Wachsender schwarzer Sapote aus Samen

Ich hatte das Glück, einen schwarzen Sapot (auch bekannt als Schokoladenpuddingfrucht oder Schokoladensapot) zu probieren, und es ist eine wirklich interessante und neue Erfahrung. Die Frucht hat die Konsistenz von Pudding, wenn sie reif ist, und der Geschmack ist unbeschreiblich. Es ist nicht genau wie Schokolade, aber es ist dick und reich und glatt und hat Schokolade Obertöne.

Aus der Sicht eines Gärtners ist der schwarze Sapote eine der drei Pflanzen, die "Sapote" genannt wird (zusammen mit Weiß und Mamey), aber sie ist nicht mit den beiden anderen verwandt.

Der schwarze Sapote ist ein Mitglied der Persimonefamilie. Wie die anderen wächst es jedoch in Mexiko und Mittelamerika und kann als Fruchtbaum in den äußersten südlichen Teilen der Vereinigten Staaten, insbesondere Südflorida, angebaut werden. Wie bei anderen tropischen Früchten, sind diese keine natürliche Pflanze für den Indoor-Gärtner, aber sie können aus Samen vermehrt werden und sind ausgezeichnete Neuheit Pflanzen, wenn Sie zufällig lebensfähiges Saatgut erhalten.

Wachsende Bedingungen

Vermehrung

Sie werden wahrscheinlich aus Samen von einer Frucht, die Sie gefunden haben, vermehren. Es ist erwähnenswert, dass einige Sorten keine Samen haben und andere keine lebensfähigen Samen haben. Um einen Samen zu sprießen, säubern und trocknen Sie den Samen und pflanzen ihn dann innerhalb eines Monats. Der Samen sollte innerhalb weniger Wochen sprießen. Sämlinge sind nicht besonders schnell wachsend, also sei geduldig.

Umtopfen

Junge Pflanzen werden zunächst langsam wachsen, was für Indoor-Gärtner von Vorteil ist. Sie müssen möglicherweise nicht jährlich festlegen, aber seien Sie vorsichtig, damit sie nicht wurzelgebunden werden, da dies ihr zukünftiges Wachstum beeinflusst. Nach einigen Jahren wird ein gesunder schwarzer Sapote schneller wachsen, also müssen Sie wahrscheinlich in einen viel größeren Topf und finden Sie ein dauerhaftes Zuhause für ihn. Pflanzen beginnen normalerweise erst nach einigen Jahren Früchte zu tragen. Wenn Sie also keinen Wintergarten mit einem hohen Dach haben, ist es unwahrscheinlich, dass Sie Früchte bekommen.

Sorten

Da es sich um eine kommerzielle Nahrungsmittelernte handelt, wurden erhebliche Anstrengungen unternommen, um bessere Sorten von schwarzem Sapot einzuführen. Pflanzen werden wegen ihrer Vitalität und der Qualität ihrer Früchte gezüchtet. Züchter suchen nach süßen und robusten Früchten. Kultivare umfassen die kernlosen Cuevas sowie die Merida-Sorte aus Florida und einige beliebte australische Sorten.

Anbautipps

Schwarzer Sapote ist eine relativ winterharte Pflanze, die kälteren Temperaturen standhalten kann und dazu neigt, in ihrem Lebensraum in relativ felsigen, minderwertigen Böden zu wachsen. Im Gegensatz zu ihren höheren Verwandten sind sie nicht tolerant gegenüber längerer Trockenheit. Damit es gut gedeiht, sorgen Sie während der gesamten Vegetationsperiode für viel Sonnenlicht, einen hochwertigen Zitrusdünger und viel Wasser.

Wenn die Pflanze wächst, können Sie sie zurechtschneiden und an die Größe des Behältnisses anpassen, aber erwarten Sie keine Früchte für mindestens mehrere Jahre. Schwarzer Sapote ist anfällig für Schädlinge wie Blattläuse, Mehlkäfer, Schuppen und Weiße Fliege. Wenn möglich, den Befall so früh wie möglich identifizieren und mit der am wenigsten toxischen Option behandeln.