So kaufen Sie einen Slow Cooker oder Crock-Pot
In den meisten Küchen finden Sie einen Slow Cooker (auch als Slow Cooker bezeichnet) oder Crock-Pot, da diese Theke für die beschäftigten Köche von heute unverzichtbar ist. Und Sie sparen auch Lebensmittel mit einem langsamen Kocher, weil Sie billigere Fleischstücke kochen können und sie jedes Mal zart und würzig herauskommen lassen. Erfahren Sie, wie Sie einen Crock-Pot ™ oder Slow Cooker kaufen, um sicherzustellen, dass Sie mit Ihrem Kauf zufrieden sind.
Beachten Sie, dass ein Crock-Pot® ein langsamer Kocher und eine eingetragene Marke der Jarden Corporation ist.
Daher werden Crock-Pots und Slow Cooker für den Zweck des Artikels Slow Cookers genannt.
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Slow Cooker Stil und Design
Es gibt im Wesentlichen zwei gängige Arten von Slow Cookern - solche, die traditionell aussehen, und solche, die den Transport erleichtern, indem sie Deckel verschließen, um Verschüttetes zu minimieren, wie Hamilton Beach's Stay or Go Linie von Slow Cookern. Wenn Sie planen, Ihren Slow Cooker zu Pot-Dinners oder Social-Events zu nehmen, sollten Sie sich für diesen Typ anstelle eines Standardmodells entscheiden.
Sie finden verschiedene Stile, Größen und Ausführungen von Slow Cookern in jeder Marke. Einige Modelle haben mehr stilvolle Auftritte für einen eleganten Look auf einem Buffettisch. Für diejenigen, die benutzerdefinierte Produkte lieben, bietet Crock-Pot ein "Create a Crock, wo Sie Bilder zu verschiedenen bunten Hintergründen hinzufügen können. Diese sind ein ideales Geschenk oder Familienschatz.
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Größe ist am wichtigsten
Die Wahl einer geeigneten, langsamen Kochergröße ist von wesentlicher Bedeutung, wenn Sie möchten, dass diese Theke praktisch ist und Ihren Bedürfnissen entspricht. Es gibt eine gute Auswahl an Größen (Kapazitäten) in verschiedenen Marken, von 1 qt bis zu 6 oder 7 qts.
Der kleinste Slow Cooker ist ideal für Singles oder Paare, die genug für eine Mahlzeit kochen, in einem Wohnmobil verwenden oder Soße warm auf einem Buffettisch halten möchten.
Eine junge vierköpfige Familie würde die Größe von 4 bis 5 qt praktisch finden, während ein 6-7 qt Kocher eher für eine große Familie geeignet wäre.
Slow-Cooker-Größe ist auch ein wichtiger Aspekt, wenn Sie viel unterhalten, wie Mahlzeiten vor oder große Mengen von Pasta-Sauce und so weiter machen. Viele Häuser haben mehr als eine Größe. Ich habe eine 1,5 Qt, eine 2,5 Qt und eine 5 Qt - ich finde die Sorte sehr praktisch. Speicher kann jedoch ein Problem für einige sein und die vielseitigste Größe, wenn Sie nur eine haben können, ist ein 5 qt.
Die meisten Slow Cookers sind rund, aber es gibt viele ovale Modelle. Die ovale Form ist sehr beliebt und vielseitiger für eine Vielzahl von Lebensmitteln wie ein ganzes Huhn oder Rippchen.
Beste Slow Cooker Features
Die fortschrittlichste Funktion ist die programmierbare Einstellung, die bei vielen Slow Cookern und Crock-Pots angeboten wird. Den Herd zu einer bestimmten Zeit starten zu lassen ist ideal für diejenigen, die ihren Schmortopf unbeaufsichtigt lassen müssen, um später zu einer Mahlzeit zurückzukehren, die servierfertig ist. Eine bemerkenswerte Funktion ist eine automatische Keep Warm-Einstellung, die oft mit einer programmierbaren Funktion einhergeht. Programmierbare Modelle haben normalerweise eine Low- und eine High-Einstellung und können auch als Slow-Cooker mit manueller Einstellung verwendet werden.
Die meisten manuellen (nicht programmierbaren) Slow Cookers haben Warm-, Niedrig- und Hochtemperatureinstellungen, aber es ist immer gut, sie vor dem Kauf zu bestätigen.
