Wachsen: Charentais, Halona, Jenny Lind
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Wachsende Erbsen auf einem Gitter
Wie bei Bohnen wachsen einige Erbsen nur ein paar Meter hoch. Es lohnt sich nicht, ein Spalier für diese Pflanzen der kurzen Jahreszeit aufzustellen; ein kleiner Erbsenpinsel, ein buschiger Ast, der in der Nähe des Bodens steckt, wird sie gut unterstützen.
Große Erbsen können jedoch leicht 6 bis 8 Fuß hoch werden. Sie auf einem Spalier wachsen zu lassen, ist notwendig, oder Sie werden ein verwirrtes Durcheinander auf dem Boden bekommen. Dies sind keine schweren Pflanzen und Sie können mit einer Art von geraden aufrecht Spalier oder Fechten durchkommen. Dies wird es für Sie einfacher machen, die Hülsen beim Ernten zu finden.
Zum Glück klettern Erbsen mit klammernden Ranken , so dass sie nicht viel Anstrengung von Ihrer Seite benötigen. Die zarten Ranken spulen lieber um dünne Träger, wie Bindfäden oder Netze. Verwenden Sie ein biologisch abbaubares Netz und Sie können das Ganze in den Kompost werfen, wenn Sie mit der Ernte fertig sind. Es ist viel einfacher als zu versuchen, die Reben locker zu machen.
Wie bei Stangenbohnen , werden große Weinbohnen etwas länger brauchen , um Hülsen zu produzieren, als die kurzen Sorten, aber sie werden einen größeren Ertrag und eine längere Saison (wetterabhängig) produzieren.
Einige Liebling Tall Vining Erbsen: Golden Sweet, Sugar Snap, Tall Telefon (alias Alderman)
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Können Sie Trellis Squash und Kürbisse?
Squash-Pflanzen sind riesig. Sogar die Früchte sind groß und schwer. Trelling ist eine gute Möglichkeit, Platz zu sparen, aber Sie können nicht auf den Stützen sparen. Wenn das Trellis schnappt, wird es nicht aufrecht stehen. Machen Sie es noch robuster, als Sie es sich denken, denn Squash-Pflanzen sind besondere Lieblinge von Murmeltieren und sie werden klettern, wenn sie die Chance bekommen.
Mein bevorzugtes Squash-Gitter ist ein Drahtzaun über einem A-Rahmen oder an der Seite eines Gebäudes. Wie bei Gurken und Melonen haben Kürbisgewächse kratzige, klebrige Ranken, die sich an alles in der Nähe klammern und versuchen, höher zu klettern.
Größere Winter Squash und Kürbisse sind schwer und benötigen eine Art von Schlinge oder Wiege. Wie ich bereits im Abschnitt über Melonen erwähnt habe, kann ein dehnbarer Stoff, wie alte Strumpfhosen oder T-Shirts, unter die Früchte gelegt und an das Spalier gebunden werden, damit sich die schweren Früchte nicht lösen und von den Reben herunterfallen. Ehrlich gesagt, wenn Sie Platz haben, ist es viel einfacher, einfach die Reben auf dem Boden wandern zu lassen.
Sommerkürbis ist eine bessere Option für das Spalieren. Es braucht nicht so viel Verstärkung wie Winterkürbis und Kürbisse, da Sie regelmäßig ernten und die Reben nicht so schwer werden. Summer Squash wird auch keine Schlingen brauchen, um die Früchte zu tragen.
Ich sät generell zwei Ernten von Sommerkürbis. Ich leite die Sau im Frühjahr und Mitte des Sommers, so dass ich mir eine lange Ernte sicher bin. Winterkürbis sind Pflanzen der langen Jahreszeit und die meisten von uns haben nicht die Zeit für zwei Ernten.
Einige Lieblings- Sommerkürbisse : Cocozelle, Sunburst , Tromboncino
Einige Lieblings Winter Squash: Delicata, Potimarron, Waltham Butternut
Einige Lieblingskürbisse: New England Kuchen, Rouge vif d'Etampes, Wolf
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Tomaten-Trelling-Ideen
Viele Menschen wissen nicht, dass Tomaten Reben sind. Sie haben keine Möglichkeit, sich an Stützen zu befestigen , wie jeder, der jemals versucht hat, sie zu wachsen, gelernt hat, und sie sind extrem schwer, wenn sie mit Früchten beladen sind. Wenn sie sich selbst überlassen bleiben, werden sie zu einem Wirrwarr. Deshalb wurden so viele Mittel entwickelt, um sie zu kontrollieren. Es gibt Tomatenpfähle, Käfige und Spaliere, einige sind einfacher zu benutzen als andere.
Was ich am Spalieren von Tomatenpflanzen auf spalierartige Weise mag, ist, wie gut es die Luftzirkulation verbessert und der Sonne erlaubt, die Früchte zu treffen. Da Tomaten anfällig für eine Reihe von Krankheiten sind , wird jede Hilfe bei der Prävention sehr geschätzt.
Ich bin nicht besonders gern beim Stechen von Tomaten, weil Pflöcke schnappen können. Für die Bequemlichkeit von Käfigen gibt es jedoch eine Menge zu sagen. Wenn Sie einen stabilen Käfig haben, müssen Sie die Äste nicht ständig binden. Sie können sie einfach durch die Öffnungen im Käfig stecken und den Drahtkäfig zum Abstützen bringen. Ich benutze einen Doppeldeckerkäfig, der 8 Fuß hoch ist. Das klingt nach viel, aber unbestimmte Tomaten werden es leicht füllen. In der Tat habe ich gelesen, dass der aktuelle Tomatenreben Rekord 25 ft. Ist. Selbst wenn meins so groß wird, würde ich nicht eine Leiter klettern müssen, um zu ernten.
Eine letzte Bemerkung über Käfige - wenn der Speicherplatz knapp ist, suchen Sie nach Käfigen, die flach zusammenklappen. Sie schnappen wieder in Form und bleiben robust, wenn Sie sie brauchen.
Einige Lieblings-Tomatensorten: Big Rainbow, Cherokee Purple, Yellow Pear