Geräte mit mehreren Funktionen für den beschäftigten Koch
Zu einer Zeit, Multi-Appliances (und Werkzeuge) haben zwar Geld gespart, aber es fehlte an Attraktivität, weil die Leistung war gut, vor allem für ein oder zwei Funktionen, während der Rest glanzlos waren. Mit den heutigen technologischen Fortschritten scheint das Gegenteil der Fall zu sein.
Das bedeutet, dass die meisten Funktionen eines Elektrokochers mit einigen Ausnahmen wahrscheinlich gute Leistungen bringen. Und eine Multi-Appliance kann Counter-Clutter und wertvollen Speicherplatz reduzieren.
Deshalb nehme ich jetzt Elektroherde in die Hand, die Alleskocher mit wesentlichen Komforteigenschaften sind.
Dieser T-fal® elektrische Reiskocher ist aus der Dose absolut bezaubernd (mangels eines besseren Begriffs). Ich konnte nicht umhin, auf die schnittigen Linien, den praktischen Tragegriff, das leichte Design, das einfach zu bedienende Bedienfeld und die pflegeleichte antihaftbeschichtete Pfanne zu fallen. Hier sind ein paar Details, gefolgt von meiner Gesamtbewertung.
Produktdetails:
T-fal® 10-in-1 Reis und Multikocher Modell RK705851
- 10 Kochprogramme für insgesamt 12 Funktionen: Reis / Müsli, Risotto, Aufwärmen, Babynahrung, Eintopf, Dampf / Suppe, Joghurt, Backen / Nachtisch, Kruste / Braten, Warmhalten, plus einstellbare Kochzeit und verzögerter Start.
- 10 Cup Kapazität
- Fuzzy Logic-Technologie: passt sich automatisch der besten Kochleistung an
- Der Innentopf ist 2,0 mm dick und hat eine keramische Antihaftbeschichtung sowie ein diamantförmiges Muster auf der Unterseite für eine gute Kochleistung.
- Zubehör: Dampfkorb, Reislöffel, Suppenlöffel, Messbecher, Löffelhalter und Rezeptbuch.
- Einstellbare Kochzeit Voreinstellung für bis zu 24 Stunden
- Keep Warm ist automatisch
- 750 Watt
- Tragegriff (für leeren Herd)
- UL-Zulassung für die USA und Kanada
- Erhältlich in schwarz oder weiß
- Erfahren Sie mehr vom Hersteller
Offenlegung: Review-Proben wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Weitere Informationen finden Sie in unserer Ethikrichtlinie.
Wie der Rice & Multi-Cooker funktioniert:
Die Fuzzy-Logic-Funktion wurde am besten demonstriert, als ich mit diesem Kocher Reis machte. Ich hatte vergessen, den rohen Reis vor dem Kochen zu spülen. In letzter Zeit scheint es, dass ich einfach keinen Reis (in einem Topf auf dem Herd) zubereiten kann, ohne dass es klebrig oder stärkehaltig ist, selbst wenn ich ein oder zwei Mal spüle. Nachdem ich angenommen hatte, dass es meine Reiswahl war (mehr als einmal), waren meine Erwartungen niedrig, um diesen Test zu starten. Ich habe mich geirrt.
Als der Rest des Abendessens fertig war, öffnete ich den Herd und schöpfte perfekten Reis - so wie es sein sollte - nein, danke an mich. Ich mache oft vier (gekochte) Tassen Reis, was für viele Reiskocher zu wenig ist. Kein Problem hier; es kann diesen Betrag kochen. Das war mein erster Stich in diesem Kocher und ebnete den Weg für eine großartige Beziehung.
Beim Kochen von Reis sind die Messungen auf der Innenseite der keramischen Antihaftbeschichtung für das Wasser. Verwenden Sie die Plastikreisschale (im Lieferumfang enthalten), um die richtige Menge an rohem Reis zu messen. Möglicherweise müssen Sie das Wasser abhängig von der Art des Reises anpassen, den Sie kochen. Siehe Produkthandbuch für Reiskochkarten.
Überschreiten Sie nicht die höchste Markierung im Topf. Nach dem Kochen geht das Gerät automatisch auf "Warmhalten" (zeigt ein "b" an). Wenn Sie das deaktivieren möchten, klicken Sie zweimal auf die Schaltfläche Aus. Obwohl das Bedienfeld benutzerfreundlich ist, ist das Handbuch ein wichtiger Hinweis.
Ich habe es auch benutzt, um Suppen und Eintöpfe zu machen, Gemüse zuerst zu braten (Browning) und dann auf Slow Cook oder Soup umzustellen. Sehr gute Ergebnisse. Und ich mag es, die Zeit nach Bedarf nach oben oder unten anpassen zu können. Die Standardeinstellung für Slow Cook ist 4 Stunden, kann aber auf bis zu 9 Stunden eingestellt werden.
Nicht in typischen Slow-Cooking-Vorgaben eines halben oder ganzen Tages wie bei einem Standard-Slow-Cooker eingeschlossen zu sein, ist die Schönheit von Multi-Kochern wie dieser. Sie können die Zeit nach Belieben einstellen, um die Geschwindigkeit zu erhöhen, die Geschwindigkeit zu erhöhen oder zu verlangsamen, um den Geschmack zu maximieren. Dieser Herd hat auch eine Jogurt-Einstellung, etwas, das ich noch nicht ausprobiert habe, und einen Startverzögerung (bis zu 24 Stunden), die für einige sehr bequem sein kann.
Dieser Multi-Kocher hat mehrere alltägliche Kochfunktionen, die ihn für den Heimkoch extrem vielseitig machen, sowie einige interessante Einstellungen für den kreativen Koch. Suppen, Eintöpfe, Reis, Dampfgemüse zu kochen oder Eintopfgerichte zuzubereiten deckt viel von dem ab, was ich am meisten in der Küche mache und in der Lage zu sein, das Fleisch zuerst im selben Topf zu bräunen, spart auch beim Aufräumen.
Dieser Herd kann zwei oder mehr Ihrer Geräte ersetzen, abhängig von den Mengen, die Sie normalerweise kochen. Und Kochen in einem Gerät, Verse auf dem Herd, bedeutet, dass Sie nicht an den Ofen gebunden sind, aber in dieser Zeit Multi-Task können. Und wenn Sie problematische Hände haben, werden Sie das leichte Handling des Antihaft-Liners lieben.
Ich betrachte diese Kapazität als Mittelstufe - man kann darin eine Mahlzeit für die ganze Familie zubereiten, aber auch im kleinen kochen - etwas, was in einer Fünf- oder Sechs-Liter-Einheit nicht immer bequem ist. Ich liebe die keramische Antihaftbeschichtung - ich würde empfehlen, sie von Hand zu waschen. Für zwei Personen ist dies die ideale Größe, aber auch für einen größeren Haushalt wäre es sehr praktisch.
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