Wenn Sie in einer winzigen Wohnung, einer Eigentumswohnung oder einem kleinen Haus leben, gibt es eine gute Chance, dass Sie eine kleine, kleine Küche haben. Aber auch größere Wohnungen und Häuser stellen diese besondere organisatorische Herausforderung. Der erste Schritt mit einer kleinen Küche ist, Ihr Hab und Gut auf das Wesentliche zu reduzieren.
1. Testen und bewerten Sie Ihre Appliances
Küchenhelfer sind verlockend und können einige Aufgaben erleichtern. Aber wenn Sie nur wenig Platz in einer kleinen Küche haben, können sie mehr Probleme bereiten, als sie wert sind.
Bei der Entscheidung, welche Geräte und Gadgets Sie behalten (oder kaufen) sollten Sie daran denken, dass die Arbeit all dieser spezialisierten Obstschneidemaschinen mit einem Messer erledigt werden kann. Und alle wollen einen Stehmischer, aber wenn deine Großmutter ihren Kuchenteig mit einem Löffel und ihren eigenen zwei Armen mischt, dann kannst du es auch.
Hängen Sie auch an Geräten und Gadgets, die nicht mehr funktionieren? Testen Sie Ihre Geräte und Gadgets. Funktionieren sie? Wenn sie nicht funktionieren, repariere sie. Wenn sie nicht funktionieren und du sie nicht benutzt, reparierst und spende sie.
2. Verkleinern Sie Ihr Geschirr
Sie brauchen nur so viele Teller, Schalen, Tassen, Gläser und Utensilien, wie Sie wahrscheinlich gleichzeitig verwenden werden. Aber weil es Spaß macht, sie zu kaufen, und oft als Geschenke und Souvenirs gegeben werden, können sie am Ende ihre Schränke bevölkern. Wenn Sie nicht oft große Partys haben, brauchen Sie nicht 30 Weingläser. Wenn du sie herumführst, weil du alle zehn Jahre Versammlungen hast, ist es vielleicht einfacher, einen Freund zu bitten, eine zusätzliche Brille mitzubringen.
Wenn Sie 1-2 Mal pro Jahr hosten, verschieben Sie diese Platten in den Speicher. Sie können sie in eine Papp- oder Plastikbox stapeln, beschriften und in einem Schrank oder einem anderen Lagerraum aufbewahren.
3. Machen Sie Ihre Töpfe und Pfannen Multitasking
Die Anzahl der Töpfe und Pfannen, die Sie besitzen, hängt davon ab, wie aufwändig Ihr Kochstil ist und für wie viele Personen Sie regelmäßig kochen.
Aber es ist wahrscheinlich kleiner als Sie denken. Kleine Töpfe zum Beispiel sehen süß aus, tun aber nichts, was mittelgroße Töpfe nicht können. Das Gleiche gilt für Bratpfannen. Und das gilt auch jenseits Ihres Kochfeldes: Eine Obstschale funktioniert auch als Salatschüssel und als Rührschüssel.
Wenn Sie Zweifel haben, kaufen Sie einen größeren Topf oder Plan. Sie sind vielseitiger.
4. Beschränken Sie Sperrige Elemente
Viele Waren, die für Küchen verkauft werden, sind hauptsächlich dekorativ. Aber eine kleine Küche verlangt mehr praktische Dinge. Obwohl eine große, wunderliche Keksdose in einer großen Küche eine nette Geste sein kann, frisst sie in einer kleinen Küche wertvollen Platz. Das heißt aber nicht, dass Sie in einer kleinen Küche auf Spaß verzichten müssen. Coole Magnete am Kühlschrank oder Kunst (oder attraktive Topflappen und Pfannen) an der Wand schmücken ohne Wilderei Platz.
5. Nach Duplikaten suchen
Stellen Sie sicher, dass sich Ihre Küchengeräte nicht selbst klonen, während Sie nicht hinsehen. Haben Sie beim letzten Umzug noch eine Käsereibe gekauft und vergessen, dass Sie schon eine hatten? Hat deine Mutter dir einen schönen Mixer gegeben, aber du hältst dich gerade an deinem alten? Werden Sie diese doppelten Gegenstände los, um mehr Platz zu schaffen.
6. Kennen Sie Ihre kulinarischen Stärken
Wenn Sie nie backen, brauchen Sie keine Kuchenformen, die Ihre Schränke durcheinander bringen. Die meisten Leute brauchen keine spezielle Käseplatte.
Aber wenn du wirklich gerne backst, ist es vielleicht besser, kleine Kuchenformen zu machen. Und wenn Sie regelmäßig Wein- und Käsepartys veranstalten, zählt eine spezielle Käseplatte oder zwei als Grundnahrungsmittel für Ihre Küche und nicht als Raumverschwender. Fragen Sie sich, ob Sie wirklich verwenden, was in Ihrer Küche ist, oder wenn Sie es für den Koch gekauft haben, träumen Sie davon, ... eines Tages zu werden.
7. Wählen Sie Produkte mit mehreren Verwendungszwecken
Küchengeschäfte voller Spezialitäten sind schöne Orte, um über Kekspressen zu stöbern und zu fantasieren. Aber wenn Sie eine kleine Küche haben, haben Sie nicht den Luxus, alles zu kaufen, was Sie begehren. Viele gebräuchliche Werkzeuge werden tatsächlich viele Funktionen ausführen. Wenn Sie einen Handmixer haben, brauchen Sie wahrscheinlich auch keinen Schneebesen; einer der Mixer-Anhänge wird gut funktionieren. Und wenn Ihr Kochgeschirr sowohl ofen- als auch kühlschranksicher ist, brauchen Sie nicht so viele Kunststoffbehälter.
8. Bleiben Sie mit Ihrer Küche aktuell
Wenn Sie eine kleine Küche haben, haben Sie wahrscheinlich nicht eine Tonne Schränke oder eine separate Speisekammer. So lagern Sie wahrscheinlich Lebensmittel wie Reis und Nudeln in Ihren Schränken neben Ihren Tellern. Dieses Essen muss regelmäßig überprüft werden, um zu sehen, ob es zu alt ist zu essen oder wenn Sie es einfach nicht mehr wollen. Während Sie dies tun, überprüfen Sie auch Ihre Küchenschubladen. Man weiß nie, wann sich ein zusätzlicher Spatel eingeschlichen hat.