"Kerzen" ein Ei ist der Prozess, ein Licht oder eine Kerze in der Nähe des Eies zu halten, um den inneren Inhalt zu sehen. Es wird verwendet, um zu sehen, ob das Ei fruchtbar ist oder nicht. Ein Blick auf die Farbe, Form und Deckkraft des Eietinhalts kann einem Landwirt helfen, festzustellen, ob sich ein Küken darin befindet oder nicht.
Warum Kerze ein Ei?
Kleine Landwirte, die Eier ausbrüten, um Küken für ihre Legehennen auf ihrem Bauernhof auszubrüten, müssen die Eier regelmäßig anzünden, um sicherzustellen, dass sie befruchtet werden und gut wachsen.
Unbefruchtete Eier, sogenannte "Yolker", oder Embryonen, die nicht mehr wachsen, sogenannte "Drückeberger", werden verfaulen und Ihren Brutkasten stinken. Sie können auch platzen und die anderen Eier mit Bakterien kontaminieren.
Es ist auch hilfreich, die Eier zu überprüfen, um zu sehen, wie sich die Embryonen entwickeln.
Wenn Sie Eier auf der kleinen Farm verkaufen , können Sie Ihre Eier anzünden, um ihre Frische zu bestimmen. In diesem Fall verwenden Sie ein helles Licht, aber überprüfen Sie nur die Größe des Luftsacks. Ältere Eier haben größere Luftsäcke. Nur die frischesten Eier zu verkaufen, ist ein wichtiger Teil eines kleinen Eiergeschäftes , zusammen mit der Reinigung, dem Sammeln und dem richtigen Aufbewahren der Eier.
Wie man ein Ei anzündet
Sie brauchen ein helles Licht, um Ihre Eier zu betrachten, und Ihr Zimmer muss dunkel sein.
Geflügel-Versorgung oder Farm-Supply-Läden verkaufen Ei-Kerzen-Geräte, aber Sie können auch Ihre eigenen machen. Nehmen Sie eine 60 Watt Glühbirne und eine Kaffeedose. Machen Sie ein Loch mit einem Zoll Durchmesser oben.
Sie könnten auch eine helle Taschenlampe nehmen und die Öffnung mit einem Stück Pappe abdecken, die ein Loch mit einem Durchmesser von einem Zoll in der Mitte hat.
Spezial-Durchleuchtungsgeräte wie das Ovascope können den Prozess des Durchleuchtens viel einfacher und zeiteffizienter machen, besonders hilfreich, wenn Sie viele Eier ausbrüten.
Nehmen Sie vorsichtig eines der Eier und halten Sie es bis zum Licht, ohne direkt auf das Licht zu schauen. Halten Sie das größere Ende des Eis gegen das Licht und drehen Sie es langsam. Schaue in das Ei, um den Embryo darin zu beobachten. Achten Sie darauf, das Ei nicht zu lange gegen das Licht zu halten, da Sie nicht wollen, dass der Embryo zu heiß wird.
Wenn Sie mit der Untersuchung des Eies fertig sind, legen Sie es vorsichtig wieder in den Inkubator.
Vermeiden Sie, Eier mehr als zwanzig bis dreißig Minuten aus dem Inkubator zu entfernen.
Was zu suchen, wenn ein Ei kandiert
Sehen Sie, ob Sie die folgenden Teile des Eis identifizieren können:
- Luftsack.
- Poren in der Eierschale.
- Eigelb.
- Blutgefäße und / oder ein roter Ring um das Eigelb.
- Der Embryo selbst.
"Gewinner" oder befruchtete, wachsende Embryonen können durch ein sichtbares Netzwerk von Blutgefäßen identifiziert werden, wenn Sie innerhalb der ersten Woche oder am siebten Tag suchen. Danach können Sie das Auge sehen, einen Schatten, der seinen Körper und möglicherweise sogar Bewegung anzeigt.
"Quitters", Embryonen, die aufhören zu wachsen, werden einen dünnen, roten Ring um das Eigelb herum zeigen. Sie können auch Blutflecken oder -streifen zeigen, obwohl es schwierig sein kann, diese von wachsenden Embryonen zu unterscheiden. Entferne diese aus dem Inkubator.
"Yolkers", Eier, die nie richtig befruchtet wurden, zeigen keine Blutgefäße, keinen Ring, keine Flecken im Dotter.
Entfernen Sie diese aus dem Inkubator und werfen Sie sie weg (nicht zum Essen geeignet).
Zeichnen Sie Ihre Beobachtungen in einem Notizbuch auf und nummerieren Sie jedes Ei.
Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob ein Ei ein Gewinner ist oder nicht, legen Sie es zurück in den Inkubator, notieren Sie sich jedoch die Nummer, damit Sie es erneut überprüfen können.
Wann man seine Eier anzündet
Es ist eine gute Idee, Ihre Eier anzuzünden, bevor Sie sie in den Brutkasten legen. Dies gibt Ihnen eine Basis, mit der Sie später vergleichen können. Sie können auch zu diesem Zeitpunkt nach Rissen in den Eierschalen suchen, die möglicherweise Bakterien im Inneren zulassen, die den Embryo kontaminieren und seine Entwicklung beeinträchtigen könnten. Werfen Sie Eier nicht mit Rissen ab, aber die Aufzeichnungen, welche sie sind, können Sie sicher überwachen.
Nach der ersten Durchleuchtung können Sie bis zum siebten Tag warten, um Ihre Eier anzuzünden. Zu häufiges Kerzenlassen kann Temperaturverschiebungen für die Eier verursachen, die ihre Entwicklung beeinflussen könnten.
Und vor dem siebten Tag gibt es sowieso nicht viel zu sehen.
Nachdem Sie am siebten Tag geglänzt haben, können Sie noch eine Woche warten und am 14. Tag wieder eine Kerze.
Vermeide das Durchleuchten von Tag sechzehn oder siebzehn bis die Eier schlüpfen, da das Bewegen oder Verschieben von Eiern in dieser späten Entwicklung ihnen schaden könnte.