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Wachsende Kartoffeln in Containern
Eine selbst gezogene Kartoffel, die gerade aus dem Boden gegraben wurde, ist ein wahrer Leckerbissen, und Kartoffeln lassen sich in Containern leicht biologisch anbauen. Wie Tomaten sind der Geschmack und die Beschaffenheit der frischen Kartoffeln sehr verschieden von denen, die Sie im Laden kaufen. Indem Sie Ihre eigenen anbauen, haben Sie auch die Möglichkeit, ungewöhnliche Sorten zu pflanzen, die schwer zu finden sind.
Das Für und Wider von Container Kartoffeln
Der Anbau von Kartoffeln in Containern und nicht im Boden hat mehrere Vorteile. Das wichtigste unter ihnen ist, dass es einfacher ist, die Pflanzen vor den Lebewesen zu schützen, die sie gerne essen. Außerdem müssen Sie keinen zusätzlichen Platz im Garten finden oder sich zu sehr um Unkraut kümmern.
Container Kartoffeln sind auch ein sehr lustiges Projekt mit Kindern zu tun . Die Pflanzen wachsen erstaunlich schnell und produzieren einen großen Ertrag für den benötigten Platz. Außerdem essen die meisten Kinder gerne Kartoffeln, und sie werden die, die sie selbst anbauen, noch mehr lieben.
Der einzige echte Nachteil beim Anbau von Kartoffeln in Containern ist, dass man beim Gießen mehr wachsam sein muss. Es ist sehr wichtig, den Boden feucht zu halten: nicht nass, aber feucht. Wenn Sie die Bodenfeuchtigkeit oft überprüfen und tief gießen, sollten Sie eine gute Kartoffelernte haben.
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Die Gartenbedarf, die Sie brauchen
Um Kartoffeln in Behältern anzubauen, benötigen Sie ein paar Dinge:
- Pflanzkartoffeln
- Container
- Blumenerde
- Dünger
- Sonne und Wasser
Die Saatkartoffeln
Sie können Kartoffeln aus "Saatkartoffeln" anbauen. Diese Kartoffeln wurden nicht versprüht, um das Keimen ihrer Samen zu stoppen, so dass sie für neues Wachstum bereit sind. Pflanzkartoffeln sind von Baumschulen oder speziellen, biologischen Erzeugern wie der Wood Prairie Farm erhältlich, die eine große Auswahl an interessanten Sorten hat.
Sie können auch Kartoffeln aus Bio-Kartoffeln aus dem Laden anbauen. Diese sollten nicht gespritzt worden sein und Sie müssen sie einfach an einem kühlen, dunklen Ort sprießen lassen.
Der Kontainer
Es ist möglich, Kartoffeln in jedem großen Behälter zu züchten, von großen Töpfen oder Kinderzimmerbehältern zu großen Mülltonnen. Selbst Müllsäcke oder Reifenstapel reichen aus, obwohl du vorsichtig sein musst, weil sie in der Sonne sehr heiß werden können. Auch die potentielle Giftigkeit einiger Kunststoffe und Gummis, die bei der Zersetzung des Materials in den Boden gelangen könnten, ist noch nicht bekannt.
Eine weitere gute Option ist es, Kartoffeln in einer "Kartoffel-Eigentumswohnung" anzupflanzen. Es ist eine hausgemachte Box mit Holzbrettern, die Sie aufbauen, wenn die Pflanzen wachsen und Sie fügen mehr Boden hinzu. Dies ist eine kostengünstige vertikale Gartenarbeit, die Ihren Kartoffelertrag maximiert und auf kleinstem Raum möglich ist.
Was auch immer Sie für einen Behälter verwenden, stellen Sie sicher, dass es eine gute Drainage hat . Wenn es nicht mit Entwässerung kommt, achten Sie darauf, einige hinzuzufügen, indem Sie Löcher im Boden schaffen.
Smart Pots sind eine fantastische Option für Kartoffeln. Diese wachsenden Behälter sind leicht, umweltfreundlich und aus Stoff, so dass Ihre Kartoffeln Luft bekommen, wenn sie wachsen. Sie haben auch eine große natürliche Drainage, so dass Ihre Kartoffeln niemals im Wasser sitzen und verrotten.
Der Blumenerde
Verwenden Sie eine hochwertige Blumenerde , die schnell entwässert, besonders wenn Sie einen Plastikbehälter benutzen. Organische Böden sind immer eine gute Wahl. Wenn Sie einen Smart Pot verwenden, können Sie eine mit Kompost gemischte Gartenerde verwenden.
Der Dünger
Mischen Sie einen organischen Langzeitdünger in die Blumenerde, wenn Sie Ihre Kartoffeln pflanzen. Da die Kartoffeln wachsen, ist es eine gute Idee, alle paar Wochen einen verdünnten Flüssigdünger wie Fischemulsion zu verwenden.
Sonne und Wasser
Kartoffeln werden nicht ohne Sonne und Wasser wachsen. Stellen Sie Ihren Behälter dort auf, wo er mindestens sechs bis acht Stunden pro Tag Sonne bekommt.
Ihre Kartoffeln brauchen auch konsistente Wasser und Sie müssen darauf achten, ein perfektes Gleichgewicht zu halten. Du willst den Boden feucht halten, aber nicht nass. Wenn der Boden zu trocken ist, sterben die Pflanzen ab; Wenn es zu nass ist, werden die Kartoffeln verfaulen. Wenn der Feuchtigkeitsgehalt inkonsistent ist, sind Ihre Spuds unförmig.
Das Schöne an Containern ist, dass Sie sichtbar sehen können, wenn Sie tief genug gewässert haben. Achten Sie einfach darauf, dass Wasser aus dem Boden des Behälters austritt und Sie wissen, dass genügend Wasser vorhanden ist.
