Zuallererst wirst du Jackfruit zuhause nicht wachsen lassen. Für den Indoor-Gärtner fällt die Jackfruit in die gleiche Kategorie wie Mango, Papaya und Avocado. Sie sind ein Novum, und in ihrem ursprünglichen Lebensraum wachsen sie große, säulenförmige Bäume bis zu 70 Fuß in der Höhe. Sie sind schöne Bäume mit großen, ovalen Blättern und geraden, königlichen Stämmen. Das wahre Interesse kommt jedoch von ihren Früchten. Die Jackfruit ist eine der großartigsten Früchte der Welt: Eine einzelne reife Frucht kann bis zu 40 Pfund wiegen.
Sie sind wie eine riesige Kidneybohne geformt und haben eine raue, raue Haut. Ihr Geschmack ist unbeschreiblich. Sie sind süß und mild und am besten kalt serviert. Drinnen, klar, die meisten Menschen werden keinen Platz haben, um eine Jackfrucht reif werden zu lassen und Früchte zu bekommen - es kann bis zu 14 Jahre dauern, bis eine Jackfrucht Früchte trägt. Trotzdem, wenn du irgendwie Zugang zu Jackfruitkernen bekommst, dann mach weiter und sprieße sie und sieh, was passiert. Das Schlimmste, was passieren kann, ist, dass Sie eine interessante Konversation haben.
Wachsende Bedingungen
- Licht: Jackfruit-Samen können im Frühling gekeimt werden und sofort dem Sonnenlicht ausgesetzt werden. Sie bevorzugen starkes Licht während des Wachstums, also bewegen Sie sie in ein sonniges Fenster oder draußen auf eine Terrasse. Sie sind sehr anfällig für kaltes Wetter, besonders früh in ihrem Leben, und vertragen weder Frost noch Frost.
- Wasser: Als tropische Pflanzen benötigen sie eine kontinuierliche Versorgung mit reichlich Feuchtigkeit. Halten Sie sie das ganze Jahr durchgehend feucht, einschließlich des Winters. Jackfruit hat keine natürliche Winterruhe, deshalb ist es am besten, wenn möglich, die Wachstumsbedingungen warm, hell und feucht zu halten.
- Dünger: wöchentlich mit einem schwachen Flüssigdünger düngen . Es ist nicht besonders eine schwere Futterpflanze, aber vor allem Sämlinge und jüngere Pflanzen gedeihen bei regelmäßiger Düngung.
- Boden: Leichte, schnell entwässernde Blumenerde ist perfekt. Sie können befestigte Böden verwenden.
Vermehrung
Jackfruit Samen sind für etwa einen Monat nach der Ernte lebensfähig.
Jackfrucht-Keimlinge sind sehr empfindlich und möchten möglichst nicht gestört werden. Daher ist es das Beste, sie in einem etwas größeren Topf zu keimen und die frühe Umpflanzung zu vermeiden, die viele Pflanzen benötigen. Um die Wahrscheinlichkeit der Keimung zu erhöhen, tränken Sie den Keimling über Nacht, pflanzen Sie ihn dann in einen sterilen Sämlingsboden und halten Sie ihn warm. Erwarte Keimung ist etwa zwei Monate, obwohl es etwas schneller passieren kann. Jackfruit kann auch durch Luftschichtung vermehrt werden, obwohl dies eine etwas fortgeschrittenere Technik ist, die den Zugang zu einer erwachsenen Pflanze und mehrere Monate erfordert.
Umtopfen
Jackfruit hat eine lange und zarte Pfahlwurzel, die das Umtopfen erschwert. Es ist am besten zu vermeiden, junge Jackfruit umzupfen, wenn es nicht notwendig ist, also können Sie sie idealerweise in dem Topf anbauen, in den Sie sie in der ersten Saison gekeimt haben. Unter der Annahme, dass deine Pflanze den Winter übersteht, kannst du im Frühling noch einmal umpflanzen, indem du eine oder zwei Topfgrößen erhöhst. Achten Sie beim Umtopfen darauf, die Wurzeln junger Pflanzen nicht zu stören.
Sorten
Jackfruit gehört zur Artocarpus-Familie oder zur Familie der Brotfrucht, die durch Captain Bligh berühmt wurde. Die Hauptart ist die A. heterophylla. Laut der Purdue University ist der Ursprung der Jackfrucht nicht bekannt - die Pflanzen sind weit verbreitet im tropischen Asien und Indien, wo sie seit Jahrhunderten kultiviert werden.
Da sie eine kommerziell wichtige Pflanze sind, wurde Jackfruit im Laufe der Jahre intensiv hybridisiert. Züchter haben gearbeitet, um Eigenschaften wie frühe Fruchtbildung, Spätjahresfrucht, große Frucht, kleine Frucht und süßere Frucht zu fördern.
Anbautipps
Jackfruit ist eine tropische Pflanze und verhält sich so. Sie sind außerhalb der Zone 10 nicht lebensfähig und sie benötigen viel Wasser, Sonnenlicht, Feuchtigkeit und Wärme, um gedeihen zu können. Sie können keinen Frost oder längere Dürreperioden vertragen. Unter guten Bedingungen wachsen junge Bäume schnell, und wenn Sie es schaffen, die Winter zu überleben, könnten Sie innerhalb weniger Jahre einen schönen Foyer bekommen. Wenn Sie sehr glücklich sind, könnte Ihr Baum sogar Früchte setzen. Früchte werden typischerweise innerhalb von 8 Monaten nach der Blüte geerntet und können geerntet werden, wenn sie grün sind (und wie Bananen oder Brotfrüchte behandelt werden) oder wenn sie vollständig reif sind.
Junge Jackfruitbäume sind anfällig für Schmierläuse und Blattläuse.