Sorten von Apfelbäumen

Wer sagt, dass nur Zierpflanzen im Landschaftsdesign verwendet werden können? Apfelbäume ( Malus spp. ) Sind so schön in Blüte wie jeder streng ornamental blühende Baum. Aber im Gegensatz zu Zierpflanzen geben sie dir eine köstliche Ernte von Früchten. Und Sie können diese Früchte frisch von den Bäumen genießen (wenn es am besten schmeckt).

Die Landschaftsgestaltung für Apfelbäume ist auch nicht auf ihre Blütezeit beschränkt. Eine Reihe von Apfelbäumen kann den ganzen Sommer und Herbst als attraktive Sichtschutz dienen , während vollständig ausgeblutet wird.

Oder vielleicht haben Sie bereits einen Sichtschutzzaun, aber es sieht zu nackt aus, und Sie würden es gerne anziehen. Zwergsorten des Apfels können als "Kleidung" dienen, die entlang Ihres Zauns in einer Kunstform, die als Spalier bekannt ist, trainiert werden. Zwergsorten (5-8 Fuß hoch) und halbzyprische Sorten (12-16 Fuß) sind für Spalier bessere Pflanzen als Standardäpfel (20-30 Fuß).

Aber hänge nicht davon ab, dass Zwergsorten so winterhart sind wie halbzyprische Sorten und Standards. Für einen Hausbesitzer, der zum Beispiel in der Pflanzzone 3 lebt, ist es wahrscheinlich am sichersten, Ihre Auswahl auf Standards zu beschränken. Diejenigen unter Ihnen, die in einem Klima leben, das für Zwergarten geeignet ist, sollten einen Vorteil daraus ziehen: Sie müssen nicht so lange auf einen reifen Ertrag von Früchten (ein paar Jahre) nach der Pflanzung warten wie bei Standards (fünf oder sechs Jahre) ). Beachten Sie jedoch, dass neben der Apfelbaumvarietät die anderen Faktoren, die in diesem Artikel diskutiert werden, einen Einfluss darauf haben, wie lange es dauern wird, bis die Zweige Ihrer neuen Äpfel unter der Last einer Rekordernte stehen.

Auswahl der Sorten von Apfelbäumen: Klima und Geschmack

Neben der Berücksichtigung von Sorten im Vergleich zu Standardsorten sollten Sie als Erstes entscheiden, welche Sorten von Apfelbäumen Sie am besten anbauen, um sicherzustellen, dass Sie die Sorten auswählen, die in Ihrer Region am besten gedeihen. Ihr örtliches County Extension Office kann Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen.

Die folgenden sind Beispiele für Sorten, die in den Zonen 3-8 angebaut werden können, die den größten Teil der kontinentalen USA abdeckt, mit Ausnahme der südlichsten Staaten (Äpfel sind Pflanzen des Nordens von Natur aus, da sie Kühlanforderungen haben):

• Goldener Köstlicher
• Cortland
• Harald
• Honeycrisp

Nachdem Sie wissen, welche Arten von Apfelbäumen Sie wachsen können, stellt sich die Frage, welche von denen Sie am liebsten wachsen würden. Für diesen Teil des Apfelbaum-Auswahlverfahrens verlassen Sie sich zumindest teilweise auf Ihre guten alten Geschmacksknospen. Probiere Früchte von Apfelbaumsorten, von denen du denkst, dass du sie vielleicht möchtest, bevor du dich dazu entscheidest zu pflanzen. Berücksichtigen Sie sowohl den Geschmack - das heißt Süße oder Schärfe - als auch die Konsistenz (einige von uns interessieren sich mehr für die Frische der Früchte als für den Geschmack). Natürlich ist es auch wichtig, wie Sie sie essen werden. Wenn Sie an Kuchen denken, kann das bedeuten, andere Sorten zu wählen, als Sie für frisches Snack-Essen wählen würden. Hier sind einige Beispiele:

• Für eine süße Frucht, wachsen Honeycrisp.
• Für eine herbe Frucht, wachsen Sie Granny Smith.
• Für eine knackige Frucht, wachsen Macoun.
• Für die Herstellung von Kuchen wachsen Northern Spy, Liberty und Golden Delicious.

Auswahl von Apfelbäumen: Sorten, die resistent gegen Krankheiten sind

Aber nicht alle von uns wollen unsere Geschmacksknospen allein für uns entscheiden lassen.

Für einige von uns kann die Zeit knapp sein. Wenn dies für Sie relevant ist, können Pflanzen, die wenig Wartung benötigen, Priorität haben. Krankheitsresistente Apfelbaumsorten können den Tag über Sorten tragen, die besprüht werden müssen. Vier Krankheiten greifen gewöhnlich Apfelbäume an: Feuerbrand , Apfelschorf, Zedernapfelrost und echter Mehltau . Die folgenden Sorten von Apfelbäumen bieten zumindest eine gewisse Resistenz gegen diese Krankheiten und reduzieren die Notwendigkeit zu sprühen:

• Unternehmen
• Freiheit
• Freiheit
• Redfree

Verbreite die Ernte durch "Staggering"

Ein Teil des Vergnügens, Apfelbäume auf Ihrem eigenen Grundstück zu züchten, kommt vom Beißen in die frisch gepflückten Früchte. Wenn Sie also im Herbst eine Rekordernte von Ihrem Obstgarten bekommen, ein paar der frischen Früchte essen und den Rest etwas wegräumen, wird der Zweck des Wachsens der köstlichen Früchte zunichte gemacht.

