Tischmanieren und Dining Etikette

Tischmanieren sind sowohl in beruflichen als auch in sozialen Situationen wichtig, daher ist es eine gute Idee, einige Grundlagen zu kennen. Je nach Region kann es geringfügige Abweichungen geben und was lokal akzeptabel ist. Wenn Sie auf einer Dinnerparty sind , achten Sie auf den Gastgeber oder die Gastgeberin und lassen Sie sich von ihnen leiten.

Ob Ihnen jemals jemand das Etikettieren beigebracht hat oder Sie vergessen haben, was Sie gelernt haben, hier sind einige Tipps, um zu zeigen, dass Sie wissen, wie Sie sich am Tisch verhalten.

Mit der richtigen Etikette am Tisch helfen Sie auch sozial und beruflich in einem Restaurant oder bei jemandem zu Hause.

Vor dem Abendessen

Wenn Sie eingeladen sind, mit jemandem zu Abend zu essen, ist es immer eine gute Idee, zu antworten, auch wenn eine RSVP nicht angefordert wird. Dies hilft bei der Planung. Fragen Sie nicht, ob Sie zusätzliche Gäste mitbringen können , wenn die Einladung das Angebot nicht enthält. Wenn Ihre Familie jedoch zu einem Abendessen nach Hause eingeladen wird, ist es in Ordnung zu fragen, ob Ihre Kinder dabei sind. Wenn sie es sind, stellen Sie sicher, dass Ihre Kinder gute Manieren kennen, bevor sie gehen.

Geschenk

Wenn Sie zu Hause bei einem Freund speisen, ist es eine gute Idee, ein Gastgeber- oder Gastgebergeschenk mitzubringen. Erwarten Sie nicht, dass Ihr Geschenk während des Essens verwendet wird. Die meisten Dinnerpartys haben sorgfältig geplante Menüpunkte, und Ihr Geschenk kann nicht mit dem Essen gehen.

Anfangen

Einige Dinnerpartys sind formell und haben Platzkarten, an denen der Gastgeber Sie sitzen lassen möchte.

Wenn nicht, fragen Sie nach, ob es Sitzgelegenheiten gibt. Warte, bis der Host sitzt, bevor du es tust. In einigen Kulturen wird ein Segen gesagt. Selbst wenn Sie den Glaubensvorstellungen des Gebets nicht folgen, zeigen Sie Respekt und seien Sie ruhig. Wenn der Gastgeber einen Toast anbietet, heben Sie Ihr Glas an. Es ist nicht nötig, das Glas eines anderen zu "klirren".

Serviette

Sobald Sie sich setzen, wenden Sie sich an Ihren Gastgeber oder Host und nehmen Sie ein Stichwort für den Beginn. Sobald der Gastgeber seine Serviette entfaltet, sollten Sie Ihre Serviette vom Tisch oder Teller nehmen und auf Ihren Schoß legen. Wenn Sie auswärts essen, sollten Sie Ihre Serviette sofort in Ihren Schoß legen.

Halten Sie Ihre Serviette in Ihrem Schoß, bis Sie mit dem Essen fertig sind. Wenn Sie während des Essens aufstehen müssen und planen, zurückzukehren, legen Sie die Serviette auf beiden Seiten Ihres Tellers. Nachdem Sie fertig sind, legen Sie Ihre Serviette auf den Tisch auf der linken Seite Ihres Tellers.

Wann essen?

Wenn Sie auswärts essen, sollten Sie warten, bis alle Mitglieder Ihrer Gruppe bedient sind, bevor Sie Ihre Gabel abholen. Bei einem privaten Abendessen, beobachten Sie den Gastgeber oder Host und holen Sie Ihre Gabel, wenn er oder sie tut. Wenn Sie jedoch an einem Buffet sitzen, können Sie beginnen, wenn andere an Ihrem Tisch sitzen.

Besteck

Eines der häufigsten Probleme, das die heutigen Gäste verwirrt, ist, welches Utensil für jeden Gang verwendet wird. Eine typische Faustregel ist, mit dem Utensil zu beginnen, das am weitesten von deinem Teller entfernt ist, und dich in Richtung der Mitte deines Platzes zu arbeiten. Wenn Sie sehen, dass der Gastgeber etwas anderes macht, können Sie seinem Beispiel folgen.

Wichtig ist, so unauffällig wie möglich zu bleiben.

