Beachten Sie die Pflegebedürfnisse
Pflanzenbegrünung kann definiert werden als die nahe Anpflanzung verschiedener Arten auf der Grundlage ihrer Fähigkeit, das Wachstum des anderen zu verstärken oder eine Art von Schädlingsschutz oder andere Vorteile anzubieten. Manchmal geht es darum, Pflanzen mit unterschiedlichen Wachstumsgewohnheiten auszuwählen, die nicht miteinander konkurrieren, oder solche, die unterschiedliche Nährstoffbedürfnisse haben, die den Boden effizient nutzen. Besonders in kleinen Gärten oder überall dort, wo es auf eine sorgfältige Raumplanung ankommt, ist die strategische Bepflanzung besonders wichtig.
Für Erbsen sind die besten Begleiter Pflanzen diejenigen, die ihre Pflegebedürfnisse teilen, und ihnen helfen, besser zu wachsen und / oder Ihre Gartenfläche effizienter zu nutzen. Erntezeit muss nicht gleich sein. Pflanzen aus der Familie der Alliumgewächse (Zwiebeln, Lauch usw.) sind keine guten Partner für Erbsen, weil sie das Wachstum von Erbsen hemmen.
Beachten Sie, dass Erbsen und andere Hülsenfrüchte, wie Bohnen, gute Begleiter Pflanzen für viele andere Gemüse sind, da sie die Verfügbarkeit von Stickstoff den Boden erhöhen. Sehr viele Gemüsesorten werden gestärkt, wenn sie Erbsen und andere Hülsenfrüchte als unmittelbare Nachbarn haben.
Beste Begleitpflanzen für Erbsen
- Bohnen
- Möhren
- Sellerie
- Mais
- Gurken
- Aubergine
- Pfeffer
- Radieschen
- Spinat
- Tomaten
- Rüben
Pflanzen zu vermeiden, in der Nähe von Erbsen zu pflanzen
Wachsende Erbsen
Erbsen sind einjährige Gemüsepflanzen und müssen daher jedes Jahr neu gepflanzt werden. Sie sind Pflanzen, die bei kaltem Wetter gedeihen.
Herkömmliche Weisheit sagt, dass man zum St. Patrick's Day Erbsensamen im Freien pflanzen soll (obwohl dies nur in Zone 5 und höher funktioniert). Eine bessere Regel ist, sie ungefähr einen Monat vor dem frostfreien Datum in Ihrer Gegend im Freien zu pflanzen. Das Saatgutpaket gibt Auskunft darüber, wie lange die Samen je nach Bodentemperatur zum Keimen benötigen.
Erbsen sind nicht besonders auf den Boden, in dem sie sich befinden, aber sie bevorzugen ein fruchtbares, gut drainierendes Medium. Sie haben eine schwierigere Zeit, in schwerem Lehmboden zu gedeihen. Da Erbsenpflanzen die Umpflanzung oft nicht überleben, ist es am besten, sie als Samen direkt im Gartenbeet zu beginnen, wenn das möglich ist. Pflanze in voller Sonne für die beste Erbsenproduktion. Erbsen brauchen wenig Pflege, sobald sie etabliert sind. Eine intensive Bewässerung wöchentlich sollte genug sein, aber lassen Sie die Pflanzen nicht austrocknen - das verringert die Produktion von Hülsenfrüchten.
Erbsen ernten
Der Schlüssel zum Wissen, wann die Erbsen reif für die Ernte sind, liegt in der Hülse. Wenn es hellgrün und rund ist, mit ein wenig Glanz, ist es reif. Eine dunkelgrüne Farbe bedeutet, dass du die Primzahl der Kapsel verpasst hast. Erbsenpflanzen sind relativ zerbrechlich, seien Sie also vorsichtig, wenn Sie die Hülsen abbrechen. Die Ernte fördert häufig die Produktion.
Erbsen lagern
Wie bei den meisten Gemüsesorten sind Erbsen aus dem Garten am besten, wenn sie frisch gepflückt werden. Wenn Sie sie nicht sofort verwenden können, bleiben sie etwa fünf Tage im Kühlschrank. Wenn Sie sie länger lagern möchten, ist das Einfrieren die beste Option. Erbsen können auch für die langfristige Lagerung getrocknet werden. Sie verlieren etwas Geschmack, können aber immer noch eine schmackhafte Ergänzung zu Wintersuppen und Eintöpfen sein.