Erste Schritte mit Bokashi
Kompostierung bietet sowohl dem Planeten als auch Ihrem Garten mehrere Vorteile. Es gibt jedoch mehrere Arten der Kompostierung, so dass Sie mehr über jeden einzelnen herausfinden können, damit Sie entscheiden können, welche Methode für Sie geeignet ist. Bokashi Kompostierung ist eine Art der Kompostierung. Werfen wir einen Blick darauf, was in Bokashi Kompostierung geht.
Wie funktioniert Bokashi?
Erstens, was ist Bokashi? Das Wort ist Japanisch für "fermentierte organische Materie". Bei der Bokashi-Methode werden Küchenabfälle (Gemüse und Obst sowie Fleisch und Milchprodukte) mit einem Bokashi-Impfmittel in einen speziellen Behälter geschichtet. Üblicherweise besteht das Impfmittel aus Weizenkeimen oder Sägemehl in Kombination mit Melasse und Wirksamen Mikroorganismen (EM). .
Es wurde von Dr. Teuro Higa, einem Professor an der Universität von Ryukyus, Okinawa, Japan, in den frühen 1980er Jahren entwickelt.
Der Bokashi-Eimer hat einen luftdichten Deckel und einen Zapfen an der Unterseite, um die entstehende Flüssigkeit abzuleiten. Die Flüssigkeit muss abgelassen werden oder der Behälter fängt an, einen etwas üblen Geruch zu haben. Glücklicherweise kann dieser "Bokashi-Tee" Zimmerpflanzen düngen, so dass Sie ihn wiederverwenden können.
Wenn geschichtet und bis zu 10 Tage ohne direkte Sonneneinstrahlung stehen gelassen wird, beginnt die Mischung zu gären. Es kann dann verwendet werden. Nach 10 Tagen kann die fermentierte Mischung in den Garten gegraben oder zu einem Komposthaufen hinzugefügt werden, um die Zersetzung zu beenden. Im Wesentlichen ist Bokashi eher eine Fermentationsmethode als eine traditionellere Kompostierungsmethode.
Bokashi ist ein anaerober Prozess, daher müssen die Produkte so weit wie möglich von Sauerstoff fern gehalten werden - öffnen Sie den Behälter nicht regelmäßig, um es zu überprüfen, sondern fügen Sie nur Abfall hinzu. Manche Leute empfehlen, den Lebensmittelabfall in den Komposter zu drücken, um Luft aus dem Komposter zu entfernen, und eine Platte zum Beispiel oben auf dem Material zu belassen, um die Oberfläche vor Sauerstoffeinwirkung zu schützen.
Ist Bokashi am besten?
Diese Methode ist ein effektiver Weg, um mit Küchenabfällen fertig zu werden , und ein sicherer Weg, um typisch fesselnde Gegenstände (wie Fleisch und Milchprodukte) für marodierende Tiere, die sonst Ihren Komposthaufen plündern könnten, weniger interessant zu machen. Sobald mein Bokashi-Eimer fermentiert ist, ist er die perfekte Ergänzung zu meinen Kompostgräben im Gemüsegarten .
Manche Leute sagen, dass die Methode großartig ist, weil sie in kleinen Räumen durchgeführt werden kann, aber sie fordern die Menschen auf zu verstehen, dass das, was aus dem Bokashi-Eimer kommt, sich noch in einem Kompostbehälter zersetzen muss. Es akzeptiert Fleisch und Milchprodukte, die in der traditionellen Kompostierungsmethode nicht erlaubt sind. Außerdem ist es relativ günstig, als Bokashi-Komposter zu beginnen.
Wenn Sie ein Wurmkomposter sind, können Sie das Bokashi-Material auch Ihren Vermicomposting-Würmern zuführen. Einige sagen, dass die Sache zu sauer ist, aber andere sagen, Würmer nehmen es gut in Kauf.