Planung eines hawaiianischen Luau

Essen, Musik, Dekor und mehr

Ein Luau ist ein Fest des hawaiianischen Essens. Traditionell feierte Luaus Großveranstaltungen in Hawaii, wie einen Würdenträger oder eine Hochzeit. Das Fest konnte tagelang dauern und viel Essen beinhalten. Heute bieten Restaurants und Hotels reduzierte Luaus, die hawaiianische Kultur und Küche feiern. Sie werden oft Unterhaltung wie Hula-Tänzer und Feuertänzer finden, die den Gästen zusammen mit dem traditionellen gebratenen Schwein angeboten werden.

Es gibt viele kleine Details, die Ihnen helfen, das Gefühl eines traditionellen Luau zu schaffen. Oder Sie können es in eine campy Party mit vielen klebrigen Lichtern, Plastikhula-Mädchen und mehr verwandeln. Für Musik, können Sie mit den traditionellen bleiben oder Sie gehen mit Beach-Party-Sounds.

Lesen Sie die Rezepte einen Tag oder länger vor der Party, um den Zeitpunkt des Essens zu planen. Achten Sie besonders auf Fleischrezepte, die eine vorherige Zubereitung erfordern. Zum Beispiel, wenn Sie planen, die traditionelle Grube zum Rösten Kalua Schwein zu bauen, werden Sie viel Zeit brauchen, um sich vorzubereiten.

Aloha!

Sie können die Stimmung für Ihre Party mit minimalen Kosten erstellen. In der Tat können Sie sogar planen, Ihre Dekorationen zu essen, wenn die Luau vorbei ist, wenn Sie Ananas und Kokosnüsse als Elemente in Ihrem Design verwenden! Wie Sie in dem einfachen Mittelstück oben sehen können, schaffen eine Ananas, Kokosnuss, zwei Seidenleisen, Papiersonnenschirme und tropische Fische ein einfaches, farbenfrohes Design.

Für die natürliche hawaiianische Stimmung, beachten Sie einige dieser Dekorationen:

Für eine Campy Beach Party können Sie alle oben genannten hinzufügen, aber auch eine dieser Hawaii-Ikonen hinzufügen:

Bitten Sie Ihre Gäste, farbenfrohe hawaiianische Aloha-Hemden und Strohhüte zu tragen, und begrüßen Sie sie mit einem Kuss und einem Seiden-, echten oder Plastikblumen-Lei in Ihrem Luau.

Wenn Sie eine kampierende Beach-Party-Stimmung wie im Elvis-Film Blue Hawaii einstellen, können Raffia-Gras-Röcke zur Hula-Tanz-Stimmung beitragen. Vergessen Sie nicht, einen Limbo-Wettbewerb zu organisieren!

Kalua Schwein

In einem traditionellen Luau werden Schweine in einer Grube, die als Imu bezeichnet wird, geröstet, um das Gericht "kalua pig" zu machen. Das Culinary Arts Program am Maui Community College enthält detaillierte Anweisungen dazu. Realistischerweise werden die meisten Menschen keine Grube in ihrem Hinterhof graben wollen, um ein Schwein im echten hawaiianischen Stil zu braten. Daher ist ein leichteres Schweinefleisch Gericht in diesem Dinner Club-Menü enthalten.

Meeresfrüchte spielen auch eine große Rolle in der Luau-Karte, daher sollten Sie mehrere Angebote in Ihrem Dinner Club-Menü berücksichtigen.

Beginnen Sie den Abend mit einer polynesischen Pupu-Platte, begleitet von einer Auswahl hawaiianischer Cocktails. Wie nicht anders zu erwarten, spielen Fruchtsäfte und Rum bei diesen Cocktails eine große Rolle. Nimm es langsam, denn diese Getränke können dich an einem schwülen Abend anschleichen!

Kokosnüsse und Ananas sind obligatorische Zutaten für Ihren Luau. Ein anderes indigenes hawaiianisches Essen, das du vielleicht versuchen möchtest, ist Poi. Hergestellt aus der Taro-Wurzel, scheint Poi zunächst nicht-hawaiianisch unangenehm, aber es ist ein nahrhaftes Grundnahrungsmittel im Staat.

Hawaii Luau Menü

Cocktails

Blauer Hawaiianer

Mai Tai

Pupu-Platte

Rumaki

Ono Rippen

Shrimp Ono Nui

Hauptkurs und Seiten

Hawaiian Roasted Pork

Hawaiianer gegrillter Fischsalat

Hühnchen langen Reis

Lomi Lomi Lachs

Aloha Süßkartoffeln

Poi

Nachspeisen

Macadamia-Kokosnuss-Kuchen

Ananas-Buttertoffee-Quadrate

Mit Kona Kaffee servieren

Wie man die Musik wählt

Musik für Ihr hawaiianisches Luau kann entweder traditionelle hawaiianische Musik oder Spaßstrandpartymusik sein; beide sind festlich. Stellen Sie nur sicher, dass Sie konsistent sind und gestalten Sie die anderen Details Ihrer Party, um sie mit dem Musical zu verbinden. Wenn Sie zum Beispiel traditionelle hawaiianische Musik auswählen, wählen Sie bei der Bühnengestaltung dezente, natürliche Dekorationen. Wenn Sie jedoch Lust haben, eine Strandparty Luau zu veranstalten, gehen Sie mit Strandparty-Musik und ziehen Sie die campy Dekorationen wie die Plastikhulapuppen und die Papppalmenbäume heraus.

Traditionelle hawaiianische Musikquellen

Don Ho Gold - Viele Festlandbewohner halten die Musik von Don Ho für den typischsten Vertreter des hawaiianischen Sounds.

Hawaiian Music und Hula Archives - Sie können nicht die Musik auf dieser Seite hören, aber es ist ein erstaunliches Verzeichnis von sehr schönen und poetischen hawaiianischen Texten.

Beach Party Musik Vorschläge

The Surfaris - Diese Band ist am bekanntesten für die Melodie "Wipeout".

Die Beach Boys - Man kann einfach keine Strandparty ohne Musik von dieser Band veranstalten!

Blue Hawaii - Dieser klassische Soundtrack aus dem Film von Elvis Presley verleiht Ihrem Luau ein hawaiianisches Ambiente.