Machen Sie Ihre Hochzeitstorte zu einem köstlichen Dessert, das sich zu erinnern lohnt
Bevor Sie einen potenziellen Hochzeit Kuchen Bäcker, Konditor oder Designer besuchen, müssen Sie ein wenig Vorbereitung tun, indem Sie einige wichtige Fragen aussortieren, um den Verkäufer bei Ihrem Termin zu fragen.
Sie möchten sicherstellen, dass Sie alle Ihre Basen abdecken, Katastrophen um jeden Preis vermeiden und die Hochzeitstorte Ihrer Träume erstellen. Im Idealfall haben Sie eine Beratung und / oder Verkostung mit dem Bäcker gebucht, bei der Sie alle diese Fragen beantworten können.
Fragen an Ihren Konditor
- Hast du ein Portfolio von früheren Hochzeitstorten, die du gemacht hast, die wir anschauen können?
- Werden Sie bald eine Kostprobe haben, an der wir teilnehmen können? (Wenn Ihr Meeting keine Verkostung enthält.)
- Können Sie Referenzen angeben?
- Sind Sie bereit, eine benutzerdefinierte Hochzeitstorte zu erstellen oder gibt es eine bestimmte Anzahl von Designs für uns zur Auswahl?
- Gibt es bestimmte Kuchenstile, die angepasst werden können, um mit einem knappen Budget zu arbeiten?
- Bieten Sie etwas wie Kuchendeckel, Stände, Tiers, Brunnen und Fräser? Können sie mieten oder kaufen?
- Wenn ich frische Blumen auf meinem Kuchen verwenden möchte, könntest du dich mit meinem Floristen abstimmen oder möchtest du, dass ich dir die Blumen besorge?
- Welche Zutaten verwenden Sie normalerweise? Welche Art von Glasur verwenden Sie?
- Wie lange vor unserer Hochzeit wird der Kuchen zubereitet? Wie lange dauert es einen Kuchen zu backen?
- Wie hoch sind Ihre Hochzeitstorten? Durch die Scheibe?
- Haben Sie eine Preisliste, die ich mitnehmen kann?
- Fallen zusätzliche Füllungen, Details oder Designs an?
- Könnten Sie einen Vorschlag für uns nach Hause schreiben?
- Liefern Sie? Was kostet die Lieferung?
- Kann der Zusteller den Kuchentisch arrangieren und Notfallreparaturen durchführen?
Benötigen sie Abholung oder Angebot Lieferung?
Wenn Ihr Konditor nicht liefert - wählen Sie einen neuen Konditor!
Die Lieferung Ihrer Hochzeitstorte ist immer die beste Option. Es kostet zwar extra, aber Sie können sicher sein, dass die Zusteller wissen, was sie tun. Sie können den Kuchen sicher und rechtzeitig von Punkt A nach Punkt B bringen.
Schicke deine liebe Tante Ruth nicht, um den Kuchen abzuholen. Das letzte, was Sie wollen, ist eine zerschlagene 150 Stück Kuchen bei $ 8 pro Scheibe am Tag oder Ihrer Hochzeit.
Die Qualität Ihrer Hochzeitstorte
Ihre Gäste erinnern sich höchstwahrscheinlich an die Qualität des Essens, das bei Ihrer Hochzeit serviert wird, und das beinhaltet Kuchen in gewissem Umfang. Wenn Sie an einem Budget arbeiten , ist es klüger, mehr Geld in die eigentliche Mahlzeit als den Kuchen zu investieren. Wenn Sie an den Kosten für Kuchen sparen, werden Sie auf jeden Fall eine Menge Abwechslung sparen, aber wenn Sie ein geräumigeres Budget haben, werden Sie vielleicht ein bisschen mehr Geld für hochwertigere Zutaten und ein kompliziertes Design ausgeben.
Je näher der Kuchen an Ihrem Hochzeitstag zubereitet wird, desto besser wird er schmecken, aber der Prozess dauert normalerweise zwischen drei und fünf Tagen. Jeder Konditor, der Ihnen erzählt, dass er an einem Tag einen Kuchen backen kann, lügt - es ist ein Hochzeitstorte, kein Supermarkt-Kuchen.
Wenn Sie Ihre Nachforschungen anstellen, werden Sie mit Sicherheit einen hochwertigen Kuchen bekommen, egal wie viel Geld Sie ausgeben.