Es gibt einen besseren Ansatz: Sie können Ihre Ernte schwanken lassen.

Mit "Staffelung" Ihrer Ernte ist gemeint , dass Apfelbäume wachsen , die Frühsommerblüher, Halbsommerblüher und Spätsommerblüher sind. Wenn Sie diesen Ansatz mit Ihrer Ernte kombinieren, ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie dazu gezwungen werden, die meisten Ihrer Produkte wegzuspeichern. Anstatt einen Überschuss an frischen Früchten auf einmal zu haben, wird Ihre Ernte über drei Perioden verteilt, mit einer überschaubaren Menge, um bei jeder Ernte frisch zu konsumieren. Das Wachstum von Apfelbäumen mithilfe des gestaffelten Ansatzes unterstützt auch Ihre Landschaftsgestaltung: So wie die Blüten einer Gruppe verblassen, nimmt eine andere die Fackel auf und bringt Farbe in Ihren Garten. Schauen wir uns Beispiele für Sorten an, die auf der Blütezeit basieren:

Folgende Arten blühen früh auf:

• Leuchtfeuer
• Ingwer Gold
• Paulared
• Landesmesse

Die folgenden Arten blühen Mitte der Saison:

• Cortland
• Gala
• Honeycrisp
• Freiheit
• McIntosh

Die folgenden Arten blühen spät:

• Goldener Köstlicher
• Harald
• Nordischer Spion
• Rom

Verbotene Frucht: Das Problem der Bestäubung

Selbst wenn Sie sich dafür entscheiden, den gestaffelten Ansatz zu verwenden, müssen Sie immer noch zwei oder mehr Sorten pflanzen, die zur gleichen Zeit in jeder Apfelpflanzung blühen. Warum? Vergiss nicht "die Vögel und die Bienen". Ja, wir sprechen über Sex: Bestäubung.

Die meisten Äpfel sind nicht scharf auf Inzest und erfordern zur Bestäubung Bäume einer anderen Apfelsorte (auch wenn die Bestäubung bei einer anderen Sorte noch immer überlegen ist). Ach, übrigens, Äpfel schauen nicht auf die Augen von Krebs, als ob die letzteren irgendwie keine "echten" Äpfel wären. Nein, Äpfel sind manchmal bereit, von ihren Ziervettern bestäubt zu werden. Diese Tatsache gibt Ihnen mehr Spielraum bei der Auswahl der Pflanzen.

Ein paar Warnungen, bevor wir das Thema der Bestäubung verlassen:

• Der Pollen einiger Apfelsorten ist steril, also verlassen Sie sich nicht auf diese als Ihre Bestäuber. Beispiele sind Jonagold, Mutsu, Stayman und Winesap.
• Die Übertragung von Pollen von einer Apfelblüte auf eine andere ist weitgehend Aufgabe der Bienen. Seien Sie also vorsichtig, während der Blütezeit keine Insektizide anzuwenden, sonst werden Sie die Bienen töten und Ihre besten Bestäubungsmethoden verlieren.

Apfelbäume pflanzen

Der beste Platz für Apfelbäume ist ein Gebiet mit einem reichen, gut durchlässigen Boden und viel Sonne. Sie dort anzupflanzen, wo sie die frühe Morgensonne bekommen, hilft, die Wahrscheinlichkeit, an Mehltau zu erkranken, zu reduzieren, ebenso wie sie an einem Ort mit guter Luftzirkulation anzuordnen.

Der frühe Frühling ist eine gute Zeit, um Apfelbäume im Norden zu pflanzen. Im Herbst ist der Herbst vielleicht die beste Zeit für die Bepflanzung: Die Wurzeln sind bereits entstanden, wenn der nächste Frühling herumrollt und Ihren Apfelbäumen einen Vorsprung gibt.

In Vorbereitung, Unkraut und Gras entfernen, um einen bloßen Kreis für jedes Transplantat, etwa 4 Fuß im Durchmesser zu bilden. Ihre erste Herausforderung in der Apfelbaumpflege, nachdem Sie Ihre Pflanzen von der Baumschule nach Hause gebracht haben, wird ihre Wurzeln sowohl vor als auch nach dem Einlegen in den Boden feucht halten. 30 Minuten vor dem Pflanzen ihre Wurzeln in Wasser zu legen, ist ein guter erster Schritt. Wenn die Wurzeln ausgetrocknet sind, verlängern Sie diese Einweichzeit auf etwa 24 Stunden, um sie wieder zu beleben.