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Hinzufügen von Boden und Dünger
Jetzt, da Sie alle Ihre Vorräte haben, ist es Zeit, Ihre Kartoffeln zu pflanzen. Füllen Sie Ihren Behälter mit mindestens vier bis sechs Zoll Blumenerde. Wenn Ihr Boden keinen Dünger enthält, mischen Sie einen Langzeitdünger gemäß den Anweisungen auf der Verpackung ein.
Einer der Vorteile eines organischen Düngers ist, dass er viel fehlerverzeihender ist, wenn Sie versehentlich zu viel gießen. Wenn Sie zu viel konventionellen Dünger verwenden, kann es leicht Ihre Pflanzen verbrennen.
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Kartoffeln zum Wachsen vorbereiten
Es gibt ein paar Theorien über die Vorbereitung von Kartoffeln zum Anpflanzen und eines ist nicht unbedingt besser als jedes andere.
Manche Leute warten darauf, dass ihre Kartoffeln sprießen und manche pflanzen sie einfach an. Dann gibt es diejenigen, die ihre Kartoffeln schneiden und sie "schwielig" lassen, indem sie sie für ein paar Tage sitzen lassen. Andere werden die Kartoffeln kurz vor dem Pflanzen schneiden. Wenn Ihre Kartoffeln klein sind, müssen Sie sie gar nicht schneiden und einfach pflanzen wie sie sind.
Wenn Sie Ihre Kartoffeln schneiden, stellen Sie sicher, dass Sie mindestens zwei Augen auf jedem Stück haben. Es wird auch empfohlen, dass jedes Stück mindestens zwei Unzen ist. Die meisten von uns haben keine Ahnung, wie groß zwei Unzen sind und es gibt keine Notwendigkeit, es wiegen; verwenden Sie einfach Ihre beste Schätzung.
Die Pflanzen werden ziemlich groß werden, also achte darauf, ihnen etwas Luft zum Atmen zu geben. Zum Beispiel kann ein Behälter, der ungefähr 20 Zoll breit ist, ungefähr vier kleine Kartoffeln handhaben. Es scheint nicht viel, wenn Sie pflanzen, aber die Größe Ihrer Kartoffelernte wird Sie überraschen.
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Ihre Kartoffeln mit Erde bedecken
Nachdem Sie Ihre Pflanzkartoffeln gepflanzt haben, decken Sie sie mit ein paar Zentimeter Erde und Kompost. Begeistern Sie sich hier nicht, denn Sie wollen sie nicht zu tief pflanzen. Ein bis vier Zoll ist perfekt und je kühler das Klima, desto weniger Erde sollte man oben drauflegen.
Bewässere deine frisch gepflanzten Kartoffeln gut. Denken Sie daran, dass einer der Schlüssel zum Anbau von Kartoffeln darin besteht, Ihren Boden feucht und nicht nass zu halten. Dies kann nicht genug betont werden.
Überprüfen Sie den Behälter mindestens einmal am Tag. Um die Feuchtigkeit zu überprüfen, kleben Sie Ihren Finger mindestens einen Zentimeter in den Boden (oder bis zu Ihrem zweiten Fingerknöchel). Wenn es sich trocken anfühlt, ist es Zeit zu gießen. Wenn es sehr heiß oder windig ist, müssen Sie Ihren Kartoffelcontainergarten möglicherweise mehr als einmal täglich bewässern.
Achten Sie darauf, tief zu gießen, indem Sie warten, bis Wasser aus dem Boden läuft. Es ist kontraproduktiv, nur die Oberfläche des Bodens zu bewässern.
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"Zuckern" Ihre Kartoffeln, wie sie wachsen
Sobald deine Kartoffelpflanzen ungefähr sechs Zoll gewachsen sind, musst du sie "hangeln". Dies geschieht, indem Sie ein paar Zentimeter Erde und Kompostmischung um Ihre Kartoffelpflanzen hinzufügen. Achten Sie darauf, die Pflanzen nicht zu beschädigen.
Sie werden auch einige Blätter der Pflanzen bedecken. Ziel ist es, mindestens zwei Drittel der Pflanze (mit ihren Blättern) aus dem Boden herausragen zu lassen.
Wiederholen Sie diesen Vorgang ein paar Mal, wenn Ihre Pflanzen wachsen. Sie können auch aufhören, sobald der Boden die Spitze Ihres Behälters erreicht. Kartoffelpflanzen wachsen unglaublich schnell, also behalte sie im Auge und lass sie dich nicht überholen.
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Ernten Sie Ihre selbstgezogenen Kartoffeln
Sie können mit der Ernte von Kartoffeln beginnen, sobald die Pflanzen geblüht haben. Greifen Sie vorsichtig in den Boden Ihres Behälters und ziehen Sie einige Kartoffeln gleichzeitig heraus.
Sie können auch warten, bis die Pflanzen gelb werden und zurück sterben und dann alle Kartoffeln auf einmal ernten. Der einfachste Weg ist, den Behälter umzudrehen und in eine Schubkarre oder auf eine Plane zu werfen. Sie können dann frei durch den Boden gehen, um alle Kartoffeln zu finden.
Sie können ein paar wirklich kleine Kartoffeln finden, aber fang sie nicht. Diese können einige der besten und süßesten Kartoffeln des Jahres sein und sie sind perfekt für das Werfen in einen Eintopf.
Kochen Sie Ihre Kartoffeln sofort oder lagern Sie sie für den späteren Gebrauch. Zum Aufbewahren den Schmutz zunächst abbürsten und dann einige Tage trocknen lassen. Sie werden am besten in Körben oder Papiertüten aufbewahrt, in denen sie atmen können.