Die meisten Leute sind ziemlich sicher, dass sie den Unterschied zwischen einem Baum und einem Strauch verstehen, aber könnten Sie es ausdrücken? Ein Strauch ist kleiner als ein Baum, ja. Aber da ist noch mehr. Der renommierte britische Gartenarchitekt David Domoney sagt über die Unterschiede zwischen Sträuchern und Bäumen:
"Ein Strauch ist definiert als eine holzige Pflanze, die kleiner als ein Baum ist und im Allgemeinen eine abgerundete Form hat. Der Hauptunterschied zwischen den beiden ist, dass ein Strauch mehrere Hauptstämme hat, die vom Boden aus wachsen, statt einem Stamm ... Der Ausdruck "kleiner als ein Baum" kann jedoch irreführend sein. In der Tat können Sträucher in der Größe von Bodendecker bis zu großen Büschen variieren. "
Die Schlussfolgerung muss sein, dass sie ähnlich, aber nicht gleich sind. Schauen wir uns die Eigenschaften jedes einzelnen genauer an.
Eigenschaften von Bäumen
Erstens sind Bäume, Sträucher und holzige Reben die einzigen Pflanzen mit holzigem Wachstum, die sie ähnlich machen. Viele Menschen denken zum Beispiel, dass so genannte Bananenstauden Bäume sind, aber tatsächlich gelten sie als das größte Kraut der Welt.
Sobald Sie wissen, dass eine Pflanze holzig ist, können Sie feststellen, ob es sich um einen Baum, einen Strauch oder eine Rebe handelt. Reben sind für ihre dünnen Stängel und Äste und ihr nachfolgendes Wachstum offensichtlich. Aber die Unterschiede zwischen Bäumen und Sträuchern können schwieriger zu bestimmen sein. Die allgemein anerkannte Definition eines Baumes, gemäß Utah State University (USU), ist eine "holzige Pflanze mit einem aufrechten mehrjährigen Stamm (Rumpf) mindestens drei Zoll im Durchmesser an einem Punkt 4 1/2 Fuß über dem Boden, ein definitiv geformte Krone aus Laub und eine reife Höhe von mindestens 13 Fuß. "
Merriam-Webster stimmt zu und definiert einen Baum als: "eine verholzende, ausdauernde Pflanze mit einem einzigen, gewöhnlich langgestreckten Hauptstamm, der im Allgemeinen an seinem unteren Teil wenige oder keine Äste aufweist."
Der Colorado State Forest Service erklärt, wie Bäume arbeiten, indem sie ihre Physiologie untersuchen:
- Ein Baum ist eine große Pflanze mit holzigem Gewebe. Bäume sammeln Licht für die Photosynthese durch ihre Blätter; Dieser Prozess erzeugt "Nahrung" für den Baum.
- Der Großteil eines Baumstammes ist totes Gewebe und dient nur dazu, das Gewicht der Baumkrone zu tragen. Die äußeren Schichten des Baumstammes sind der einzige lebende Teil. Das Kambium produziert neues Holz und neue Rinde.
- Das Gewebeband außerhalb des Kambiums ist das Phloem. Phloem transportiert neue Materialien (die aus der Photosynthese entstandenen Zucker) von der Krone bis zu den Wurzeln. Totes Phloemgewebe wird zur Rinde eines Baumes.
- Das Gewebeband innerhalb des Kambiums ist das Xylem , das Wasser von den Wurzeln zur Krone transportiert. Totes Xylemgewebe bildet das Kernholz oder das Holz, das wir für viele verschiedene Zwecke verwenden.
- Jedes Jahr wachsen Bäume zwei Jahresringe. Im Frühjahr bildet sich meist eine breitere und dünnwandigere Schicht, genannt Springwood. Im Sommer entwickelt sich eine dickwandigere Schicht, Sommerholz genannt. Jahresringe sind in gemäßigten Waldbäumen typisch.
Gemeinsame Bäume in den Vereinigten Staaten gefunden gehören: Rotahorn, Loblolly Kiefer, Bonbon, Douglasie, Zitterpappel, Zuckerahorn, Balsamtanne, blühenden Hartriegel, Drehkiefer und Weißeiche.