Wenn Sie die Reise zu Ihrer örtlichen Baumschule machen, um die Pflanzen zu kaufen, suchen Sie nach einem einjährigen, nackten Wurzelstock. Auch wenn es scheint, dass Sie ein gutes Geschäft bekommen (weil die Pflanzen größer sind), vermeiden Sie Apfelbäume, die mehr als drei Jahre alt sind. Jüngere Bäume sind leichter zu etablieren.

Graben Sie das Loch, installieren Sie Ihre Anlage

Fange an, ein Loch zu graben, das etwa doppelt so dick ist wie der Durchmesser des Wurzelsystems und etwa einen Fuß tiefer. Wenn Sie denken, dass Sie die Tiefe des Lochs rechts haben, verteilen Sie die Wurzeln im Loch und überprüfen Sie das Niveau der Knospenverbindung (die Knospenverbindung ist dort, wo der Spross auf den Wurzelstock als Ergebnis der Pfropfung trifft ). Das Ziel wird sein, die Knospe Union ungefähr 2 Zoll über dem Boden angehoben zu haben.

Sie wollen die Knospenunion nicht aus zwei Gründen auf einem zu niedrigen Niveau haben. Vor allem würde dies Kronfäule einladen. Zweitens, wenn Sie eine Zwerg- oder Halbzwergvarietät anbauen, wollen Sie nicht, dass der Spross wurzelt und dominant wird. Sie möchten, dass der Wurzelstock der dominierende Partner bleibt, da er die Baumgröße steuert.

Tragen Sie Wasser auf, wenn Sie das Loch wieder mit Erde füllen, um Luftblasen zu entfernen. Fügen Sie gleichzeitig Bodenverbesserungen hinzu. Dies ist auch die Zeit, um einen Wühlmausschutz um den Stamm Ihrer Apfelbäume herum zu installieren und ihn ungefähr 10 Zoll über dem Boden hochstehen zu lassen. Wasser gut wieder nach der Transplantation ist abgeschlossen. Um zu helfen, etwas von dieser Feuchtigkeit zu behalten (und auch das Unkraut und das Gras davon abzuhalten, zurück zu wachsen), mulch um die Anlage zu einer Tiefe von 2-3 Zoll.

Tipps zum Beschneiden von Apfelbäumen

Wenn du deine Pflanzen beschneidest, um ihnen eine ideale Form und Struktur zu geben, konzentrierst du dich im Wesentlichen auf den Anführer und auf das Einrichten von guten Gerüstästen (die primären Gliedmaßen, die aus den Seiten des Stammes wachsen). Ein Hauptziel beim Beschneiden ist eine gute Belüftung. Das heißt, wenn Luft frei durch alle Zweige zirkuliert, besteht eine geringere Wahrscheinlichkeit für ein Problem mit der Mehltauerkrankung. Beschneiden beschränkt auch ihr vertikales Wachstum, so dass es für Sie einfach ist, an sie heranzukommen, um sich um sie zu kümmern.

Aber es gibt ein anderes Ziel beim Beschneiden. Die Äste sollten so trainiert werden, dass sie Winkel bilden, die ihnen helfen, vom Stamm abzu- strahlen und gleichzeitig genügend Kraft aufzuweisen, um schwere Fruchterträge aufzunehmen. Dieser Prozess wird als "Verbreitung" bezeichnet. Und wenn wir von Lasten sprechen, ob Sie es glauben oder nicht, kann es so etwas wie "zu viele Äpfel" geben. Während du darauf wartest, dass dein junger Baum überhaupt Früchte trägt, scheint das kein Problem zu sein. Aber ein Problem ist es, und es wird durch einen Prozess behandelt, der als "Ausdünnen" bekannt ist.

Die Ausdünnung fördert eine größere Fruchtgröße, verbessert das Blühen im nächsten Jahr und verringert die Wahrscheinlichkeit, dass die Gliedmaßen abbrechen. Die Ausdünnung funktioniert auf zwei Ebenen: der Blütenebene und der Zweigebene. Apfelblüten bilden ein Cluster aus fünf oder sechs möglichen Früchten. Sie werden diese auf eine Frucht verdünnen wollen, sobald die Babyäpfel etwa die Größe eines Marmors erreicht haben. Entfernen Sie auf Filialebene genug Obst, so dass die restlichen Äpfel etwa 4 bis 6 Fuß voneinander entfernt sind.

Selbst wenn Sie krankheitsresistente Sorten haben, müssen Sie sich immer noch um Insekten kümmern. Um Schuppen, Milben und Blattläuse zu bekämpfen, sprühen Sie ein Apfelbaumöl direkt nach der Blüte auf die Apfelbäume. Danach sprühen Sie den ganzen Sommer über alle 10-14 Tage. Für Apfelmaden, Apfelwickler, grüne Obstwürmer und Pflaumen-Curculios erkundigen Sie sich bei Ihrem lokalen County-Anbaubüro nach dem besten Pestizid, das Sie in Ihrer Region anwenden können. Einige Apfelbaumzüchter experimentieren mit Neemöl als organische Alternative zur Curculocontrolle.

Wühlmäuse sind der nächste große Feind für Apfelbäume, nach Krankheiten und Insekten.