Wenn Sie feststellen, dass Sie viel Salat oder Mesclun wachsen, könnte das Speichern Ihrer eigenen Samen etwas sein, das Sie berücksichtigen möchten. Hier sind einige Gründe, warum Sie vielleicht Ihren eigenen Samen speichern möchten:
- Sie haben einige Erbstücksorten gefunden, die Ihnen wirklich gefallen, und Sie möchten sicherstellen, dass Sie sie wieder anbauen können.
- Wenn Sie Ihr eigenes Saatgut sparen, sparen Sie Geld.
- Im Laufe der Zeit entwickelt der Samen, den Sie aus Ihrem eigenen Garten gespart haben, Pflanzen, die einzigartig an die Bedingungen in Ihrem Garten angepasst sind.
Es gibt ein paar Dinge zu beachten, wenn Sie Salat Samen speichern möchten.
Stellen Sie sicher, dass Sie Samen von offen bestäubten Sorten speichern.
Open-Bestäubt oder Erbstück Sorten sind diejenigen, die aus Samen von Pflanzen, die Sie in Ihrem Garten wachsen gerettet werden wahr werden. Hybridsamen dagegen werden nicht zu denselben Pflanzen heranwachsen, aus denen Sie sie retten. Wenn Ihr Salat als "Erbstück" oder "Bestäubt" bezeichnet wurde, sind die Chancen gut, dass Sie Samen erfolgreich speichern können. Wenn sie jedoch als Hybride gekennzeichnet sind, ist die Rettung von Saatgut ein Mist-Shooting - es ist nicht abzusehen, was Sie damit erreichen können.
Schraubenförmige Salatpflanzen werden im Allgemeinen nicht als attraktiv angesehen.
Salatpflanzen können schlaksig und hässlich sein, wenn sie schleudern . Die Blüten ähneln kleinen Löwenzahn, und die Pflanzen neigen dazu, ziemlich groß zu werden. Wenn Ästhetik in Ihrem Gemüsegarten wichtig ist, dann sollten Sie dies im Hinterkopf behalten.
Sie werden mehrere Wochen lang Salatpflanzen anschrauben, während Sie darauf warten, dass die Samen reifen.
Sie brauchen nicht viele Pflanzen.
Eine Salatpflanze wird mehr als genug Saatgut für die meisten Gärtner liefern, um in der nächsten Saison zu wachsen. Auch wenn das Schälen von Salatpflanzen nicht das Schönste in Ihrem Garten ist, brauchen Sie wirklich keine Reihen von ihnen.
Ein oder zwei werden reichlich sein, und das macht es leichter, sie vielleicht zu tarnen, während Sie darauf warten, dass der Samen reif wird.
Wie man Kopfsalat-Samen speichert
Die meisten Salate beginnen zu verschrauben, wenn die Temperatur zu heiß wird. Sobald die Pflanze beginnt, ihren Samenstängel zu senden, sind die Blätter nicht wert, gegessen zu werden; sie werden bitter und zäh. Es bedeutet auch, dass die Pflanze bereit ist zu blühen.
Die Pflanzen werden ihre Blütenstängel hinaufschleudern, und schließlich wirst du kleine gelbe Blüten haben, die, wie oben erwähnt, winzigen Löwenzahn ähneln. Und die Ähnlichkeit endet dort nicht. Sobald die Samen reif sind, produzieren sie "Flusen", ähnlich wie ein Löwenzahn.
Wenn Sie mehr als eine Salatsorte anbauen und gleichzeitig blühen, sollten Sie eine Isolierungsmethode anwenden, um zu verhindern, dass sie sich kreuzen. Sie können einfach einen Beutel aus Remay oder eine schwimmende Reihendeckel über die Blumenstiele legen, oder Sie können einen Käfig mit einem Schirm abdecken, der die gesamte Pflanze bedeckt und von anderen isoliert. Wenn sie mehr als 25 Fuß voneinander entfernt sind, müssen Sie sich in der Regel keine Gedanken über die Kreuzung machen.
Der Samen wird zwischen zwölf und vierundzwanzig Tage nach der Blüte brauchen, um zu reifen.
Salat-Samen ernten
Sobald die Blütenköpfchen flauschig sind und anfangen, trocken auszusehen, ist es Zeit zu ernten.
Es gibt mehrere Möglichkeiten, dies zu tun. Sie können eine Papiertüte in der Nähe der Pflanze halten und den Blütenkopf jeden Tag darüber schütteln, bis der Großteil des gereiften Samens geerntet ist. Alternativ können Sie warten, bis die meisten Samenköpfe zur Ernte bereit sind, den gesamten Blütenstängel entfernen und über einen Eimer oder eine Wanne schütteln, um den vollständig gereiften Samen zu entfernen.
Beide Wege funktionieren gut, obwohl die erste Methode ein wenig mehr Zeit und Aufwand erfordert. Die zweite Methode ist ein wenig weniger effizient, da Sie etwas Samen verlieren, da Sie die Pflanze herausziehen, bevor die Samen reif sind, aber es braucht weniger Aufwand.
Wenn Sie ernten, ist das meiste, was Sie sammeln, Flusen und Spreu. Sie möchten dies entfernen, bevor Sie Ihren Samen speichern. Der einfachste Weg, dies zu tun, ist, sanft einen Ventilator in der Nähe Ihrer Samen, die Sie in ein flaches Tablett oder Schale gegossen haben, zu betreiben.
Die Brise vom Ventilator wird den Flaum und die Spreu sanft wegblasen. Sie können dies in kleinerem Maßstab tun, indem Sie die Samen und die Spreu in eine Schüssel oder Untertasse geben und sanft darauf blasen. Sobald Sie die Spreu entfernt haben, beschriften Sie Ihre Samen und lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort.
Speichern Sie Ihre eigenen Salat Samen ist einfach, kostengünstig und eine gute Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Lieblings-Sorten wachsen können.