Rosmarin ist ein ausgezeichnetes Indoor-Kraut. Wie andere mediterrane Kräuter ist es trockenheitstolerant und gedeiht in hellen, sonnigen Fensterbänken . Vielleicht das Beste von allem, es ist sehr aromatisch und köstlich. Einfach mit der Hand gegen die Pflanze streichen, um die Wellen des herrlichen Rosmarinduftes freizusetzen. Draußen kann Rosmarin natürlich zu einem ziemlich großen Busch werden, der sogar milde Winter toleriert. Im Innenbereich profitiert der Rosmarin davon, dass er leicht trocken gehalten und getrimmt wird, um innerhalb seiner natürlichen Topfgröße zu bleiben.
Wachsende Bedingungen:
Licht: Rosmarin gedeiht unter hellem Licht, daher ist ein helles Fenster mit Morgensonne perfekt. Alternativ kann es sehr einfach unter Standard- oder Kompaktleuchtstofflampen sowie Halogenlampen angezüchtet werden. Im Allgemeinen gilt, je heller, desto besser.
Wasser: Rosmarin wird viel eher durch Überwasser als durch Untertauchen getötet. Verwenden Sie Terrakotta-Töpfe, um die Verdunstung in der Wurzelzone zu erhöhen und lassen Sie den Boden zwischen den Bewässerungen trocknen.
Temperatur: Durchschnittlich. Rosmarin ist eine winterharte Pflanze, die bis 50 ° F und bis zu 80 ° F oder höher gedeihen wird. An heißeren Orten sollte eine ausreichende Luftzirkulation gewährleistet sein.
Boden: Luftiger, leichter, schnell entwässernder Boden.
Dünger: Verwenden Sie Flüssigdünger oder ergänzen Sie den Boden mit Pellets mit kontrollierter Freisetzung. Für Bio-Rosmarin einen organischen Dünger verwenden oder den Boden mit Kompost anreichern. Im Gegensatz zur allgemeinen Weisheit profitiert Indoor Rosmarin von regelmäßigen Düngergaben.
Vermehrung:
Rosmarin ist eine ziemlich langsam wachsende Pflanze, daher ist es am einfachsten, Baumschulpflanzen zu kaufen, anstatt selbst Samen zu setzen. Rosmarin kann jedoch erfolgreich aus Samen gestartet werden, wenn es Ihnen nichts ausmacht, auf das Einfüllen der Pflanze zu warten. Alternativ können Sie Blattspitzen von etablierten Pflanzen nehmen, um neue zu beginnen.
Dies ist eine besonders gute Idee, wenn Sie eine Outdoor-Pflanze haben , die den Winter nicht übersteht. Beginnen Sie einen neuen Schnitt in den Sommermonaten in einem Container und bringen Sie ihn dann ins Innere, wenn das Wetter abkühlt. Es wird nicht nur den ganzen Winter über Rosmarin liefern, sondern im nächsten Frühjahr auch Ihren Kräutergarten .
Umtopfen:
Im Gegensatz zu vielen anderen Kräutern kann Rosmarin zu einer substantiellen Pflanze von bis zu 48 "werden. Klar, nicht viele Leute wollen vier Fuß hohe Rosmarinpflanzen in ihren Häusern, so hängt das Thema des Umtopfens von Ihren Zielen ab. Wenn Sie möchten Halten Sie Ihren Rosmarin kleiner und überschaubar, umpflanzen Sie ihn in den Topf mit der gleichen Größe.Während des Umtopfens schneiden Sie die Pflanze ab, um ihr Wachstum zu verringern, indem Sie etwa 1/3 des Wurzelmaterials abschneiden und die Pflanze dann wieder in den gleichen Behälter geben Wenn Sie eine größere Pflanze wünschen, erhöhen Sie die Topfgröße und tupfen Sie sie normal um.
Sorten:
Der gemeine Rosmarin ist als Rosmarinus officinalis bekannt . Es ist ein immergrüner Strauch aus dem Mittelmeerraum. Dies ist die Hauptart, aber es gibt zahlreiche Sorten, die typischerweise für Widerstandsfähigkeit oder ihre Fähigkeit, extremen Wetterbedingungen standzuhalten, gezüchtet werden. Es gibt wenig Geschmack Unterschied zwischen den verschiedenen Sorten, aber wenn Sie sich mit Mehltau oder andere häufige Probleme von Rosmarin kämpfen finden Sie in Ihrem lokalen Gartencenter, wenn sie lokal geeignete Rosmarin-Sorten tragen.
Anbautipps:
Rosmarin ist in der Regel eine sehr einfache Pflanze zu wachsen, mit großen Mengen von duftenden Pinienblättern, die beide medizinisch und nützlich in der Küche sind. Das häufigste Problem bei Rosmarin ist der Mehltau, der typischerweise Pflanzen betrifft, die zu feucht sind oder nicht genügend Licht und / oder Zirkulation haben. Echter Mehltau sieht genau so aus, wie er klingt: weißes Pulver auf den Blättern. Da Rosmarin eine essbare Pflanze ist, müssen Sie vorsichtig sein, was Sie verwenden, um mit Mehltau zu behandeln. Wenn Sie erste Anzeichen davon bemerken, entfernen Sie alle betroffenen Teile der Pflanze (vorsichtig, um den Mehltau nicht zu verbreiten) und versiegeln Sie die infizierten Zweige in luftdichten Beuteln, dann entsorgen Sie sie. Eine Vielzahl von Mitteln kann verwendet werden, um die verbleibende Pflanze zu behandeln, einschließlich Neem-Öl und Backpulver . Teste dein Mittel immer zuerst auf ein paar Blättern, bevor du die ganze Pflanze behandelst.