Essen

Für Abendessen, bei denen Essen am Tisch serviert wird, sollte das Geschirr im Gegenuhrzeigersinn fließen. Greifen Sie nie über den Tisch. Bitten Sie stattdessen darum, Gewürze von der Person zu verabreichen, die dem Gegenstand am nächsten ist. Salz und Pfeffer sollten zusammen gegeben werden. Verwenden Sie immer Servierutensilien und nicht Ihre eigenen, um Speisen aus dem Serviergeschirr zu heben.

Essen

Tischmanieren wurden entwickelt, um zu verhindern, dass Menschen Essen wie Tiere abschmelzen, also lerne sie, bevor du mit anderen isst. Eines der wichtigsten Dinge, die man im Auge behalten sollte, ist, dass man niemals auf sich aufmerksam machen sollte, indem man die von der Gesellschaft festgelegten Regeln unverhohlen bricht .

Hier sind einige essentielle Regeln der Esskultur, die Sie befolgen sollten:

• Schalten Sie Ihr Mobiltelefon aus, bevor Sie sich hinsetzen. Es ist unhöflich, in Gesellschaft von anderen auf Ihrem Telefon oder Text zu sprechen.

• Sprich niemals, wenn du Essen im Mund hast. Das ist einfach eklig. Auch wenn jemand Sie eine Frage stellt, warten Sie, bis Sie schlucken, bevor Sie antworten.
• Schmecken Sie Ihr Essen, bevor Sie Salz, Pfeffer oder andere Gewürze hinzufügen. Anderenfalls kann der Gastgeber oder die Gastgeberin beleidigend sein.
• Schneiden Sie nicht alle Ihre Nahrung, bevor Sie anfangen zu essen. Schneiden Sie einen oder zwei Bisse auf einmal.
• Schlag niemals auf dein Essen. Wenn es heiß ist, warten Sie einige Minuten, damit es sich abkühlt. Schöpf deine Suppe von dir weg.
• Einige Lebensmittel sollen mit den Fingern gegessen werden . Folgen Sie der Führung des Gastgebers.
• Wenn Sie aus einem Stielglas trinken, halten Sie es am Stiel fest.
• Brich dein Brot in mundgerechte Stücke und butter nur einen Bissen nach dem anderen.
• Versuchen Sie mindestens einen oder zwei Bisse von allem auf Ihrem Teller, es sei denn, Sie sind allergisch darauf.
• Kompliment die Gastgeberin, wenn Sie das Essen mögen, aber sagen Sie nicht Ihre Meinung, wenn Sie es nicht tun.
• Verwenden Sie Ihre Utensilien zum Essen, nicht Gestikulieren.
• Lass deine Ellenbogen vom Tisch. Legen Sie die Hand aus, die Sie nicht in Ihrem Schoß benutzen.
• Essen Sie langsam und gehen Sie zur gleichen Zeit wie die Gastgeberin.
• Vermeiden Sie rülpsen oder andere unhöfliche Geräusche am Tisch.
• Wenn Sie etwas in einem Restaurant verschütten , signalisieren Sie einem der Server, um zu helfen. Wenn Sie etwas bei einer privaten Dinner-Party in jemandes Haus verschütten, heben Sie es auf und tupfen Sie die Verschüttung. Angebot, es bei Bedarf professionell reinigen zu lassen.
• Wenn Sie fertig gegessen haben, lassen Sie Ihre Utensilien auf Ihrem Teller oder in Ihrer Schüssel.
• Verwenden Sie niemals einen Zahnstocher oder Zahnseide am Tisch.
• Sie können Ihren Lippenstift wieder auftragen, aber erfrischen Sie den Rest Ihres Makeups nicht am Tisch.

Nach dem Essen

Nach dem Essen falten Sie die Serviette teilweise und legen Sie sie links von Ihrem Teller. Warte, bis der Gastgeber oder die Gastgeberin signalisiert, dass das Essen zu Ende ist, du darfst stehen. Nach dem Essen, nicht essen und rennen. Wenn nach dem Abendessen nichts mehr geplant ist, bleiben Sie etwa eine Stunde bei sich, bevor Sie sich beim Gastgeber verabschieden und ihm oder ihr für das Abendessen danken. Wenn es sich um eine informelle Veranstaltung handelt, können Sie helfen, aufzuräumen.

Später

Senden Sie dem Gastgeber immer einen Dankesbrief oder eine Karte mit der Post und warten Sie nicht länger als ein oder zwei Tage nach der Veranstaltung.

Sprechen Sie den Gastgeber oder die Gastgeberin an, danken Sie ihm oder ihr für das schöne Abendessen und fügen Sie einen weiteren kurzen, positiven Kommentar hinzu, um Ihre Wertschätzung zu zeigen. Ihre Nachricht mag kurz, aber herzlich sein.