Essig für grüne Reinigung

Essig ist eine saure, klare, flüssige Substanz, die aus fermentierendem Alkohol gewonnen wird und normalerweise aus Früchten oder Getreide hergestellt wird und der als Hauptbestandteil in vielen grünen Reinigungsprodukten zusätzlich zu seinen kulinarischen Verwendungen verwendet wird.

Zusammensetzung

Essig besteht ungefähr aus 5% Essigsäure und 95% Wasser; Essige variieren jedoch in der Menge an Säure, die sie enthalten. Zum Beispiel enthält destillierter weißer Essig normalerweise ungefähr 5% Säure, während Champagneressig 6% Säure enthält.

Ein Säuregehalt von 5% ist für die meisten allgemeinen Allzweckreinigungen üblich, aber manchmal wird zum Beispiel ein stärkeres Niveau zum Desinfizieren der Toilette bevorzugt.

Arten von Essig

Nicht-organische und organische Essig sind in einer Vielzahl von Arten, wie destilliertem weißem Essig, Reiswein, Champagner, Apfelwein, Malz, Balsamico, etc. verfügbar. Organische Essige werden unter Verwendung der organischen Körner oder der Früchte gebildet und hergestellt entsprechend organischen Richtlinien. Destillierte Essige haben einen Pasteurisierungs- und Siebprozess durchlaufen, bei dem die Bakterien, die zur Herstellung des Essigs verwendet wurden, entfernt wurden. In Essigen, die nicht destilliert werden, werden Sie "Strähnen" oder "Mouches volantes" bemerken. Diese reduzieren die Wirksamkeit des Essigs als natürlicher Reiniger nicht.

Der am häufigsten verwendete Essig in der grünen Reinigung ist destillierter weißer Essig. Die Bio-Sorte ist definitiv umweltfreundlicher, da sie aus Getreide hergestellt wird, das nicht gentechnisch verändert oder mit Pestiziden oder Düngemitteln behandelt wurde.

Desinfektionseigenschaften

Aufgrund des pH-Wertes von 2,0 und des Essigsäuregehalts ist Essig eine unwirtliche Umgebung für viele Mikroorganismen, daher ist es der perfekte Reiniger für Ihr Zuhause! Denken Sie nur darüber nach, wie gut es Bakterien und Schimmelpilzen daran hindert, in Gurken zu wachsen. Immer noch nicht überzeugt?

Studien haben getestet, wie effektiv Bakterien und Viren abgetötet werden.

Zum Beispiel zeigte eine Studie von 2010, dass eine 10% -ige Lösung von Malzessig genauso wirksam war wie die Reinigungstücher für gewerbliche Zwecke bei der Abtötung des Virus der Influenza A / H1N1. Eine Studie von 1997 im Journal of Environmental Health zeigte, dass unverdünnter Essig genauso effektiv wie Bleichmittel bei der Eliminierung von E. coli von Oberflächen und Schwämmen war, aber nicht so effektiv bei der Beseitigung von S. aureus. Eine im Journal of Food Protection veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2003 zeigte außerdem, dass Essig Viren um 95% reduzierte, wenn sie als Erdbeerwaschmittel verwendet wurden.

Reinigungsanwendungen

Essig kann praktisch überall im Haus verwendet werden, von der Reinigung von Holzböden über Fenster bis hin zu Mülleimern, aber es wird nicht für die Verwendung auf Marmor empfohlen, da der Säuregehalt die Oberfläche ätzen kann.

Oft in Kombination mit Wasser für die Grünreinigung, wie in diesem Rezept für eine Aromatherapie Allzweck-Essig-Spray , kann das Verhältnis von Wasser zu Essig je nach Reinigungsaufgabe variieren. Zum Beispiel kann reiner Essig benötigt werden, um schwere Schimmelflecken auf Fliesen zu reinigen oder ein Schneidebrett zu desinfizieren, während eine einfache 50/50 Essiglösung für die allgemeine tägliche Reinigung arbeitet.

Der hohe Säuregehalt des Essigs hilft, Mineralablagerungen wie Kalk und Rost zu lösen und Seifenschaum aufgrund seiner alkalischen Natur aufzulösen, so dass er sich hervorragend für die Reinigung von Bädern und Küchen eignet.

Es ist auch nützlich zum Durchschneiden von Fett auf Öfen, Kochfeldern, Herden und Grills und es entfernt leicht Wachsablagerungen von Holzböden . Ein Essigbad hilft außerdem, Flecken wie Kaffee und Tee von Küchenspülen, Tassen und Kaffeemaschinen zu entfernen. Es ist auch nützlich zum Desodorieren und Entfernen von Küchen- und Badezimmergerüchen, wie ein einfacher Spritzer einer Essig-Wasser-Lösung beweist. Und es wird oft dem Wäsche-Spülzyklus als Weichmacher hinzugefügt.

Andere Zutaten, wie Zitrussäfte, können zu Essig hinzugefügt werden, um seine Reinigungsfähigkeiten zu verstärken, wie es in diesem Rezept für " Clean Everything Lemon Lime Essig-Spray " gemacht wird.

Weil es natürlich und biologisch abbaubar ist, ist es eine gute Wahl bei der Reinigung im Freien wie Autowaschen, Abwischen von Terrassenmöbeln, Reinigen von Außenfenstern usw.

Kosten

Sie könnten kein billigeres grünes Reinigungsprodukt bekommen. Gut unter einem Dollar für eine Tasse, Essig ist auf jeden Fall umweltfreundliche und freundlich auf Ihren Geldbeutel. Sparen Sie mehr, indem Sie Essig in großen Mengen kaufen.

Haltbarkeit

Laut Anne Marie Helmenstine, Ph.D. in ihrem Artikel "Haltbarkeitsdaten für gewöhnliche Haushaltschemikalien" dauert Essig etwa 3 1/2 Jahre. Aber wenn das Ablaufdatum abgelaufen ist, ist es kein totaler Verlust. Das Essig-Institut (VI), das aus Essigherstellern weltweit besteht, stellt fest, dass Essig eine fast unbestimmte Haltbarkeit hat und stellt fest, dass sich Essig nach einiger Zeit ästhetisch verändern kann, aber dennoch sicher ist.Eine große Flasche mit destilliertem, weißem Essig wird jedoch nicht lange halten, da Sie mehrere Anwendungen finden es!

Sicherheits- und Umwelthinweise

Da Essig essbar und ganz natürlich ist, ist er biologisch leicht abbaubar und umweltfreundlich.

Sollte Essig in die Augen gelangen, mit Wasser 10-15 Minuten lang spülen.

Vermeide es, Essig mit Bleichmittel zu mischen oder es wird giftiges Chlorgas entstehen, wie in dem Artikel "Why People Mix Bleach and Vinegar" erklärt.