Die Warm-Funktion kann sehr nützlich sein, wenn das Essen verspätet ist.
Herausnehmbare Keramikeinsätze sind ziemlich Standard und sie reinigen gut. Wo weiße Einsätze vor Jahren Standard waren, haben viele Slow Cooker heute schwarze Einsätze. Die Oberflächenausstattung reicht von verschiedenen bunten Mustern bis hin zu modernem Edelstahl.
Einige Slow-Cooker-Modelle haben Temperaturfühler, mit denen Sie überwachen können, ob das Fleisch gar ist - das ist eine praktische Funktion. Und Lock-Down-Geräte wie in Abschnitt 1 erwähnt, können sehr praktisch für diejenigen sein, die den langsamen Herd außerhalb des Hauses nehmen möchten.
Zubehör & Preise
Während Sie wirklich nicht viel mehr brauchen, wenn Sie einen langsamen Kocher verwenden, ist es eine gute Idee, etwas Plastikausgabe-Utensilien wie einen großen Löffel, einen gekerbten Löffel und einen Suppenlöffel auf der Hand zu haben, um zu verhindern, Ihren keramischen Einsatz zu verkratzen. Da einige Modelle über längere Zeit ziemlich heiß auf dem Boden sein können, ist es ratsam, ein Holzbrett unter einem Schmortopf zu halten.
Verwenden Sie Reynolds Slow Cooker Bags - Lesen Sie Review, um die Reinigung schneller zu machen. Sie passen zu runden oder ovalen Kochern von 3 bis 6 qt.
Spezial Slow Cookers & Crock-Pots®
Während die meisten Slow Cooker Stand-Alone-Einzelgeräte sind, können Sie einige sehr interessante und funktionelle Slow Cooker-Geräte finden. Crock-Pot® macht ein Crock-Pot Duo (zwei Slow Cookers) und ein Trio (drei Einheiten) auf kombinierter Basis. Diese Geräte haben 2,5 qt Slow Cooker und sind zum Kochen und Servieren von Nutzen. Diese Buffet-Server sind sehr preiswert und können sowohl für unterhaltsame als auch für Familienessen genutzt werden. Jeder Slow Cooker hat individuelle Steuerelemente. Diese Arten von Buffet-Servern sind sehr funktional und machen auch nette Geschenke.
Eine Sache zu beachten ist, dass nicht alle Spezialgeräte Kochfunktionen haben; einige sind hauptsächlich Server mit warmen Einstellungen, wie der Crock-Pot Triple Dipper, also bestätigen Sie vor dem Kauf.
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Slow Cook-Funktion in einem Multi-Gerät
Wenn Sie aufgrund begrenzter Ablageflächen oder Lagerräume auf Geräte verzichten müssen, sollten Sie ein Multifunktionsgerät mit einer Einstellung für den Slow Cooker in Betracht ziehen. Einige neuere Reiskochermodelle haben eine langsame Kochfunktion, ebenso wie einige Schnellkochtöpfe.
Slow Cooking Rezepte, Kochbücher
Es gibt viele Kochbücher für Slow Cooker auf dem Markt, die dieses Gerät zu einem vielseitigen Kocher machen, wenn es um die Vielfalt der Gerichte geht. Sie können langsam eine Reihe von Fleisch, Aufläufen, Desserts und Gemüse kochen.
Preise, Bewertungen und Ähnliches
Aufgrund der verschiedenen Merkmale und Größen von Slow Cookern variieren die Preise für High-End-Modelle erheblich von 10 US-Dollar bis zu 100 US-Dollar oder mehr. Von allen Kleingeräten neigen Slow Cooker dazu, sehr preiswert zu sein, wenn man bedenkt, wie viel man den durchschnittlichen Kocher über mehrere Jahre verteilt. Einfach gesagt, es gibt einen großen Wert in einem langsamen Kocher. Wenn ein langsamer Kocher nach der Garantiezeit ausfällt, ist es meistens einfacher, das Gerät zu ersetzen, als ein Ersatzteil oder den Versand für Reparaturen zu bezahlen.
Dies ist eine Appliance, die Sie häufig verwenden möchten. Wählen Sie daher bei Größe und Funktionen sorgfältig aus. Lesen Sie Kundenrezensionen und verstehen Sie Probleme, die oft mit Slow Cookern verbunden sind. Es gibt viele sehr gute Marken wie Crock-Pot, Hamilton Beach, Cuisinart, Rival und KitchenAid.