So verwenden Sie das Brückenelement auf einem Glaskochfeld oder -ofen

Diese Kochfeldfunktion ist besonders nützlich, wenn Sie bestimmtes Kochgeschirr verwenden

Ihr Kochfeld oder Ihre Herdplatte kann ein Brückenelement haben, aber haben Sie es benutzt? Es ist ein Kochfeld Feature, das es für die Verwendung bestimmter Kochgeschirr nützlich macht. Erfahren Sie, was es ist und was Sie damit tun können, um Ihre Kochausrüstung optimal zu nutzen.

Erstellen Sie eine größere Kochfläche

Ein Range-Bridge-Element ist eine glatte Kochfeld-Design-Funktion, die den Einsatz erweitert, indem es die Option bietet, zwei Elemente zu einer langen Kochfläche zu verbinden.

Wenn Sie ein Brückenelement haben, müssen Sie nicht mehr zwei Standardelemente für eine Grillplatte verwenden und in der Mitte ungleichmäßige oder keine Hitze haben. Es gibt keinen solchen Wärmeverlust, wenn ein Brückenelement verwendet wird.

So verwenden Sie Ihr Cooktop Bridge Element

Wenn Ihr glattes Kochfeld über eine Brückenfunktion verfügt, werden Sie feststellen, dass sich das Auswahlrad für ein Element von den anderen unterscheidet. Dieser spezielle Wahlschalter zeigt auch einen zusätzlichen vollständigen Bereich der Wärmeeinstellungen für die Brücke mit der Option, dieses Element mit oder ohne Brücke zu verwenden. Dieses Format befindet sich oft auf der linken Seite des Kochfeldes und verbindet zwei kleine Elemente mit einem "Brücke" dazwischen.

Dies wird auch durch ein Symbol (auf dem Zifferblatt) angezeigt und beide Elemente müssen eingeschaltet sein, um das Feature zu verwenden. Die zwei Elemente können entweder unabhängig wie üblich verwendet werden oder als eine kombinierte Elementeinheit verwendet werden. Es sollte jedoch darauf geachtet werden, dass das Zifferblatt bei Verwendung nur eines einzigen Elements in die richtige Position gedreht wird.

Das Handbuch zu Ihrem Kochfeld oder Produktsortiment enthält auch Anweisungen zur Verwendung des Brückenelements.

Vor- und Nachteile von Bridge-Elementen

Wenn ein Brückenelement in ein Keramik- oder Glas-Kochfeld eingelassen wird, bietet es eine weitere Kochgeschirroption. Dieses Format bietet einen guten Garraum für lange Kochgeschirr wie eine rechteckige Herdplatte.

Sie können diese Brückenfunktion auch für einen großen Röster verwenden, um Soße zu machen, nachdem Sie den Truthahn entfernt haben.

Die Zugabe von Kochmulden wie einem Brückenelement beeinflusst natürlich den Preis des Kochers oder Kochfelds nur geringfügig. Mit diesem vielseitigen Brückenelement gibt es viele erschwingliche Modelle. Es ist ein nettes Feature auf dem Kochfeld, aber eines, das leider viele nicht erforschen oder selten benutzen.

Smoothtop-Kochfelder und Kochfelder sind sehr beliebt geworden, da sie wesentlich eleganter sind als herkömmliche Spulenelementmodelle. Sie neigen dazu, besser in eine High-Tech-Küche zu mischen und können teuer aussehen, auch wenn sie nicht sind. Aber diese glatten und glänzenden Kochflächen haben einen Nachteil.

Es kann schwierig sein, sie sauber zu halten und sie gut aussehen zu lassen, es sei denn, du machst Änderungen daran, wie du auf einem kochst. Zum Beispiel würden Sie auf einem traditionellen Element-Ofen nicht zögern, den Löffel, mit dem Sie den Pudding gerührt haben, auf dem Herd zu stehen, weil er später leicht zu reinigen wäre.

Leider wird auf einem warmen Keramik- oder Glas-Kochfeld die Reinigung durch süße Tropfen oder Flecken erschwert, und ein helles Modell kann sogar verfärben, wenn die süße Soße überkocht. Sie müssen proaktiv mit Sorgfalt und fleißig sein, um Tropfen, Flecken und Essensreste zu entfernen, sobald sie auftreten, wenn Sie möchten, dass diese Art von Bereich sein gutes Aussehen behält.

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