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Wie man Süßkartoffelpflanzen und Süßkartoffeln anbaut
Jede süße Süßkartoffel birgt ein Geheimnis darin - die Fähigkeit, sich zu reproduzieren. Auch wenn Sie nicht daran interessiert sind, die Knollen zu fressen, ist das bloße Austreiben von Süßkartoffeln auch ein großartiges Projekt. In der Vergangenheit keimten die Menschen Süßkartoffeln und nutzten sie als Zimmerpflanzen. Sie können auch die zarten und köstlichen Triebe und Blätter essen, die aus der Kartoffel hervorgehen.
Wenn Sie Süßkartoffeln für die Ernte anbauen möchten, müssen Sie sie auch durch Sprießen beginnen.
Hinweis: Es gibt einen Unterschied zwischen Zierreben und Süßkartoffeln zum Verzehr. Zierreben von Süßkartoffeln sind in Gärten und insbesondere in Containern verbreitet. Sie werden in den meisten Zonen in Baumschulen als einjährige verkauft. Zier-Süßkartoffeln, obwohl sie aus der gleichen Pflanzenfamilie stammen, wurden gezüchtet, um die Schönheit und Farbe der Blätter sowie die Größe und Form der Pflanze zu maximieren. Während dekorative Süßkartoffelreben Knollen wachsen können, sind sie nicht zum Essen bestimmt und können sehr bitter sein.
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Was du brauchst
Hier ist, was Sie brauchen, um zu beginnen:
- Süßkartoffeln: Suchen Sie nach festen Süßkartoffeln ohne größere schlechte Flecken. Es ist besser, wenn sie nicht gekühlt wurden. Wenn sie organisch sind, sind Ihre Süßkartoffeln eher sprießen. Einige konventionell angebaute Süßkartoffeln wurden versprüht, um das Austreiben zu verzögern. Die meisten Süßkartoffeln werden jedoch gut funktionieren.
- Zahnstocher: Sie brauchen nur drei pro Kartoffel, aber es ist eine gute Idee, Extras zu haben, weil die Kartoffeln ein wenig hart sein können und einige Ihrer Zahnstocher brechen können.
- Glasbehälter : Suchen Sie nach einem klaren Glas, z. B. einem Einmachglas, oder einem Trinkglas mit einer Öffnung, die etwas größer ist als Ihre Kartoffel. Wenn Sie einen Behälter finden, in dem die Süßkartoffel sitzen kann, wobei die untere Hälfte oder das Drittel der Kartoffel im Wasser ruht, wird das auch funktionieren. Dann brauchst du keine Zahnstocher.
- Sunny Spot: Ihre Süßkartoffeln werden schneller wachsen, wenn Sie sie auf eine warme und sonnige Fensterbank legen.
- Frisches Wasser: Das meiste Leitungswasser ist für das Keimen gut, aber wenn Sie feststellen, dass Ihre Kartoffeln nicht sprießen, kann es sein, dass Ihr Wasser Zusätze hat. Wenn ja, könnten Sie Flaschenwasser versuchen.
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Wie man sprießende Süßkartoffeln beginnt
Suchen Sie die Mitte jeder Süßkartoffel und stecken Sie die Zahnstocher ein. sie sollten ungefähr einen halben Zoll bis einen Zoll in die Kartoffel gehen. Jeder Zahnstocher sollte ziemlich gleichmäßig um den Umfang der Kartoffel verteilt sein. Es kann etwas schwierig sein, den Zahnstocher einzusetzen, so dass Sie einige brechen können. Wenn es zu hart ist, können Sie ein Loch mit einem dünnen Nagel oder Metallspieß machen, dann stecken Sie den Zahnstocher hinein.
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Einrichten
So richten Sie Ihre Kartoffeln ein, nachdem Sie die Zahnstocher eingesetzt haben:
- Sobald Sie drei Zahnstocher aus Ihrer Süßkartoffel herausragen haben, legen Sie sie auf den Rand Ihres Glases oder Glases mit dem spitzen Ende der Kartoffel nach unten.
- Füllen Sie Ihr Glas oder Glas mit genügend Wasser, so dass es die untere Hälfte Ihrer Süßkartoffel bedeckt.
- Stellen Sie es auf eine sonnige Fensterbank und wechseln Sie das Wasser alle paar Tage.
- Es kann ein paar Wochen oder sogar einen Monat dauern, bevor Sie Sprossen sehen, aber sobald sie beginnen, wachsen die Reben und Wurzeln schnell.
- Wenn die Blätter zu sprießen beginnen, können Sie einige auswählen und probieren.
- Sobald die Pflanzen größer werden, können Sie die Blätter und Triebe essen, wenn sie zart und jung sind. Sie haben einen milden, aber leicht würzigen Geschmack und werden in vielen Rezepten auf der ganzen Welt verwendet. Darüber hinaus sind Süßkartoffeln nach Angaben der Zeitschrift Self sehr nahrhaft. Selbst berichtet, dass sie eine "gute Quelle für Protein, Niacin, Kalzium und Eisen und eine sehr gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamin A, Vitamin C, Thiamin, Riboflavin, Vitamin B6, Folsäure, Magnesium, Phosphor, Kalium und Mangan."