Eigenschaften von Sträuchern
Sträucher sind wie folgt definiert: "eine verholzende Pflanze mit mehreren ausdauernden Stängeln, die aufrecht stehen oder nahe am Boden liegen können. Sie wird normalerweise eine Höhe von weniger als 13 Fuß haben und Stielen nicht mehr als etwa drei Zoll im Durchmesser."
Merriam-Webster nennt einen Strauch "eine niedrige, meist mehrere Stämme aufweisende Gehölzpflanze" und "eine verholzende Pflanze, die mehrere Stämme hat und kleiner ist als die meisten Bäume".
Ob Sie sie Sträucher oder Büsche nennen, diese Pflanzen sind "wichtig für jede Landschaft", sagt Jerry Goodspeed, USU Extension Gärtner:
"Stauden und Jahrbücher liefern Farbe und Vielfalt. Bäume spenden Schatten und Perspektive und umrahmen normalerweise unsere Häuser und Höfe. Sträucher sind die Pflanzen, mit denen wir uns identifizieren - sie helfen uns, ein Teil der Landschaft zu fühlen, weil sie es auf unser Niveau bringen." "Ein Strauch oder Strauch ist eine verholzende Pflanze mit einer erwachsenen Höhe zwischen eineinhalb und zehn Fuß. Alles kleinere ist Bodenbedeckung. Alles größere ist ein Baum. Die meisten Büsche sind auch leicht in der Landschaft zu platzieren."
Beachten Sie, dass es Uneinigkeit über die maximale Höhe von Sträuchern gibt.
Goodspeed definiert die maximale Höhe eines Strauchs als 10 Fuß, während andere, wie wir oben erwähnt haben, 13 Fuß schätzen. In jedem Fall sind beide Höhen in der Regel geringer als die von Altbäumen.
Gewöhnliche Sträucher, die in den Vereinigten Staaten gefunden werden, schließen ein: Zaubernuss, Forsythie, Flieder, Rose von Sharon, Fothergilla, Eichenblatt Hortensie, roter Zweig Hartriegel, Stechpalme, Königs Gold und Gold Mops, Stewartstonian Azalee, Rosen und Hibiskus.
Bemerkenswerte Ausnahmen
Diese Definitionen dienen als gute Ausgangspunkte für die Unterscheidung zwischen Bäumen und Sträuchern, aber wie bei den meisten Dingen gibt es Ausnahmen. Solange Sie den allgemeinen Definitionen folgen, sollten Sie jedoch entscheiden können, ob eine Pflanze ein Baum oder ein Strauch ist.
Einige Bäume, wie Flussbirke und Japanischer Ahorn, können mehrere Stämme haben. Einige Sträucher können zu einem kleinen Baum geformt werden, indem man einen Stamm trainiert.
Nussartige Pflanzen wie Haselnüsse, auch bekannt als Haselnüsse, sind Pflanzen, die entweder als Strauch oder Baum gezüchtet werden können. Wenn sie in Ruhe gelassen werden, können sie laut Dennis Hinkamp von der USU Extension zu einem "Trub" werden. Er erklärt:
"Ein Trub ist eine Pflanze, die sich nicht entscheiden kann, ob es ein Baum oder ein Strauch ist. Sie wird buschig, aber sie wächst bis zu einer Höhe von mehr als 15 Fuß, was sie zu einem wahren Trub macht ... Jerry Goodspeed, Utah State Der Gärtner der University Extension sagt: "Haselnüsse ... sollten als Baum erzogen und gezüchtet werden, weil sie produktiver sind als ein Baum und einen gemeinmütigen, muffigen Strauch bilden." Wenn sie wie ein Baum trainiert werden, können Haselnüsse bis zu 20 Fuß hoch werden, mit einer gleichen Verbreitung, sagt Goodspeed. Sie erfordern eine Fremdbestäubung, also müssen zwei verschiedene Sorten gepflanzt werden.