Kurz gesagt, ja, Sie können Äpfel aus Samen anbauen. Die wichtigere Frage ist, ob Sie Äpfel aus Samen anbauen möchten.
Warum nicht Äpfel aus Samen wachsen?
Äpfel reproduzieren sich nicht typgetreu, dh der Baum aus dem Samen wird Äpfel produzieren, die fast sicher anders sind als die Eltern. Sie können Spaß haben und experimentieren, aber erwarten Sie nicht, die gleiche Frucht zu haben.
Wie die Zeitschrift Organic Gardening rät: "Die meisten Apfelsorten sind selbstfruchtbar, was bedeutet, dass ihre Blüten mit dem Pollen einer eigenen Sorte gedüngt werden müssen, um eine gute Fruchtfülle zu erzielen." Die Frucht wird die gleiche sein wie der Stammbaum, aber die Samen werden eine Kreuzung zwischen den beiden Sorten sein.
Es gibt ein paar Sorten, die selbstbestäubend sein können , so dass es möglich sein könnte, von diesen Arten zu typengetreu zu werden.
Außerdem sind fast alle Sorten nicht in der Lage, sich zu bestäuben. Sie setzen auf Insekten wie Bienen , um Pollen zu übertragen. Wenn Sie den Baum nicht von Hand bestäuben, gibt es keine Möglichkeit zu wissen, wer die andere Elternsorte ist.
Was sind einige Probleme, die auftreten können?
Es besteht eine sehr gute Chance, dass die Äpfel nicht einmal essbar sind. Viele Apfelbäume werden von den meist kleinen und ungenießbaren Krabben bestäubt. Auch wenn es essbar sein mag, heißt das nicht, dass es gut schmeckt. Die Chancen, einen wirklich leckeren Apfel zu bekommen, sind sehr gering.
Samen von Ihrem Zwerg Apfelbaum werden oft vollwertige Bäume produzieren. Viele dieser verkauften Zwergbäume werden durch Pfropfen der Sorte auf einen Zwergenwurzelstock erzeugt. Die Sorte selbst kann die Gene in voller Größe haben, so dass es beim Überqueren herauskommt.
Apfelbäume aus Samen brauchen länger, um Früchte zu produzieren. Es dauert normalerweise ungefähr 7 bis 10 Jahre, bevor Sie sogar sagen können, ob Sie Glück haben und gutes Obst haben.
Woher kommen neue Sorten?
Viele neue Sorten sind genetische Mutationen, die an etablierten Bäumen aufgetreten sind. Sie werden in Studien auf Faktoren wie Geschmack, Krankheitsresistenz und Widerstandsfähigkeit getestet.
Wenn sie erwünscht sind, werden sie auf den Wurzelstock aufgepfropft. Einige Organisationen wie die North American Fruit Explorers arbeiten an der Aufzucht und Suche nach neuen Sorten.
Gelegentlich werden zufällige Funde zwischen Bäumen aus Samen gefunden.
Wie bekommen Sie dann neue Bäume?
Neue Bäume einer Sorte werden durch Pfropfen vermehrt. Sie machen einen speziellen Schnitt auf einem Wurzelstock Baum. Dann wird eine Verzweigung oder Knospe der gewünschten Sorte in den Schnitt eingebracht. Der Baum wird wachsen, um Früchte von der veredelten Sorte zu produzieren.
Wie keimen Sie Apple-Samen?
Es kann immer noch ein lustiges Experiment sein, wenn Sie geduldig sind. Sie müssen zuerst der Kälte ausgesetzt werden, der sogenannten Stratifizierung . Sie müssen viele Samen (sie haben nur eine Keimrate von 30%) in einem Beutel mit feuchtem Moos platzieren. Etwa 6 Wochen in den Kühlschrank stellen und in einen Topf stellen. Sie müssen es später beschneiden und zu einem richtigen Apfelbaum trainieren.