Die Inka wussten, dass Amaranth Getreide eine wertvolle Kost für die Gesundheit ist, aber die Blumen haben auch im sonnigen Garten einen hohen Zierwert. Wenn diese Blume Beine sprossen könnte, würde sie ablaufen und sich dem Zirkus anschließen. Wenn es eine Frisur hätte, würde es Dreadlocks tragen. Es ist funky und lustig, aber es passt gut zu anderen Pflanzen . Ganz gleich, ob Sie nachlaufende oder hoch aufragende Sorten pflanzen, Amaranth sorgt vom Frühsommer bis zum Frost für positive Kommentare in Ihrem Blumengarten.
Lernen Sie Amaranth kennen
Der Name "Liebeslügen-Bluten" wird oft als Oberbegriff für die Beschreibung von Amaranth verwendet, beschreibt aber nur eine Sorte der Gattung Amaranthus . Sie können auch die Begriffe "Springbrunnenpflanze" oder "Josephs Mantel" hören. Josephs Mantel bezieht sich auch auf eine bestimmte Art von Amaranth, eine Art, die wegen ihrer auffälligen Blätter statt ihrer unbedeutenden Blüten angebaut wird.
Dekorative Amaranth-Pflanzen tragen eine Vielzahl von quastenförmigen Blüten, die wie dekorative Ketten herabhängen oder aufrecht stehen können. Blumen sind normalerweise rot bis karminrot, aber Sie können orange, gelbe und grüne Arten für den Garten finden. Blätter können so dekorativ wie die Pflanzen sein, mit einigen Sorten mit Bronze oder Purpur. Mit Sorten von 20 Zoll bis fünf Fuß oder größer im Garten, können Sie die Mitte und Rückseite der Grenze mit diesen prächtigen Edelsteinen bevölkern.
Wie man Amaranth pflanzt
Ornamental Amaranth ist eng mit einigen häufigen Unkräutern verwandt, was auf die einfache Pflege und das Wachstum dieses Jahres mit warmem Wetter hindeutet.
Wählen Sie einen sonnigen Standort mit einem gut durchlässigen Boden mit durchschnittlicher Fruchtbarkeit. Die Pflanzen gedeihen auf leicht sauren Böden mit einem pH-Bereich von 5,6-6,5. Wenn Sie Amaranth aus Samen ansetzen, können Sie den Samen direkt nach Frostgefahr im Freien säen. Es wird nicht empfohlen, die Samen wegen der schnellen Wachstumsgeschwindigkeit drinnen zu starten.
Wenn es Zeit ist, die Sämlinge zu düngen, fügen Sie die zarten jungen Sprossen Ihren Salaten hinzu oder rühren Sie Pommes.
Amaranth Pflanzenpflege
Amaranth-Pflanzen sind trockenheitstolerant und mögen keine übermäßige Bewässerung. Sie benötigen keine Düngung, und tatsächlich wird zu viel Stickstoff die Pflanze veranlassen, mehr Blätter als Blumen zu produzieren. Große Sorten müssen möglicherweise abgesteckt werden , besonders spät in der Saison, wenn die hängenden Blütenköpfe vollständig entwickelt sind. Die Pflanzen säen jedes Jahr frei für Amaranthblüten.
Der größte Schädling von Amaranth ist Rehe . Sie müssen die gesundheitlichen Vorteile dieses Wunderkorns ebenso schätzen wie wir! Rehe werden das Laub und das Festmahl an den Samen so leicht wie jedes zarte Gemüse durchstöbern, und werden nur durch das Fechten abgehalten werden.
Amaranth im Garten benutzen
Setzen Sie Amaranth in den Rand der Grenze, allein in einer Massenpflanzung oder neben anderen hohen einjährigen Pflanzen. Amaranth Pflanzen werden kleinere Beetpflanzen wie Ringelblumen oder Vinca Zwerg, aber es macht eine dramatische Aussage als Begleiter zu Sonnenblumen , Cleome , Zinnias oder Nicotiana .
Die essbaren Eigenschaften von Amaranth machen es zu einer natürlichen Wahl für den Ziergemüsegarten. Bereite die jungen Blätter wie Spinat zu. Wenn die Samenköpfe reifen, können Sie die Möglichkeit erforschen, dieses uralte Getreide zu mahlen.
Alternativ teilen Sie das Kopfgeld mit den Wildvögeln in Ihrem Garten oder füttern Sie die nahrhaften Samen mit Ihrem Hausgeflügel.
Amaranth-Sorten zum Ausprobieren
Obwohl die meisten Gartencenter eine oder zwei Arten von Amaranth tragen, ist es die Mühe wert, ein wenig zu graben, um seltene Arten dieser vielfältigen Gattung zu finden. Unternehmen wie Baker Creek Heirloom Seeds gehen über die üblichen roten und grünen Sorten hinaus und bieten Gärtnern selten gesehene Formen und Farben. Hier sind ein paar, um den Amaranth-Liebhaber zu locken:
- Frühe Pracht: Das lila Laub ist so schön wie die leuchtend roten Blüten
- Elefantenkopf: Ungewöhnliche, dichte Blütenhaufen, die zu einer hervorstehenden, rüsselartigen Blütenwolke schmal sind
- Green Tails: Wie der Name schon sagt, ein nachgestellter Typ mit grünen Blüten für Ihre Container und Hängekörbe
- Hot Biscuits: Ein Erbstück mit mehreren orangefarbenen aufrechten Federn
- Love Lies Bleeding: Cerise blüht Kaskade von einer fünf Fuß hohen Pflanze
- Opopeo: Diese riesige sechs Fuß große Pflanze mit roten Blüten und weinroten Blättern ist ein ausgezeichneter Begleiter für Sonnenblumen
- Säule: Rote oder orange Arten verschütten keine Samen und sind dadurch eine ausgezeichnete Schnittblume
- Pygmy Torch: Eine kompakte 20-Zoll-Pflanze mit Burgunder Quasten für Ihre Behälter oder hängenden Körbe