Die Anzahl der Ingwerpflanzenarten, die für eifrige Sammler verfügbar sind (wenn Sie noch nicht eins sind, besteht das Risiko, dass Sie eins werden) ist atemberaubend. Und warum sollten Sie bei ein paar Pflanzen anhalten? Es gibt so viele Unterschiede zwischen den Arten: Wo eine Blume wie ein jenseitiger Tannenzapfen aussieht, gleicht eine andere einer mutierten Orchidee, und eine andere sieht aus wie ein tropisches Insekt, das ein Karikaturist erfunden hat.
Ingwer Nomenklatur verstehen
Die Familie der blühenden Ingwergewächse ( Zingiberaceae ) ist vielfältig, darunter 47 Gattungen und mehr als tausend Arten.
Einige der häufigsten Gattungsnamen, die Sie wahrscheinlich im Baumschulhandel finden, sind Alpinia, Costus , Hedychium und Zingiber (zu denen auch essbarer Ingwer gehört).
Blühende Ingwerpflanzen sind unter keinen anderen gebräuchlichen Namen bekannt, obwohl einige einzelne Arten so uninteressante Namen wie "roter Ingwer" oder "gelber Ingwer" tragen. Sammler sollten Pflanzen auf der Grundlage des lateinischen Namens anstatt eines gebräuchlichen Namens wählen, um falsch markierte Pflanzen zu vermeiden und verwirrte Taxonomie Probleme. Gärtner, die nur auf der Suche nach einer attraktiven Kübelpflanze sind, können sich eine blühende Pflanze suchen, die sie bewundern, denn alle tropischen Ginger gedeihen unter ähnlichen Wachstumsbedingungen.
Lerne Ingwer kennen
Ingwergewächse breiten sich aus den Rhizomen aus , den dicken fleischigen wurzelähnlichen Strukturen, die man auf dem Markt zum Würzen von Nahrungsmitteln gewöhnt ist. Die Blätter sind meist lanzenförmig oder länglich, dunkelgrün und glänzend. Blumen variieren stark von einer Gattung zur anderen und können während der Wachstumsperiode in tropischen Klimaten getragen werden.
Viele der blühenden Ginger, die als Gartenpflanzen verkauft werden, erreichen eine durchschnittliche Höhe zwischen vier und fünf Fuß hoch. Gärtner sollten die Pflegekennzeichnung der einzelnen Arten konsultieren, um einen geeigneten Standort oder eine geeignete Behältergröße auszuwählen.
Ingwer ist eine anpassungsfähige tropische Pflanze und wächst in weiten Teilen Südostasiens.
Obwohl einige Leute blühende Ingwer mit dem Bundesstaat Hawaii assoziieren, wurden viele der Arten auf der Insel als Zierpflanzen eingeführt, und einige, wie der rote Knopf Ingwer, gelten als invasive Pflanzen .
Wachsender Ingwer
Tropische Ingwerpflanzen sehnen sich nach der hohen Feuchtigkeit und dem feuchten, reichen Boden ihres heimischen Lebensraums. Wenn blühende Ingwerpflanzen zu trocken werden, hören sie auf zu blühen und können sogar schlummern. Als tropische Pflanze bevorzugen Ingwerpflanzen Temperaturen über 50 Grad. Die meisten Ingwerpflanzen gedeihen im gefilterten Licht, wie sie in einem Regenwald wachsen würden. Ingwerpflanzen, die in voller Sonne wachsen, können am Rand der Blätter braun werden.
Kannst du Ingwer aus Rhizomen, die du im Supermarkt kaufst, anbauen ? Es ist möglich, aber möglicherweise nicht die Mühe wert, wenn Sie eine Zierpflanze mit Blumen wünschen. Einige Ingwer-Rhizome, die zur Verwendung als Nahrungsmittel verkauft werden, können mit einem Wachstumsverzögerer behandelt werden, um das Keimen zu verhindern. Wenn Sie auf ein pralles, frisches Rhizom treffen, das lebendig aussieht, können Sie versuchen, es in einem Behälter an einem warmen Ort zu sprießen. Wenn die Rhizome tatsächlich lebensfähig sind, können Sie Sprossen innerhalb von zwei Wochen sehen. Jedoch können Pflanzen, die aus Rhizomen wachsen, bis zu zwei Jahre brauchen, um zu blühen, und Blüten sind nicht so auffällig wie diejenigen von den meisten Zierarten im Handel.
Ingwer im Garten
Pflanze blühende Ingwer mit anderen großen tropischen Pflanzen wie Cannas oder Elefantenohren , um eine schwüle Aussage zu erstellen. Obwohl blühende Ginger zu groß sind, um als Zimmerpflanzen zu wachsen, können Sie sie in Ihrem Gewächshaus oder Wintergarten aufbewahren. Gärtner können immer noch Ingwerblüten drinnen als Schnittblumen genießen, wo sie Ihre Vase für bis zu drei Wochen zieren können.
Ingwerpflege
Ingwergewächse sind schwere Futterpflanzen und werden von einer zweiwöchentlichen Schaufelvoll Gülle profitieren, wenn der Sommer heiß wird. Ansonsten können Sie alle zwei Monate einen kompletten Blumendünger anwenden. Wenn Sie sich entscheiden, Ihren Ingwer als eine Containerpflanze anzubauen, wählen Sie einen großen Behälter mit einem Durchmesser von mindestens 24 Zoll. Größere Behälter enthalten auch Feuchtigkeit für längere Zeit. Wählen Sie einen schweren Blumentopf aus Beton oder Porzellan, da die Rhizome Plastik oder andere dünnwandige Pflanzen spalten können, wenn die Pflanze wächst.
Nach dem ersten Frost das vertrocknete Laub entfernen und die Rhizome an einem geschützten Ort trocknen lassen. Bewahre die schlummernden Rhizome in Sägemehl oder Sphagnum-Moos wie andere tropische Blumenzwiebeln wie Gladiolen oder Dahlien .
Top Ingwer Sorten
- Krepp-Ingwer, Costus speciosus : Kastanienbraune Hochblätter tragen weiße Blüten, deren Blütenblätter einem gekräuselten Seidenpapier ähneln; kann leichte Fröste tolerieren
Kahili-Ingwer, Hedychium gardnerianum: Duftende gelbe Blüten mit auffälligen orangefarbenen Staubblättern
Ananas-Ingwer, Tapeinochilos ananassae : Wie der Name schon sagt, ähneln die Blüten einer (roten) Ananas. Ein guter Kandidat für den Schattengarten.
- Red Button Ingwer: Einfacher Ingwer für Anfänger, aber diejenigen in tropischen Gebieten sollten sie in einem Behälter aufbewahren , um ihre invasiven Tendenzen zu verhindern.
- Fackel-Ingwer, Etlingera elatior : Glänzende rote Blüten ähneln Tannenzapfen; wächst gut in voller Sonne
- Weißer Ingwer, Hedychium coronarium : Duftende orchideenartige Blüten wachsen das ganze Jahr über; kann sich in frostfreien Gebieten aggressiv in der Landschaft ausbreiten