9 Design-Tipps für die Planung der perfekten Outdoor-Küche

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Was geht in eine Outdoor-Küche?

Wenn es ums Kochen geht, kann alles, was man drinnen machen kann, im Freien gemacht werden - manchmal besser. Es gibt etwas über die Aromen und Geschmacksrichtungen der Grillküche, die das Grillen seit den 1950er Jahren zu einem wichtigen Bestandteil des häuslichen Lebens macht.

Das Grillen hat seit den frühen Holzkohlegrills und Hibachis, die in den Nachkriegsjahren der Terrassenkultur verwendet wurden, einen langen Weg zurückgelegt. Jetzt bieten Outdoor-Kochzentren High-Tech-Geräte und anspruchsvolle Komponenten, die dazu beitragen, einen einfachen und potenziell luxuriösen Lebensstil außerhalb zu schaffen.

Bevor Sie mit dem Projekt beginnen, denken Sie über die folgenden Design-Tipps und Überlegungen nach, die Ihnen dabei helfen, die ideale Outdoor-Küche für Sie und Ihre Bedürfnisse zu planen.

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Art

Die Bestimmung der besten Art von Outdoor-Kochzentrum hängt unter anderem von Ihrem Budget, Lebensstil und Platz ab. Am einfachsten könnte es einen Grill und vielleicht eine im Laden gekaufte Bar im Freien, die als Theke dient. Wie für extravagant: der Himmel ist die Grenze, Baby! Wie alles, können Sie so aufwändig arbeiten und so viel Geld ausgeben, wie Sie es wünschen.

Entscheiden Sie, ob Sie eine voll funktionsfähige Küche oder etwas Grundlegenderes wollen. Von dort aus können Sie bestimmen, was wesentlich ist und was eine Annehmlichkeit ist, und wenn Ihr Budget und Geschmack Platz für die Extras haben. Denken Sie daran, dass es draußen ist. Die Natur sollte nicht kompliziert sein.

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Verfügbarer Platz

Wenn Sie auf einem weitläufigen Grundstück mit Hektar leben, könnte Ihre Herausforderung darin bestehen, dafür zu sorgen, dass Sie nicht zu weit vom Haus zur Außenküche gehen müssen, um den Grill anzuheizen. Die meisten Objekte sind kleiner und bieten weniger Auswahlmöglichkeiten für den Standort eines Grills und einer Außenküche.

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Permanent oder Portable?

Wenn Sie in den nächsten Jahren mieten oder planen, sich zu bewegen, könnte es eine gute Idee sein, Ihre Outdoor-Küche mit Geräten und Funktionen auszustatten, die sich mit Ihnen bewegen können.

Wenn du dich nirgendwo hinziehst oder einfach nur das DIY-Ding liebst, dann könnte eine Outdoor-Küche ein befriedigendes Projekt für dich sein, um zu entwerfen und zu bauen. Bestimmen Sie einen praktischen und sicheren Ort, verwenden Sie Materialien, die mit der Umgebung Ihres Hauses übereinstimmen und lokal verfügbar sind, und finden Sie Pläne und Baupläne online oder in Büchern.

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Budget

Machen Sie ein Budget und arbeiten Sie darin. Dinge können leicht außer Kontrolle geraten und kosten mehr als erwartet, wie Materialien, Geräte und Arbeit. Zu den zusätzlichen Kosten gehören die Inanspruchnahme der Dienste eines Designers, Erlangung von Genehmigungen, Werkzeugen und professioneller Hilfe für Dinge wie Elektro- und Sanitärinstallationen.

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Kochstile

Wenn es ums Kochen geht, kann auch alles, was drinnen möglich ist, erledigt werden. Bestimmen Sie Ihre Lieblingsart und -methode für das Kochen im Freien: Liebst du gegrillten Fisch oder einen Hamburger, der auf einem Holzkohlegrill zubereitet wird? Was ist mit Pizza, die in einem Steinofen im Freien zubereitet wird? Tandoor oder ein Raucher?

Ein Outdoor kann alles von einem Gas-, Propan-, Elektro- oder Holzkohlegrill bis zu verschiedenen Öfen und Öfen umfassen. Liebst du es, draußen etwas zuzubereiten - wie Fisch - oder ist es in Ordnung, wenn du zuhause vorbereitest und es zum Kochen bringst? Brauchst du draußen ein Waschbecken?

Denken Sie beim Entwerfen an die maximale Anzahl an Personen, für die Sie kochen. Planen Sie mehrere Ihrer Lieblingsspeisen im Freien und achten Sie darauf, dass die Außenküche, die Sie im Sinn haben, die Zubereitung und die Zubereitung der Speisen übernehmen kann. Von dort aus nehmen Sie Anpassungen vor.

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Klima und Umwelt

Wenn Sie im Westen der USA, in Florida oder in einer Region mit einem milden Klima leben, verbringen Sie mehr Zeit in dieser Außenküche. Vielleicht sogar mehr als das Innengegenstück. Wenn das der Fall ist und Sie sich im Freien aufhalten, könnte eine größere Außenküche gerechtfertigt sein.

Für andere Bereiche, in denen Wetterextreme auftreten, ist die Lage in Ihrem Garten wichtig. Achten Sie auf Mikroklima . Sie möchten windige, zu heiße, zu schattige oder kalte Stellen vermeiden. Wenn Sie in einer Region leben, in der es viel regnet, sollten Sie Ihren Grill oder Ihre Küche unter einer Decke oder einem Dach platzieren.

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Instandhaltung

Eine Außenküche ist den Elementen ausgesetzt. Selbst wenn Sie es nicht oft verwenden, müssen Geräte und Oberflächen abgedeckt und gewartet werden, da sie sich im Freien befinden. Denken Sie über die Zeit und den Aufwand nach, den Sie benötigen, um eine von Ihnen gebaute oder installierte Küche aufrecht zu erhalten. Hast du Hilfe oder wirst du der alleinige Koch und Reiniger sein? Mach es dir leichter: manchmal einfacher ist besser.

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Materialien

Wenn die Küche dauerhaft ist, schauen Sie sich die Materialien an, die auf der Außenseite Ihres Hauses verwendet werden, wie Ziegel , Beton oder Stuck, zusammen mit Details aus Metall oder Fliesen. Diese sehen attraktiv aus und schaffen Kontinuität, wenn sie auf einer Außenstruktur wie einer Küche verwendet werden.

Neben Aussehen, Budget, Verfügbarkeit und Arbeitsaufwand beeinflussen die Größe und der Umfang Ihrer Outdoor-Küche die Wahl der Materialien.

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Lebensstil

Wie viele Haushaltsmitglieder kochen im Freien und welche Art von Kochen bevorzugen sie? Wie oft benutzen Sie und andere Grill und Küche? Sei realistisch. Sie können immer bescheiden anfangen und Geräte und Extras hinzufügen, wenn Sie mehr davon bekommen.