Ein Kräutergarten bietet multisensorische Genüsse. Ob Sie essbare Kräuter oder Kräuter für andere Zwecke anbauen, so viele von ihnen haben den Bonus des Duftes. Duftende Kräuter enthalten die beliebten Düfte von Lavendel, Salbei und Zitronenmelisse .
Neben dem Kochen können duftende Kräuterpflanzen für Potpourri, Öle und Lotionen verwendet werden, oder einfach nur einen berauschenden Hauch bei der Arbeit im Garten genießen. Oft kommt der Duft von Kräutern aus ihren Blättern und wird verstärkt, wenn sie zerdrückt oder zerbrochen werden. Wenn Sie duftende Kräuter pflanzen, die Sie im Vorbeigehen auffrischen, können Sie auf einfache Weise einen duftenden Kräutergarten genießen.
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Anis Ysop
Eine leichte Brise genügt, um Sie wissen zu lassen, wann der Anis-Ysop blüht. Der Lakritzduft ist unverwechselbar. Sowohl die Blüten als auch die Blätter sind parfümiert und essbar. Anis-Ysop macht einen guten Tee, wenn Sie sich durch die Bienen kämpfen können, die in der Zahl angezogen werden.
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Artemisia
Artemisia sind solche dekorativen Laubpflanzen , dass es leicht ist, ihren wunderbaren Duft zu vergessen. Aber ein Pinsel gegen die Blätter und Sie werden verstehen, warum Artemisia eine wichtige Rolle bei der Herstellung von Parfums spielt. Zwei zu versuchen sind: Southernwood ( Artemisia abrotanum ) und Wermut ( Artemtsia absinthium ).
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BasilikumBasilikum wird normalerweise als ein kulinarisches Kraut betrachtet, aber eine Auflistung der Basilikumvielzahl sagt Ihnen sofort, dass Basilikum ein aromatisches Kraut der unbegrenzten Vielzahl ist: 'Spicy Globe', Zimt ',' Lemon ',' Lime ',' Thai ',' Griechisch ',' Kubanisch '... Es ist schwer, nicht so viel Basilikum zu verschlingen wie möglich, aber Basilikum kann auch eine wohlriechende Zutat im Potpourri sein.
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LavendelLavendel ist ein wunderbares Allround-Kraut; schön anzusehen, herrlich duftend, gut zum Kochen und zur Abschreckung von Hirschen. Es kann schwierig sein, in einigen Gebieten zu wachsen, weil es keine nassen Winter mag. Es gibt jedoch viele Sorten zur Auswahl und die meisten Gärtner finden einen, der sich an ihren Garten gewöhnen wird. Es lohnt sich zu experimentieren.
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Zitronenmelisse
Zitronenmelisse wird seinem zitronigen Namen gerecht. Die Blätter riechen und schmecken nach Zitronen . Aber die Pflanze kann ein Ärgernis werden, da sie sich schnell von Läufern ausbreitet. Obwohl es leicht auszuziehen ist, wäre es ratsam, Zitronenmelisse zu pflanzen, wo es Platz zum Umherstreifen gibt oder es in einem Topf wachsen lässt.
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MinzeEs ist zweifelhaft, dass die meisten Leute den Geschmack von Minze so sehr genießen würden, wenn es nicht so aromatisch wäre. Tatsächlich brauchen Sie nicht wirklich Minzblätter zu essen, um den Geschmack zu spüren - so duften sie. Und wie Zitronen hat Minze einen sauberen, adstringierenden Geruch. Dies ist jedoch eine andere Pflanze, die weit und breit durch Rhizome reist. Sie könnten es immer als eine Rasenalternative oder zwischen den Rissen von Pflastersteinen verwenden und den Duft genießen, wie Sie mähen.
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Nepeta (Katzenminze)Während du Pflanzen pflanztest, damit du sie genießen kannst, möchtest du vielleicht auch ein paar Pflanzen für deine Katze einpflanzen. Nepetas Duft ist für den Menschen subtil, aber manche Katze ist davon berauscht. Seien Sie vorgewarnt, Sie können es für Ihren Tabby pflanzen, aber jede Katze in der Nachbarschaft wird es schließlich finden.
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Duftende Geranien
Duftende Geranien stehen ganz oben auf der Liste der duftenden Kräuter. Die meisten haben keine auffälligen Blüten, aber ihre Blätter sind spitze und unberührt von Insektenschädlingen . Und dann ist da noch das Parfüm. Duftende Geranien ahmen einige der beliebtesten Düfte der Natur nach, wie Apfel, Schokolade, Zimt, Ingwer, Zitrone, Limette, Minze Muskat, Orange, Rose und Erdbeere, um nur einige zu nennen. Es ist leicht, in duftende Geranien zu sammeln.
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RosmarinRosmarin ist ein anderes Kraut, das nicht so schön schmeckt, wenn Sie nicht zuerst seinen erdigen Duft riechen. Sie denken vielleicht nicht, dass Sie gerne Piniennadeln fressen würden, aber Rosmarin hat diese feine Balance von kräftigem, immergrünem und subtilem mediterranem Flair.
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ThymianAlle Thymiane sind reich aromatisch. Es gibt nichts Besseres als auf einem Teppich aus schleichendem Thymian zu wandern. Für einen Bonus, versuchen Sie einen der duftenden Thymian, wie Zitrone oder Lavendel Thymian wachsen. Wenn Sie es ertragen können, sich von einigen Zweigen zu trennen, macht Thymian eine unerwartete Ergänzung zu einem ansonsten unscented Bouquet.