Erdbeeren definieren Sommer. Die Farbe, die schlampigen saftigen Bisse, die Süße - und die frisch von der Weinrebe stammenden Erdbeeren sind einfach unglaublich. Aber Erdbeeren sind auch in diesem Jahr wieder in den Top Five des dreckigen Dutzend, also, wenn sie nicht direkt von einer Bio-Rebe sind, tragen Ihre Erdbeeren mehr als wahrscheinlich Rückstände von Sprays. Anstatt das ganze Jahr über Bio zu kaufen, warum nicht einen eigenen Erdbeer-Patch?
Sie können jetzt jederzeit von Seed starten.
Wann starten?
Wenn Sie diesen Sommer auf frische Erdbeeren gehofft haben, sind Sie vielleicht schon etwas spät dran. Da Erdbeeren Stauden sind, werden sie jedes Jahr wiederkommen. Sich die Zeit zu nehmen, um ihnen zu helfen, sich gut zu etablieren, wird es auf lange Sicht absolut wert sein.
Bareroot-Erdbeeren können jederzeit gepflanzt werden, aber wenn Sie Erdbeeren aus Samen ansetzen, werden Sie sie im frühen Frühling drinnen haben wollen, um ihnen zu helfen, bis die letzten Fröste beendet sind. Drücken Sie die Samen einfach in ein feuchtes Medium in den Starterschalen. Warten Sie einige Wochen für die Keimung. Der Vorteil für den Anbau von Erdbeeren aus Samen ist, dass Sie Zugang zu einer Vielzahl von Sorten haben. Der Nachteil ist, dass Sie wahrscheinlich bis nächstes Jahr keine gute Fruchternte haben werden. Dies ist sicherlich ein Fall, wo gute Dinge zu denen kommen, die warten.
Wo zu pflanzen
Erdbeeren können überall hingehen, wirklich.
Von Indoor- Topfpflanzen über Outdoor-Flächen bis hin zu interplantierten Flächen, die Bodendecker-Erdbeeren brauchen, sind nicht wählerisch! Sie wachsen nicht sehr tief. Wenn Sie also einen Platz für einen Container finden oder einen Teil des Gartens blockieren können, können Sie Erdbeeren dort hinstellen. Sie könnten versuchen, etwas wie:
- Ein Erdbeerturm
- Regenrinnen
- Behälter
- Hängende Töpfe
- Hochbeete
Die meisten Sorten sind am besten bei viel Sonnenschein, aber nicht bei allen. Wählen Sie einige Sorten aus, die in Ihrer Region winterhart sind, und schauen Sie sich dann die Etiketten an, um zu sehen, welche Art von Sonne sie benötigen. Sie können ein paar verschiedene Orte für ein paar verschiedene Sorten finden.
Erdbeeren im Griff
Erdbeeren können Everbearer sein - sie liefern Früchte, die sie die ganze Saison hindurch ernten können - oder Sommerfrüchte - mit einer großen Erntezeit. Ich mag Sommerfruchtsorten für die essbare Landschaftsgestaltung, aber die kontinuierliche Ernte ist schön für die Ewigkeit.
Gut drainierter Boden, der mit gutem Kompost oder Dünger gefüttert wird, ist am besten für Erdbeeren geeignet, und die Bedeckung mit Mulch kann dazu beitragen, Unkräuter, die um Feuchtigkeit und Nährstoffe konkurrieren, zu blockieren.
Viele Gärtner werden die ersten Blüten der Erdbeerpflanzen kneifen, um das frühe Wachstum in buschige Blätter zu lenken. Eine reife Erdbeerpflanze wird wahrscheinlich nicht mehr als 6-12 "hoch sein, und sie können etwa 12" auseinander gepflanzt werden. Für Topfpflanzen ist ein paar zu einem Topf reichlich.
Erdbeeren brauchen viele Nährstoffe, also sollten Sie sie nach dem Pflanzen und Ernten sowie im Herbst mit Kompost oder Komposttee füttern. Am Ende der Saison können Sie Pflanzen ein wenig abbauen, um im nächsten Frühjahr neues Wachstum zu fördern.
Halten Sie die Pflanzen frei von Unkraut sowie vergilbten oder bräunenden Blättern. Dies hilft der Pflanze, den gesunden Blättern und Früchten so viel Feuchtigkeit und Nährstoffe wie möglich zu geben, um eine bessere Ernte zu erzielen.
Sobald Erdbeeren rot werden (oder weiß, wenn das die Sorte ist, die Sie ausgewählt haben), können Sie sie ernten. Wenn sie etwas zu lang sind und weich und matschig sind, werden sie ausgezeichnet in Marmeladen und anderen gekochten Früchten sein. Wenn die Vögel dich jedoch zur Ernte schlagen, solltest du darüber nachdenken, ein Netz über die Pflanzen zu werfen.
Wenn Sie das ganze Jahr über sorgfältig Erdbeeren pflegen, können Sie aus jeder Bepflanzung mehrere Jahre Leben herausholen.