Deckfrüchte werden auch als "Gründünger" und manchmal als "lebende Mulch" bezeichnet. Sie sind Pflanzen, die angebaut werden, um Unkraut zu unterdrücken, den Boden zu bauen und zu verbessern und Krankheiten und Schädlinge zu bekämpfen. Sie können Stickstoff zu Ihrem Boden hinzufügen, Fruchtbarkeit ohne chemischen Dünger zu bauen. Sie können sie zwischen Reihen anderer Kulturen pflanzen, um Unkraut zu unterdrücken und gleichzeitig die Fruchtbarkeit zu erhöhen. Sie haben oft Pfahlwurzeln, die verdichtete Böden aufbrechen und ihre Strukturen verbessern. Sie helfen, die Erosion zu kontrollieren und halten zwischen den Pflanzungen wertvollen, reichen Mutterboden. Sie helfen, die Bodenfeuchtigkeit zu halten. Und sie können sogar bei anderen Pflanzen Krankheitsresistenz aufbauen.
Sie möchten natürlich eine Zwischenfrucht pflanzen! Die Hauptfrage ist, welche benutzt du? Unterschiedliche Zwischenfrüchte können unterschiedliche Vorteile bieten, Ihrem Klima besser oder schlechter als andere entsprechen und Ihren Bedürfnissen am besten zu einem bestimmten Zeitpunkt entsprechen. Sie könnten Rotklee zwischen Reihen von Gemüsepflanzen pflanzen, um Unkraut zu bekämpfen, aber Buchweizen in einem Feld, das für eine Saison brach ist, um Fruchtbarkeit aufzubauen und die Struktur zu verbessern. Im Herbst wollen Sie Winterroggen oder Wicken pflanzen, aber im Frühjahr können Sie Sorghum wählen.
Hier sind meine Top-5-Cover-Auswahl für die kleine Farm - herauszufinden, welche am besten erfüllt die Bedürfnisse Ihres Bauernhofes!
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Roggen - Winterroggen, Roggenmehl
Roggen - Winterroggen oder Getreide Roggen - ist eine große Abdeckung Ernte im Herbst oder frühen Winter zu pflanzen. Es eignet sich hervorragend zur Lockerung von verdichtetem Boden und eignet sich auch gut zur Unkrautbekämpfung. Es fängt auch überschüssigen Stickstoff im Boden.
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BuchweizenBuchweizen wächst sehr schnell. Es bildet eine große Bodenabdeckung, um Erosion zu verhindern und Unkraut zu unterdrücken. Aufgrund seiner schnell wachsenden Natur kann es mit anderen Kulturen interplantiert werden, und es kann spät im Sommer gepflanzt werden.
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Klee
Karmesin-Klee, Rotklee und weißer Holländischer Klee werden alle als Deckfrüchte verwendet. Clover fixiert Stickstoff im Boden und eignet sich hervorragend für die Fruchtbarkeit Ihres Bodens. Gelbklee ist perfekt für die Verbesserung der Bodenstruktur. Mittlerer Rotklee hat eine Reihe von Vorteilen und wird oft von Kleinbauern verwendet, um zwischen Pflanzenreihen zu pflanzen.
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Sorghum-SudangrassSorghum-Sudangrass ist eine Hybridpflanze, die schnell wächst und eine ausgedehnte Wurzelstruktur bildet. Verwenden Sie es, um Unkraut zu unterdrücken und Ihren Boden vor Erosion zu schützen. Es fügt auch Biomasse in den Boden, da es so groß wird.
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Haarige WickeHairy Wetch ist eine Deckfrucht, die sehr winterhart ist, perfekt für das nördliche Klima. Es fügt auch viel Stickstoff dem Boden hinzu - wenn es über den Winter bis Mai wachsen kann, kann es dem Boden eine unglaubliche Menge an Fruchtbarkeit hinzufügen.