Unbestimmte und bestimmte Tomatensorten
Wenn Sie neu im Tomatenanbau sind, ist eines der ersten Dinge, die Sie verstehen wollen, welche Art von Tomatenpflanzen Sie in Ihrem Garten pflanzen wollen: unbestimmt (vining) oder bestimmt (Busch). Beide Arten haben ihre Vorteile und die meisten Gärtner, die ich kenne wachsen beide Arten aus verschiedenen Gründen.
Unbestimmte (vining) Tomatensorten können überall von 5 'hoch wachsen, so dass sie weiter blühen und Früchte bis zum nächsten harten Frost produzieren.
Die meisten Leute mögen die zufällige, stetige Produktion, weil sie daran interessiert sind, sie für Sommersalate und Sandwiches zu verwenden. Vinyltomaten können auch für Konservenzwecke verwendet werden, aber um eine beträchtliche Ernte (für eine ordentliche Canning-Sitzung) auf einmal zu gewährleisten, benötigen Sie mehrere Pflanzen.
Bestimmte (Busch-) Tomatensorten werden gezüchtet, um zu blühen und Früchte zu setzen, sobald sie irgendwo zwischen 3'-4 'groß sind. Mit anderen Worten, die Blumen zeigen sich, die Frucht wird produziert, die Frucht reift - und das ist das Ende der Show. Ganz allgemein, natürlich, da es in der Natur keine Zufälligkeit gibt - aber Sie bekommen die Idee.
Die Schönheit von Busch-Tomaten ist, dass Sie eine große Explosion von Früchten bekommen, die perfekt für eine epische Canning-Session ist. Die Strauchvarietäten eignen sich besonders für den Container-Gartenbau.