Übersicht: Zwiebeln sind eine gute Ernte für den Kleinbauern. Sie sind eine Küchenklammer und spielen eine Rolle in einer großen Anzahl von Rezepten. Sie können je nach Ihrem Markt Ihre einfache gelbe Zwiebel oder eine Reihe von Züchtern und Erbstücksorten anbauen.
Pflanzzeit: Zwiebeln sollten von Mitte März bis Mitte April gepflanzt werden. Schieben Sie die Zwiebelsätze vorsichtig in den weichen Boden, so dass nur die Spitze sichtbar ist. Festige den Boden um sie herum.
Wenn Sie aus Samen pflanzen, säen Sie Samen von ½ Zoll Tiefe von Ende Februar bis Anfang April.
Abstand: Zwiebel-Sets sollten 4 Zoll voneinander in Reihen 12 Zoll auseinander gepflanzt werden.
Zwiebelsamen sollten in Reihen von 8 cm voneinander ausgesät werden. Dünne schwächere Sämlinge zuerst bis 2 Zoll auseinander und dann bis 4 Zoll auseinander.
Anbauhinweise: Zwiebeln eignen sich am besten an sonnigen, geschützten Standorten mit gut durchlässigen, gut bearbeiteten Böden. Mit frischem Dung gemahlen kann Zwiebeln verfaulen.
Auch Zwiebeln sind am besten im Boden und gedeihen nicht so gut in Containern oder Hochbeeten.
Schädlinge und Probleme: Vögel sind dafür bekannt, Zwiebel-Sets anzuheben, indem sie die Häute picken. Um dies zu vermeiden, entfernen Sie lose Haut an der Oberseite des Satzes vor dem Pflanzen.
Zwiebeln können anfällig für einige verschiedene Krankheiten sein:
Zwiebel-Weißfäule tritt auf, wenn die Blätter welken und gelb werden oder die Pflanze sich im Boden lockert. Werfen Sie alle infizierten Zwiebeln weg und pflanzen Sie acht Jahre lang keine Zwiebeln, Lauch oder Knoblauch auf dieses Land.
Zwiebel-Falscher Mehltau verursacht graue bis grüne unscharfe Flecken auf den Blättern. Entfernen und zerstören Sie infizierte Blätter sofort, um eine Ausbreitung zu verhindern.
Lauchrost ist eine Pilzkrankheit, die helle gelbe Flecken auf den Blättern verursacht. Leichte Angriffe sind in Ordnung, aber schwerwiegendere Infektionen können Ihren Ernteertrag beeinträchtigen. Betroffene Pflanzen entfernen. Halten Sie die Bedingungen feucht, aber nicht zu nass, und pflanzen Sie Pflanzen nicht zu sehr in die Luft. Nach Porree Rost, vermeiden Sie die Zwiebel-Familie an diesem Ort für drei Jahre.
Wartung: Wenn das Wetter trocken ist, Wasserzwiebeln. Feed gelegentlich. Mulch kann dazu beitragen, die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten und Unkräuter zu verhindern.
Sobald die Zwiebelknollen geschwollen sind, hören Sie auf zu gießen und zu füttern und stellen Sie sicher, dass die Zwiebel der Sonne ausgesetzt ist.
Entfernen Sie die Blütenstände so schnell wie möglich.
Ernte: Zwiebelspitzen werden umkippen, wenn sie fertig sind, und sie werden anfangen gelb zu werden. Lassen Sie sie zu diesem Zeitpunkt einige Wochen im Boden liegen. Dann verwenden Sie eine Gartengabel, um Zwiebeln sorgfältig zu ernten.
Legen Sie die Zwiebeln zur Lagerung zwei bis drei Wochen in die Sonne, um sie zu härten. Wenn das Wetter nass ist, Zwiebeln in einem Schuppen oder einem anderen geschlossenen Bereich mit guter Luftzirkulation aushärten.