Teil 1 - Setze Regeln und persönliche Gewohnheiten
Lassen Sie sich niemals von der scheinbaren Freundlichkeit eines Geschäftsessens täuschen. Ob ein zukünftiger Arbeitgeber Sie zum Mittagessen einlädt oder Sie versuchen, den großen Vertrag zu gewinnen, Ihre Tischmanieren wurden noch nie genauer untersucht.
Es ist nicht so, dass es jemanden interessiert, wenn Sie die Fähigkeit haben, sich die Regeln des Tisches einzuprägen. Emily Post befragt dich nicht. Aber die Tatsache ist , dass Tischmanieren so konzipiert waren, dass wir uns gegenseitig nicht mit unappetitlichem Verhalten beleidigen.
Zum Beispiel können Sie denken, dass es besser ist, Essen aus Ihren Vorderzähnen mit diesem handlichen Streichholzheft Cover zu holen, als Spinat zwischen Ihren Chopper stecken. Aber Ihr potentieller Arbeitgeber möchte vielleicht nicht Ihre Hand schütteln, nachdem er in den Mundhöhlen gegraben hat.
Die Regeln der Tisch-Etikette können sehr involviert sein. Aber wie bereits gesagt, werden Sie nicht für eine Prüfung zu diesem Thema sitzen. Dies ist eine grundlegende Liste der amerikanischen Regeln für den Tisch, um Sie aus Schwierigkeiten herauszuhalten und, hoffentlich, diesen Job oder Vertrag zu landen.
Setze Regeln
Dein Wasserglas ist das zu deiner Rechten.
Die Brotschale auf der linken Seite gehört dir.
Legen Sie Butter auf Ihre Brotschale. Bissgroße Stücke Brot zu Butter zerkleinern und einzeln essen.
Verwenden Sie die Utensilien von außen in.
Wenn Sie rechtshändig sind, halten Sie das Messer beim Schneiden und die Gabel in Ihrer linken Hand. Legen Sie das Messer auf Ihren Teller und stellen Sie die Gabel auf die rechte Hand, um das geschnittene Stück zu essen.
Wenn Sie ein Utensil fallen lassen, lassen Sie es auf dem Boden liegen und bitten Sie den Kellner, Ihnen einen neuen zu bringen. Sobald Sie ein Utensil benutzt haben, legen Sie es nicht auf die Tischdecke. Es sollte auf deinen Teller gelegt werden. Dies gewährleistet, dass die Tischwäsche sauber bleibt.
Wenn Sie mit dem Essen fertig sind, sollten Sie Messer und Gabel auf den Teller legen und auf 11:00 Uhr zeigen.
Persönliche Gewohnheiten
Sprich nicht mit Essen im Mund. Es macht es schwierig zu verstehen, was du sagst, und es ist nicht angenehm zu sehen, dass dein Essen gekaut wird. Außerdem wollen Sie nicht riskieren, dass ein Torpedo aus Ihrem Mund auf den Teller Ihres Begleiters fliegt.
Kaue mit geschlossenem Mund. Siehe oben.
Bestellen Sie keine unordentlichen Lebensmittel, die schwer zu essen sind. Du wirst dich unsicher fühlen, wenn du versuchst, das fettige Sandwich davor zu bewahren, auf deine neue Seidenkrawatte oder dein Seidenkleid zu tropfen. Oder denken Sie an die Vision von sich selbst mit Barbecue-Soße, die über Ihre Wangen geschmiert wird, nachdem Sie über ein Rack von Rippen gesabbert haben. Kein schöner Anblick, oder?
Nicht rülpsen . Es ist nicht süß und es ist kein Kompliment in den meisten Teilen der Welt, egal was dein Vater dir gesagt hat. Wenn ein Rülpser oder ein Schluckauf entgeht, sag einfach "Entschuldigung".
Halten Sie beim Essen die Ellbogen vom Tisch. Es kann die Person stören, die neben Ihnen sitzt. Nachdem das Essen geklärt ist, kannst du deine Ellbogen auf den Tisch legen, um dich nach vorne zu lehnen, um an dem Gespräch teilzunehmen.
Gehe in die Toiletten, wenn du etwas zwischen den Zähnen entfernen musst.
Verschlingen Sie Ihr Essen nicht in Eile. Geben Sie Ihrem Mund etwas Platz zum Reden .
Heben Sie Ihre Suppenschüssel niemals an, um die letzten Tropfen zu trinken.
Neige es von dir weg und schiebe die letzte Menge mit dem Löffel weg von dir weg. Versuche nicht, jeden letzten Tropfen zu bekommen.
Lecke nicht deine Finger, benutze eine Serviette.
Pünktlich sein.
Schalte dein Mobiltelefon aus. Ihre volle Aufmerksamkeit sollte auf Ihrem Essensbegleiter liegen, oder Sie werden den gefährlichen Eindruck machen, dass Sie denken, dass es jemanden gibt, der wichtiger ist als er oder sie.
Trinke keinen Alkohol. Sie möchten Ihre Fähigkeiten vollständig unter Kontrolle haben. Auch viele Arbeitgeber missbilligen es. Wenn dein Begleiter darauf besteht, dass du etwas trinkst, beschränke ihn auf eins.
Schreibe eine Dankesnachricht. Es sind immer gute Manieren, wenn jemand dich rausbringt.
Und in einer geschäftlichen Situation bietet es eine weitere Möglichkeit, Ihren Namen vor Ihre Aussicht zu stellen.
Bestellen Sie nicht den teuersten Artikel auf der Speisekarte, wenn Sie unterhalten werden.
Halten Sie bei geschäftlichen Cocktailempfängen Ihr Getränk in der linken Hand, damit Ihre rechte Hand trocken bleibt und für Händeschütteln zur Verfügung steht. Halten Sie Essen in Ihrer rechten Hand mit einer Serviette, um Ihre Hand sauber zu halten.
Bevor Sie am Tisch sitzen, warten Sie darauf, dass Ihr Gastgeber zuerst sitzt oder Anweisungen zum Sitzen gibt.
Rauchen Sie nicht, es sei denn Ihr Begleiter raucht und / oder gibt Ihnen die Erlaubnis, dies zu tun.
Greifen Sie nie über einen Teller, um einen Gegenstand zu erhalten. Fordern Sie immer, dass es bestanden wird.