Ein Anfängerhandbuch zum Pflanzen eines Küchengartens
Frische Kräuter machen sogar die Kochkünste besser. Es ist einfach, den ganzen Geschmack eines Kräutergartens direkt auf Ihrer Fensterbank zu haben.
Wählen Sie den besten Standort
Ihr Kräutergarten kann wirklich überall in Ihrem Haus wachsen Ein sonniges Fenster funktioniert gut, solange Sie mindestens 4 Stunden direktes Sonnenlicht im Fenster für die meisten Kräuter haben. Das ist nicht immer einfach. Wenn Sie ein sonniges Fenster haben, wenden Sie Ihre Kräuter alle drei Tage an, damit sie nicht ungleichmäßig wachsen.
Wenn Sie, wie viele Indoor-Gärtner, nicht genug natürliches Licht haben, können Sie immer noch gut wachsen, mit dem Zusatz eines Wachstumslicht. Diese Lichter sind online oder in Ihrem lokalen Gartencenter erhältlich. Positionieren Sie sie, um den Bereich über Ihren Kräutern für mindestens 4-6 Stunden am Tag zu beleuchten, und Ihr Garten wird gedeihen.
Ihre Beleuchtungsbedürfnisse
- Ein Fenster mit direkter Sonneneinstrahlung für mindestens 4 Stunden (6 ist besser) pro Tag
- Verwenden Sie ein Growlight, wenn Sie nicht über ausreichende natürliche Beleuchtung verfügen
Wähle deine Kräuter aus
Die Kräuter, die Sie am meisten verwenden, sind diejenigen, die am besten in Ihrem Gemüsegarten funktionieren. Es macht keinen Sinn, Kräuter zu züchten, die Sie nicht mögen, oder die Sie normalerweise nicht in Rezepten verwenden.
Ein Trick, schöne Kräuter auf dem Fensterbrett zu haben, ist, zwei Sätze der gleichen Pflanzen zu pflanzen. Dann können Sie ein frisches Kraut bei Bedarf zum Fenster drehen und seinen Zwilling verlassen, um zum optimalen wachsenden Standort zurückzukehren.
Wähle und bereite die Töpfe vor
Ein Kraut in einem Containergarten wachsen zu lassen bedeutet, besondere Sorgfalt walten zu lassen und den richtigen Topf zuzubereiten.
Kräuter wachsen schnell und können einen Topf mit Wurzeln in weniger als einer Vegetationsperiode füllen. Wählen Sie Töpfe, die gut abtropfen können.
Füllen Sie Ihren Topf mit einer Topfmischung. Potting-Mix wird im Laufe der Zeit nicht verdichten und ist für den Container-Anbau konzipiert. Lassen Sie 1/2 Zoll Erde zwischen dem Ganzen des Topfes und der Potting-Mischung.
Dies ermöglicht ein leichtes Absetzen, das beim ersten Einpflanzen einer Pflanze normal ist, und geben Raum zum Gießen.
Pflanzen Sie Ihre Kräutersamen, oder verpflanzen Sie Ihre Krautpflanzen und Wasser gründlich. Lassen Sie das Wasser abtropfen, bis der Topf nicht mehr tropft, und stellen Sie es auf die Fensterbank mit einem Tablett darunter, um das tropfende Wasser aufzufangen.
Pflege für Ihren Küchengarten
Jetzt sind Ihre Kräuter gepflanzt, sie brauchen wenig Pflege. Am wichtigsten, erinnern Sie sich, Ihre Kräuter häufig zu schnipsen oder zu beschneiden. Sie zurückgeschnitten zu halten, bedeutet mehr Ernte für Sie und robustere Kräuter. Versuchen Sie, das neue Wachstum mindestens einmal pro Woche und alle langen Stiele, wie sie erscheinen, zu schneiden.
Drehen Sie Ihre Kräutertöpfe regelmäßig, besonders wenn sie zu einem sonnigen Fenster hin wachsen. Das hält sie nicht nur gleichmäßig, sondern verhindert auch, dass eine Seite aufgrund von Lichtmangel zurückbleibt.
Halten Sie Ihre Kräuter regelmäßig gewässert. Tu dies, indem du kleinen Kies in ein Tablett legst und deine Kräutertöpfe auf dieses Tablett legst. Füllen Sie das Tablett einmal wöchentlich mit Wasser nach oben und Ihre Kräuter absorbieren, was sie benötigen, vom Boden der Töpfe. Dann wird das Wasser, das unter dem Kiesniveau bleibt, zusätzliche Feuchtigkeit für Ihren Fensterbankgarten liefern.
Beobachten Sie Ihren Kräutergarten genau.
Alle Pflanzen nehmen ein anderes Aussehen an, wenn sie unter Stress stehen, dh Wasser brauchen. Wissen Sie, wie Ihre Pflanzen aussehen, wenn sie gesund sind, und Sie werden Probleme bemerken, bevor sie zu größeren Problemen werden.