Reinigen und pflegen Sie Edelstahl Kochgeschirr

Es ist Ihnen vielleicht aufgefallen, dass Edelstahl nicht gerade rostfrei ist . Es ist sicherlich sehr beständig gegen permanente Flecken, aber fast nichts ist wirklich rostfrei. Auf der hellen Seite können die meisten Verfärbungen auf rostfreiem Kochgeschirr entfernt werden. Einige Flecken, wie Wasserflecken, werden normalerweise durch eine einfache Änderung der Waschmethode behoben. Andere verlangen nach einem relativ starken Reiniger und etwas Schrubben .

Aber bei richtiger Pflege und Wartung kann Edelstahl Kochgeschirr ein Leben lang halten. Und wenn Sie nur ein wenig zusätzliche Mühe investieren, können Sie es für das Leben des Kochgeschirrs fast neu aussehen lassen.

Allgemeine Pflege

Für die tägliche Reinigung empfiehlt es sich, das Kochgeschirr in heißem Seifenwasser von Hand zu waschen und es vor der Lagerung mit einem weichen Tuch gründlich zu trocknen. Die Verwendung eines Geschirrspülers ist umstritten; Experten sind sich über die Wirkung der Reinigungsmittel auf Edelstahloberflächen einig. Wenn Sie den Geschirrspüler benutzen und Flecken vermeiden möchten, nehmen Sie Ihr Kochgeschirr nach dem Spülgang ab und trocknen Sie es von Hand.

Hartes Wasser Flecken

Wenn Ihr Leitungswasser einen hohen Kalziumgehalt (hartes Wasser) hat, werden Sie wahrscheinlich kreidig weiße Rückstände auf dem Kochgeschirr bemerken. Um diesen Rückstand zu entfernen, füllen Sie den Topf oder die Pfanne mit 1 Teil Essig zu 3 Teilen Wasser. Die Mischung zum Kochen bringen, dann von der Hitze nehmen und abkühlen lassen. Waschen Sie die Pfanne gründlich mit heißem Seifenwasser und trocknen Sie sie mit einem Handtuch ab.

Verbranntes Essen

Um festsitzende, angebrannte Speisen zu entfernen, füllen Sie die Pfanne mit ausreichend warmem Seifenwasser, um das Durcheinander abzudecken und lassen Sie es für eine Stunde sitzen. Dann die Pfanne wieder auf den Brenner stellen und das Seifenwasser 10 bis 15 Minuten kochen lassen. Lassen Sie das Wasser abkühlen und schrubben Sie die Pfanne mit einem Scheuerschwamm aus Nylon. Waschen Sie es erneut mit heißem Seifenwasser ab, spülen Sie es ab und trocknen Sie es ab.

Wiederholen Sie den Vorgang für hartnäckige Rückstände.

Verhaltensregeln

Edelstahl Kochgeschirr erfordert oft stärkere Reiniger und mehr Ellenbogen Fett als andere Arten von Kochgeschirr. Die gute Nachricht ist, es kann es dauern. In diesem Sinne sollten Sie einen nicht scheuernden Reiniger wie Bon Ami Powder Cleanser oder Bar Keepers Friend verwenden, um das Gerät allgemein zu reinigen, Flecken zu entfernen und das Kochgeschirr so glänzend wie neu zu halten. Befolgen Sie die Gebrauchsanweisung des Herstellers.

Verwenden Sie keine Metallscheuerschwämme oder Scheuermittel. Obwohl sie sich hervorragend dafür eignen, angeklebte Lebensmittel zu entfernen, warnen alle Kochgeschirre aus Edelstahl davor, dass Scheuermittel die Oberfläche des Kochgeschirrs zerkratzen können. Stattdessen entscheiden Sie sich für Nylon-Scheuerschwämme oder Kunststoff- oder Nylonbürsten. Verwenden Sie keine Chlorbleiche oder Reinigungsmittel auf Ammoniakbasis für Ihr Kochgeschirr aus Edelstahl.

Den Glanz wiederherstellen

Um diesen nagelneuen Glanz zurückzubringen, befeuchten Sie die Oberfläche des Kochgeschirrs und bestreuen Sie Backpulver. Reiben Sie vorsichtig mit einem synthetischen Scheuerschwamm, z. B. einem Dobie (ein Schwamm, der mit Nylongewebe bedeckt ist) oder einem Scotch-Brite-Green-Pad, spülen Sie es gründlich aus und trocknen Sie es mit der Hand. Sie können Fingerabdrücke auch mit Glasreiniger und einem Papiertuch oder einem weichen Tuch entfernen, aber keinen Glasreiniger auf Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.

Sie können versuchen, kleinere Kratzer mit einer Paste aus Wasser und einem nicht scheuernden Reinigungsmittel zu entfernen.