Was genau ist Natriumbenzoat? Es ist das Natriumsalz von Benzoesäure, das oft als Konservierungsmittel und Korrosionsschutzmittel in einer Vielzahl von Industrien verwendet wird.
Andere Namen
Wie in der ChemIDPlusAdvanced-Datenbank der US Library of Medicine erwähnt, sind einige Synonyme für Natriumbenzoat: Benzoesäure, Natriumsalz; Antimol; Benzoan sodny; Benzoat von Soda; Benzoat-Natrium; Benzoesaeure (Na-Salz); Natriumbenzoicum; und Sobenat.
CAS-Nummer: 532-32-1
Chemische Formel : C 7 H 5 NaO 2
Reinigungsanwendungen
Aufgrund der konservierenden und antimykotischen Eigenschaften von Natriumbenzoat wird es häufig in herkömmlichen und sogar einigen Grünreinigungsmöbeln, Toilettenschüsselreinigern, Geschirrspülmittelgelen, Teppichreinigungsprodukten, Polsterreinigern und Geschirrspülern verwendet.
Andere Anwendungen
Natriumbenzoat findet sich auch in einer Vielzahl anderer Branchen:
- Auto-Pflege : Frostschutzmittel
- Arts & Crafts : flüssige Seifenfarbstoffe
- Essen : Limonaden, andere kohlensäurehaltige Getränke, Fruchtsäfte, Salatdressings, Gewürze usw.
- Wäscherei : Stärken
- Medizin : IVs (z. B. wenn Koffein gemäß dem Institut für sichere Medikationspraktiken verabreicht wird) und Arzneimittel (z. B. flüssige Hustensäfte, flüssige Acetaminophen, Amoxicillin und medizinische Cremes)
- Körperpflege : Haar (z. B. Shampoos, Färbemittel, Konditionierer und Haarsprays), Zahn- (z. B. Mundwässer, Zahnpasten), Haut (z. B. Körper- und Gesichtswaschmittel, Sonnenschutzmittel, Deodorants) und Babypflegeprodukte (z. B. Babywischtücher)
- Haustierpflege : Dentalprodukte
Produktmarken, die Natriumbenzoat enthalten
Um festzustellen, ob bestimmte Produkte, die Sie verwenden, Natriumbenzoat enthalten, suchen Sie in diesen Datenbanken nach dem chemischen Namen, der CAS-Nummer oder einem seiner Synonyme (siehe Abschnitt oben):
- Der Leitfaden der Environmental Working Group (EWG) für eine gesunde Reinigung
- Die kosmetische Kosmetische Datenbank der EWG
- Der gute Führer
- Tagesinstitut des Nationalen Instituts für Gesundheit
- Nährwertkennzeichnungsdatenbank des National Institute of Health
- Die Datenbank für Gefahrstoffdaten der National Library of Medicine
- Haushaltsproduktdatenbank des US-Gesundheitsministeriums
Verordnung
Wenn eine Chemikalie in pharmazeutischen Präparaten, Körperpflegeprodukten oder als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird, wird sie von der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) überwacht. Für Reinigungs- und industrielle Zwecke wird es von der Environmental Protection Agency (EPA) überwacht.
Gesundheit & Sicherheit
Natriumbenzoat wird von der FDA als Lebensmittelzusatzstoff mit "allgemeinem Ansehen als sicher" (GRAS) angesehen. Es wurde jedoch mit Hyperaktivität Störung verbunden, wie in diesem Artikel von Mayo Clinic Staff erwähnt: "ADHS-Diät: Lebensmittelzusatzstoffe verursachen Hyperaktivität?" Auch wenn Benzoat in kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken mit Ascorbinsäure kombiniert wird, bildet Natriumbenzoat das potente Karzinogen Benzol.Auf einer 2007 von der FDA überprüften Problematik fanden sich viele Benzolkonzentrationen unterhalb akzeptabler Grenzwerte, in einigen Fällen jedoch auch In diesem Fall mussten die Getränkehersteller ihre Produkte neu formulieren.Natriumbenzoat könnte auch ein Problem sein, wenn es medizinisch bei Säuglingen mit niedrigem Geburtsgewicht verwendet wird, wie in einem 1992 in der Datenbank Gefährliche Substanzen (HSDB) zitierten Artikel der US Pharmacopeial Convention erwähnt. .
Im Hinblick auf seine Verwendung als Pestizid, zu dem auch Haushaltsreinigungsmittel gehören, wird Natriumbenzoat von der EPA, wie in diesem Artikel erwähnt, als "Pestizid mit minimalem Risiko" angesehen, da es " nachweislich sicher für den vorgesehenen Verwendungszweck" ist. Scorecard, ein Leitfaden zur Umweltverschmutzung, der Teil des Good Guide ist, weist auf Natriumbenzoat hin, kann ein Verdacht auf kardiovaskuläre, Blut-, Magen-Darm-, Leber-, Nieren-, neurotoxische und Haut- oder Sinnesorgantoxizität sein, aber diese toxikologischen Daten fehlen.
Nach Angaben des Nationalen Instituts für Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz (NIOSH), International Chemical Safety Card (ICSC) für Natriumbenzoat, kann das Einatmen von Natriumbenzoat zu Atemwegssymptomen wie Husten führen. Kontakt mit den Augen kann zu Rötung führen und Hautkontakt kann einen "reversiblen Ausschlag" verursachen. Auch die Einnahme von Natriumbenzoat kann Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen verursachen.
Aufgrund dieser Bedenken schlägt NIOSH vorbeugende Maßnahmen für diejenigen vor, die mit Natriumbenzoat arbeiten, wie den Schutz der Haut und der Augen und das Vermeiden des Einatmens von Staub.
Auswirkungen auf die Umwelt
Es ist nicht zu erwarten, dass Natriumbenzoat in der Umwelt persistiert oder bioakkumuliert, und gemäß der EPA gilt es als "Pestizid mit minimalem Risiko" (siehe Abschnitt oben für weitere Informationen). Es könnte also als ziemlich umweltfreundlich angesehen werden.
Anmerkungen
Über eine Million Pfund Natriumbenzoat werden laut Scorecard jährlich allein in den USA produziert.
Alternativen
Natriumbenzoat ist eine weit verbreitete Chemikalie, die schwer zu vermeiden ist, aber es gibt Produkte, die dieses synthetische Konservierungsmittel nicht enthalten. Stattdessen verwenden sie natürliche Konservierungsstoffe, die aus Pflanzen gewonnen werden, wie Rosmarin, Thymian und Camellia Sinensis (die Pflanze, aus der grüner Tee hergestellt wird). Konservierungsmittel, die aus anderen natürlichen Quellen, wie Mikroorganismen und Tieren, extrahiert werden, sind eine weitere Möglichkeit, wie in diesem Artikel von Food Safety Watch erwähnt. Also, wenn Sie Ihre Exposition gegenüber dieser von Menschen verursachten Chemikalie beseitigen möchten, existieren definitiv grünere Alternativen.