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Süßkartoffel-Slip
Sobald Ihre Kartoffeln ausgewachsen sind, können Sie sie entweder weiter im Wasser wachsen lassen oder Sie können sie in einen Topf oder einen Behälter pflanzen. Der Behälter, den Sie wählen , hängt davon ab, ob Sie 1) die Reben wie Zimmerpflanzen behandeln oder 2) sie außen pflanzen und Süßkartoffeln anbauen möchten.
Wie auch immer Sie Ihre Süßkartoffeln anbauen wollen, Sie müssen "Rutschen" pflanzen. Dies sind die Sprossen, die aus jeder Süßkartoffel wachsen. Eine Kartoffel kann viele Rutschen produzieren, und jeder Rohling kann zu einer Pflanze werden.
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Vorbereiten von Süßkartoffel Slips
Es ist sehr einfach, Rutschen zu brechen oder abzuschnüren, wo sie sich mit der Kartoffel verbinden. Gewöhnlich werden sie mit ihnen verwurzelte Wurzeln schlagen. Wenn sie es nicht tun oder Sie einen Sproß haben, der noch keine Wurzeln hat, setzen Sie sie zurück ins Wasser und die Wurzeln werden schnell wachsen.
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Pflanz Slips
Wie man seine Belege pflanzt und alles tut, um sicherzustellen, dass sie es machen:
- Legen Sie Ihre Slips in ein klares Glas, Glas oder Schüssel und legen Sie es an einem warmen, sonnigen Ort. Innerhalb weniger Tage sollten Sie beginnen, Wurzeln auf der Unterseite des Zettels erscheinen zu sehen. Wenn die Wurzeln groß und etabliert sind (ein bisschen Raten ist hier OK), sind Ihre Stecklinge bereit zu pflanzen.
- Wenn Sie Ihre Süßkartoffelreben als Zimmerpflanzen anbauen möchten, finden Sie einen kleinen Behälter mit guter Drainage und füllen Sie ihn mit hochwertiger Blumenerde, bis die Oberfläche des Bodens etwa einen Zoll unterhalb des Randes erreicht.
- Mischen Sie einen Langzeitdünger in Ihre Blumenerde. Sie können dies tun, bevor Sie es in Ihren Topf oder danach setzen. Was auch immer Sie tun, achten Sie darauf, es gründlich zu mischen, so dass der Dünger den Boden des Topfes erreicht.
- Machen Sie ein Loch in der Mitte des Bodens, das tief genug ist, um die Wurzeln Ihres Slips zu bedecken.
- Legen Sie vorsichtig ein oder zwei Belege in das Loch und klopfen Sie den Boden fest um sie herum. Sie möchten sicherstellen, dass sich keine Lufteinschlüsse in der Nähe der Wurzeln befinden.
- Wasser gründlich. Nach dem Gießen können Sie feststellen, dass sich der Boden angesammelt hat. Wenn dies der Fall ist, müssen Sie möglicherweise etwas mehr Erde hinzufügen.
- Stellen Sie Ihren Topf an einen sonnigen Standort und halten Sie den Boden feucht, nicht nass. Um zu sehen, ob deine Pflanze Wasser braucht, stecke deinen Finger bis zum zweiten Fingerknöchel in den Boden. Wenn sich der Boden trocken anfühlt, fügen Sie Wasser hinzu. Wenn es an deiner Fingerspitze feucht ist, warte ab und versuche es noch einmal an einem oder zwei Tagen.
- Ihre Pflanze kann sehr schnell wachsen. Abhängig von der Größe Ihres Containers müssen Sie möglicherweise die Wurzeln Ihrer Pflanze erneut eintopfen oder sie beschneiden, wenn sie wurzelgebunden wird.
- Wenn Sie Süßkartoffeln in Ihrem Garten oder in Containern anbauen möchten, brauchen Sie eine lange und sonnige Wachstumsperiode. Es dauert mindestens 100-140 Tage, bis die Süßkartoffeln reifen, je nach Sorte. In einigen Teilen des Landes müssen Sie also etwa sechs Wochen vor Ihrem letzten Frosttermin mit dem Keimen beginnen.
- Wenn Sie Süßkartoffeln in Containergärten anbauen möchten, benötigen Sie einen Behälter mit guter Drainage und guter Blumenerde mit einem langsam freisetzenden Dünger. Intelligente Töpfe sind dafür ideal, aber auch große Behälter mit Drainage sind geeignet.
- Süßkartoffeln wie warmes Wetter, also stellen Sie sicher, dass alle Frostgefahr vorüber ist, bevor Sie Ihre Stecklinge nach draußen pflanzen. Achten Sie auch darauf, Ihre Beläge auszuhärten, bevor Sie sie draußen in volle Sonne stellen, da sie Zeit brauchen, um sich an die Elemente anzupassen, oder es besteht eine gute Chance, dass sie es nicht schaffen.
- Halten Sie den Behälterboden feucht, nicht nass. Sie können Ihre Süßkartoffeln in jedem Stadium ernten und sie werden essbar sein. Abhängig von der Sorte dauert es normalerweise 100-140 Tage, bis sie vollständig ausgereift sind. Achten Sie darauf, vor dem ersten Frost zu ernten.
- Um den Geschmack Ihrer Süßkartoffeln zu erhalten und ihre Haltbarkeit zu verlängern, müssen Sie sie 10 Tage bis zwei Wochen lang an einem warmen, trockenen Ort aushärten. Dann genießen Sie wirklich leckere, nahrhafte Süßkartoffeln.