Leckere und einfache Knoblauch Scape und Basilikum Pesto Rezept

Sobald Sie Knoblauch Scape Pesto entdeckt haben, werden Sie begeistert sein. Es ist eines der wenigen Dinge, die die ganze Familie liebt und sie bevorzugen es einfach Basilikum-Pesto. Es schmeckt besser und nicht braun wie Basilikum. Eine Tonne davon einfrieren oder in kleine Glasdosen füllen. Auf diese Weise können Sie es schnell auftauen, wenn Sie es am Morgen vergessen haben, indem Sie es entweder neben den großen Topf mit Wasserheizung für Pasta oder direkt auf den flachen Deckel stellen.

Knoblauch Scapes sind ein langer lockiger Stamm, der von hartem necked Knoblauch wächst. Normalerweise schneiden Sie diese im Frühjahr ab, nachdem sie sich gewellt haben, so dass die Energie der Pflanze größere Knoblauchköpfe produzieren kann.

Die aufgeführten Zutaten sind ungefähre Angaben und sollten nach Geschmack geändert werden.

Was du brauchen wirst

Wie man es macht

  1. Fügen Sie Knoblauch Scapes, Basilikum und Salz der großen Schüssel einer Küchenmaschine hinzu.
  2. Beginnen Sie mit der Verarbeitung und fügen Sie langsam Öl hinzu.
  3. Stoppen Sie die Bearbeitung und kratzen Sie die Seiten der Schüssel mit einem Gummispachtel ab.
  4. Sobald eine glatte Paste erreicht wurde, fügen Sie Parmesan hinzu und verarbeiten Sie, bis es vollständig eingemischt ist.
  5. Stoppen Sie die Verarbeitung und fügen Sie alle Nüsse hinzu.
  6. Pulse-Prozessor, bis Nüsse grob gehackt und vollständig eingemischt sind. Dies gibt dem Pesto eine tolle Textur.

Speichervorschläge:

Serviervorschlag:

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien 580
Gesamtfett 54 g
Gesättigte Fettsäuren 7 g
Ungesättigtes Fett 33 g
Cholesterin 6 mg
Natrium 317 mg
Kohlenhydrate 22 g
Ballaststoffe 8 g
Eiweiß 11 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)